简单易上手,早餐必备!
最初的模样20160922
1苋菜洗净切段,蒜拍碎。2爆香蒜末。3下苋菜煸炒至蔫。4放盐炒匀。5装盘。
宁静致远0217
沾片子是山西的一道美食,鲜嫩的蔬菜,搭配独特的蘸汁深受当地人的喜爱,沾片子常用的食材有长豆角、紫苏叶、紫甘蓝等,CUCU在这基础上进行了创新,用了苋菜叶,用苋菜叶包裹长豆角,形状像包饺子,而且营养丰富,“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换了” 美食get√快去试下吧!
小醋妮
1准备好食材2苋菜清洗干净切成末,大蒜头拍碎3皮蛋剥掉蛋壳,切成小块4起锅烧油,小火,下大蒜头煸香5转大火,下苋菜快速翻炒断生6至苋菜炒软,加一点点水稍煮一会儿7加盐和鸡精调味8加皮蛋翻拌均匀出锅9起锅装盘10????11????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材2苋菜清洗干净,切成末,大蒜头拍碎3起锅烧油4油七成热时,下苋菜和大蒜头5翻炒断生,加适量的水稍煮至软,加盐和鸡精调味6起锅装盘。7好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
爱心小饭团o
愿做尽天下美食
可能因为苋菜是红梗吧,据说红色苋菜是素食者最佳的补血食物。而且苋菜的钙质含量是菠菜的2倍,而且不含草酸,不会影响钙质的吸收。尤其是苋菜的质地细软,非常适合小孩、老人补充钙质。 北方夏天的菜市场最常见的叶菜就是苋菜了,所以经常买来吃,做熟以后浇一点儿苋菜的汤汁在白米饭上,米饭就变成萌萌的粉红色了,小宝宝会觉得好吃好看又好玩儿。
笺短意长
苋菜富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质,可以提高免疫力,为人体提供丰富的营养物质,被喻为“长寿菜”。
pysot
换个花样吃米饭????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好干辣椒和菜。2热油下干辣椒。3约一分钟然后放入洗好的菜翻炒片刻。4起锅前加入盐和味精调味即可。小窍门味精看个人喜好不放也可以。
杨洁的家常菜谱
1清水煮苋菜,我加了点白酒,防止颜色变黑。2捞出淋上一个鸡蛋。3热油放入少许水烧开。4放入切块的咸蛋、皮蛋、火腿丁、加入适量盐。5淋上。6这个菜新加坡人很喜欢。7朋友都说不错。
杨洁的家常菜谱
反枝苋又叫苋菜、野苋、光苋菜…不知道你们那儿叫什么名字?我们这儿叫汉菜.此菜、多见于路旁、田边等处。反枝苋所含的钙质很容易被人体吸收,而丰富的铁可以合成细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的作用,被益为“补血菜”,尤其是女性经期过后可以多吃点红苋菜,可以补充铁的流失。我用它来做了寿司、好吃又好看!
沙儿飞飞❉
苋菜也分红苋菜,青苋菜,属于野菜的一种,春天才有得吃,其他季节都比较老了。
四月豆
1苋菜。2折去老根,清洗干净。3准备蒜末。4锅中热油,放入蒜末,呛出蒜香。5放入苋菜。6炒至变色,放入适量的盐。7加适量的水,盖盖焖1分钟左右,因为苋菜比较粗硬,略焖一会儿会迅速变软。8开盖后翻拌一下,出锅。9苋菜含大量的粗纤维,是轻身减肥菜哦!
宸·羽
蒜蓉拌苋菜,简单美味!是一道美味家常菜!
RLing
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa