1所有原料2虾潺对半切段,用盐腌一下3把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4锅里放油烧热,放入姜蒜片和葱白爆香5接着放入雪菜炒一炒6把虾潺辅在雪菜上面,轻轻的晃动锅7接着倒入碗汁在虾潺上面8最后放入葱段煮至收汁即可
灵草
1材料:虾潺(已洗净)2姜片、葱段3将已洗净的虾潺,用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入虾潺,加少许料酒。6翻动一下。7然后,加适量的生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味烧煮1——2分钟。11最后,搁入葱段,即可。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾潺(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入剪成段的虾潺,加适量的料酒。5翻动一下。6接着,合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾潺(已洗净)2剁椒、姜片、葱花3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5随后,下入剪成段的虾潺,加适量的料酒。6翻动一下。7接着,搁入剁椒翻动一下煮开,煮至变色。8然后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味翻匀。11最后,搁入葱花,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾潺(已洗净)、老豆腐、干辣椒(已剪开)、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3将老豆腐放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。5随后,下入虾潺,加适量的料酒。6翻动一下。7接着,合入切好的老豆腐翻动一下。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开,虾潺变色至熟。12最后,搁入葱段,即可。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾潺(已洗净)、榨菜、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4接着,下入虾潺,加适量的料酒。5翻动一下。6然后,合入榨菜翻动一下煮开,煮至虾潺变色。7最后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:虾潺、虾仁(已清洗)、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段,待用。4烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5接着,下入收拾好的虾潺,加适量的料酒。6翻动一下。7然后,合入虾仁翻动一下煮熟。8最后,加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段,即可。12出锅,装盘。
花鱼儿
1食材:芹菜、虾潺(已洗净)、姜片、剁椒2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切开,待用。4将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。5烧锅倒油烧热,下入姜片,搁入适量的剁椒炝锅。6随后,下入虾潺,加适量的料酒。7翻动一下。8接着,加适量的清水。9翻动一下煮开,煮至虾潺变色。10然后,合入切好的芹菜翻炒一下。11最后,加适量的盐。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:虾潺(已洗净)、牡蛎(已清洗)、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4随后,下入虾潺,加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味煮至变色至熟。9然后,合入牡蛎翻动一下略煮。10最后,搁入葱段,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材:豆腐、虾潺(已洗净)、葱段2将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。4烧锅倒油烧热,下入剪好的虾潺,加适量的料酒。5翻动一下。6接着,合入豆腐,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀。11最后,搁入葱段,即成。
花鱼儿
1食材:虾潺(已洗净)、雪菜(已清洗切开)2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的雪菜翻炒一下。4接着,合入剪好的虾潺,加适量的料酒。5加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
【海带虾潺汤】简单的做法,味道不错哦。。。
花鱼儿
1食材:虾潺(已洗净剪开)、菠菜(已洗净切开)2烧锅倒油烧热,下入虾潺,加适量的料酒。3翻动一下。4接着,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。5然后,合入菠菜翻动一下略煮。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单,原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
1食材:白菜(已清洗切开)、虾潺(已洗净剪开)、葱段2烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着,合入收拾好的虾潺,加适量的料酒。4翻动一下5然后,加适量的清水煮开至白菜熟透。6最后,搁入葱段,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎(花生酱代替)。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时,在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油,油温八成热时。18下入豆腐卷,煎至两面金黄即可。小窍门PS:1。这是从台湾的节目中学来的,有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的,如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块,葱切段。3热锅下油,先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段,葱姜切末。3热锅下油,先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油,美极鲜,葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳,从来没有把这两种东西放在一起吃过,今天就试一试,用木耳和银耳一起炒鸡蛋,看看味道如何。木耳和银耳都是好东西:耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ;木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;它还有帮助消化纤维类物质功能;木耳含有抗肿瘤活性物质,
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜,再放糖粉或细砂糖,不数搅动。3等糖变深色,倒入鸡块,迅速翻炒,让糖胶尽量均匀粘住肉块,兜匀,下小半碗水,盖锅盖焖2-3分钟,再用小碗,倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉,拌均,揭盖,倒入锅内,再加1茶匙料洒,翻匀,再滴几滴麻油,稍翻几下,上锅。
rosejyy2000