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1所有原料2虾潺对半切段，用盐腌一下3把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香5接着放入雪菜炒一炒6把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅7接着倒入碗汁在虾潺上面8最后放入葱段煮至收汁即可
灵草
1材料：虾潺（已洗净）2姜片、葱段3将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入虾潺，加少许料酒。6翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味烧煮1——2分钟。11最后，搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）2剁椒、姜片、葱花3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味翻匀。11最后，搁入葱花，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3将老豆腐放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。5随后，下入虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，合入切好的老豆腐翻动一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开，虾潺变色至熟。12最后，搁入葱段，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、榨菜、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6然后，合入榨菜翻动一下煮开，煮至虾潺变色。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7然后，合入虾仁翻动一下煮熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：芹菜、虾潺（已洗净）、姜片、剁椒2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切开，待用。4将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。5烧锅倒油烧热，下入姜片，搁入适量的剁椒炝锅。6随后，下入虾潺，加适量的料酒。7翻动一下。8接着，加适量的清水。9翻动一下煮开，煮至虾潺变色。10然后，合入切好的芹菜翻炒一下。11最后，加适量的盐。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味煮至变色至熟。9然后，合入牡蛎翻动一下略煮。10最后，搁入葱段，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：豆腐、虾潺（已洗净）、葱段2将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。4烧锅倒油烧热，下入剪好的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入豆腐，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀。11最后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、雪菜（已清洗切开）2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。4接着，合入剪好的虾潺，加适量的料酒。5加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
【海带虾潺汤】简单的做法，味道不错哦。。。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净剪开）、菠菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。3翻动一下。4接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。5然后，合入菠菜翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单，原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
1食材：白菜（已清洗切开）、虾潺（已洗净剪开）、葱段2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入收拾好的虾潺，加适量的料酒。4翻动一下5然后，加适量的清水煮开至白菜熟透。6最后，搁入葱段，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢，这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失，最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅，锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了，开始我还不放心，一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包，观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
