虾米的威力非常强大,小小一汤匙足够让整道菜飘香海味,配恬淡的茭白笋相得益彰。
貪吃橘
一直以来我的冬瓜料理只局限在与姜丝做搭配,或许俺家冬瓜这样的料理方式大家早已尝试过也不觉得意外,但是对于第一次吃到这种口味的我,心里真是开心,因为我又学到了另一种新口味~ 没吃过俺家冬瓜的朋友快来一起开伙吧!
Cate0329
传统中华名小吃之绿杨馄饨升级版
╰仅剩的回忆
1准备配料,洋葱切碎,虾米切碎2鸡蛋煎熟出锅备用3热锅热油超羊栖菜4加入虾米翻炒5加入米饭不停翻炒,从大火转成中火6加入鸡蛋,盐,味精,洋葱段,翻炒,不要加料酒,秘诀就是不停翻炒。7出锅8紫菜撕细条,加入虾皮,调料9倒入开水
渔家客宴
面疙瘩做起来比较方便,省去揉面饧面的时间;鲜汤底加各种蔬菜荤素搭配,营养全面,健康美食,可作为宝宝辅食,上班早餐。
龍妈美食
自制煎饼盒子,省时省力,简单易操作,早餐好伴侣 :)
wangyaoyaffa
烟熏味的腊肠做萝卜糕,试过了吗?广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠,印象中吃过同事带来的湖南、四川腊肠都是偏咸的,就猜想萝卜糕做出来会不会口味过激呢;结果这个带着烟熏味的湘西腊肠做出来的萝卜糕,非常可口,萝卜糕稍带烟熏味,不会过甜,挺甘香的,多吃不腻。
火镀红叶
广东天气比较热和干燥,人流汗的同时也流失了盐分,所以会通过喝汤来补充水分和盐分,所以造就了我们广东人会煲汤!广东汤给人的印象就是老火靓汤,汤煲的时间越久就越好喝,也越有营养。而实际上有部分老火汤高脂高糖,多饮无益,尤其患有血脂过高、糖尿病的人来说,更要遵守饮食戒条,就算是汤水也不可乱喝,以免影响身体健康。老火汤不宜过多饮用,所以需要简单的汤水来调恒!海鲜冬瓜盅,不需要加一滴的油,做法也简单易学,材料也都是很容易买到的食材,也不需要几个小时的等待,融入了海鲜,只需要盐的调味味道都很鲜美,连一向不爱喝海鲜汤的
coldly
蒸肠粉是广东地区汉族传统名吃之一,属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。
♀小梅♀
我也是刚学会做包子,这是第三次,对于新手来说,每次都很成功就很幸福了,以前喜欢永和豆浆的什锦包,这是自己想着做的馅,味道不错,我做之前看了很多方子,我胆大,不蒸馒头,直接蒸包子了,这是第三次蒸包子,妈妈都夸我很棒!
忆若蝉翼
豇豆肉馅大馄饨,是老公非常喜欢的一款面食。老公总说馄饨比饺子好吃,好吃的原因一是馄饨皮子比饺子皮子薄,二是老公会包馄饨,每次包馄饨,都塞很多馅,呵呵~~~
爱跳舞的老太
水炒鸡蛋无油更健康,更滑嫩!
阳春白雪三月三
这碗粥里面包括肉,蛋,海鲜,嘻嘻嘻~ 肉松,虾米,皮蛋粥。做之前也没想到味道这么好。棒棒哒!各位快点去试试吧。
吃猴子的桃儿、
做为想要美还要管住嘴的美眉来说,这款蔬菜条即是热量低,同时也享受了美味,是再合适不过了的,并且馅大皮薄,好吃到根本停不下来! 可蒸可煎,都很好吃。
阳光明媚99
朋友说女儿喜欢吃她烧的这个菜,所以我也按她说的方法烧了,真的不错哦!
L琪M
1准备材料,山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油,加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮,小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片,再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱,甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球