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1所有原料2虾潺对半切段，用盐腌一下3把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用4锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香5接着放入雪菜炒一炒6把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅7接着倒入碗汁在虾潺上面8最后放入葱段煮至收汁即可
灵草
1材料：虾潺（已洗净）2姜片、葱段3将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入虾潺，加少许料酒。6翻动一下。7然后，加适量的生抽。8加少许盐。9加少许鸡精。10调味烧煮1——2分钟。11最后，搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮至虾潺变色至熟。7然后，加少许盐。8加少许鸡精。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）2剁椒、姜片、葱花3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5随后，下入剪成段的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，搁入剁椒翻动一下煮开，煮至变色。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10调味翻匀。11最后，搁入葱花，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、老豆腐、干辣椒（已剪开）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3将老豆腐放在案板上切开，待用。4烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。5随后，下入虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7接着，合入切好的老豆腐翻动一下。8然后，加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开，虾潺变色至熟。12最后，搁入葱段，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺（已洗净）、榨菜、姜片2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4接着，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6然后，合入榨菜翻动一下煮开，煮至虾潺变色。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段2将虾潺去头去内脏洗净捞出。3用剪刀剪成段，待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。6翻动一下。7然后，合入虾仁翻动一下煮熟。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味翻匀。11搁入葱段，即可。12出锅，装盘。
花鱼儿
1食材：芹菜、虾潺（已洗净）、姜片、剁椒2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切开，待用。4将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。5烧锅倒油烧热，下入姜片，搁入适量的剁椒炝锅。6随后，下入虾潺，加适量的料酒。7翻动一下。8接着，加适量的清水。9翻动一下煮开，煮至虾潺变色。10然后，合入切好的芹菜翻炒一下。11最后，加适量的盐。12调味炒匀，即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、牡蛎（已清洗）、姜片、葱段2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。4随后，下入虾潺，加适量的料酒。5翻动一下煮开。6接着，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味煮至变色至熟。9然后，合入牡蛎翻动一下略煮。10最后，搁入葱段，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1食材：豆腐、虾潺（已洗净）、葱段2将豆腐撕开包装，用刀划开，待用。3将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。4烧锅倒油烧热，下入剪好的虾潺，加适量的料酒。5翻动一下。6接着，合入豆腐，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。7然后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀。11最后，搁入葱段，即成。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净）、雪菜（已清洗切开）2将已洗净的虾潺用剪刀剪成段，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的雪菜翻炒一下。4接着，合入剪好的虾潺，加适量的料酒。5加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
【海带虾潺汤】简单的做法，味道不错哦。。。
花鱼儿
1食材：虾潺（已洗净剪开）、菠菜（已洗净切开）2烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。3翻动一下。4接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。5然后，合入菠菜翻动一下略煮。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
家常菜【圆蛤虾潺汤】做法简单，原汁原味味道鲜。。。
花鱼儿
1食材：白菜（已清洗切开）、虾潺（已洗净剪开）、葱段2烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3接着，合入收拾好的虾潺，加适量的料酒。4翻动一下5然后，加适量的清水煮开至白菜熟透。6最后，搁入葱段，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
花鱼儿
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
