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1所有原料2虾潺对半切段，用盐腌一下3把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香5接着放入雪菜炒一炒6把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅7接着倒入碗汁在虾潺上面8最后放入葱段煮至收汁即可
灵草
1材料：虾潺（已洗净）2姜片、葱段3将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入虾潺，加少许料酒。6翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味烧煮1——2分钟。11最后，搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）2剁椒、姜片、葱花3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味翻匀。11最后，搁入葱花，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3将老豆腐放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。5随后，下入虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，合入切好的老豆腐翻动一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开，虾潺变色至熟。12最后，搁入葱段，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、榨菜、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6然后，合入榨菜翻动一下煮开，煮至虾潺变色。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7然后，合入虾仁翻动一下煮熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：芹菜、虾潺（已洗净）、姜片、剁椒2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切开，待用。4将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。5烧锅倒油烧热，下入姜片，搁入适量的剁椒炝锅。6随后，下入虾潺，加适量的料酒。7翻动一下。8接着，加适量的清水。9翻动一下煮开，煮至虾潺变色。10然后，合入切好的芹菜翻炒一下。11最后，加适量的盐。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味煮至变色至熟。9然后，合入牡蛎翻动一下略煮。10最后，搁入葱段，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：豆腐、虾潺（已洗净）、葱段2将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。4烧锅倒油烧热，下入剪好的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入豆腐，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀。11最后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、雪菜（已清洗切开）2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。4接着，合入剪好的虾潺，加适量的料酒。5加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
【海带虾潺汤】简单的做法，味道不错哦。。。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净剪开）、菠菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。3翻动一下。4接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。5然后，合入菠菜翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单，原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
1食材：白菜（已清洗切开）、虾潺（已洗净剪开）、葱段2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入收拾好的虾潺，加适量的料酒。4翻动一下5然后，加适量的清水煮开至白菜熟透。6最后，搁入葱段，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
1鸡大腿肉。2鸡大腿切块。锅热放油和几片姜，再放糖粉或细砂糖，不数搅动。3等糖变深色，倒入鸡块，迅速翻炒，让糖胶尽量均匀粘住肉块，兜匀，下小半碗水，盖锅盖焖2-3分钟，再用小碗，倒入两汤匙蠔油、生抽、半茶匙糖和大半茶匙玉米淀粉，拌均，揭盖，倒入锅内，再加1茶匙料洒，翻匀，再滴几滴麻油，稍翻几下，上锅。
rosejyy2000
