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大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽，是我最钟爱的咸味粽，还是第一次包的，切面那块肉有些精了，突略下！
落雨无声
端午节快到了，每到这个季节都是粽子飘香，在没到节之前我们换种风味，哦哦椰~~
雨儿杏子
1去掉南瓜的皮2挖掉南瓜的籽3把南瓜切成薄片4炒锅烧至7成热，加入适量的油5倒入南瓜片6加适量的水7加入一片芝士片，煮3分钟左右8下入咸蛋黄，一起翻炒，利用仅剩的汁水把咸蛋黄给炒散开9最后加入适量的盐，味精进行调味即可小窍门1.咸蛋黄可以事先蒸好2.芝士片可加可不加
♀風♂
1西葫芦切圆片2炒锅烧至7成热，加入适量的油3倒入西葫芦片4加少许的水，进行煸炒后捞出备用5下入咸蛋黄进行煸炒散开6倒入南瓜皮7再加少许的水，焖煮南瓜皮3-5分钟8倒入煸炒过的西葫芦9加入适量的辣酱一起翻炒均匀10最后加少许的盐，味精，白糖进行调味即可小窍门1.西葫芦炒的时间不宜过久2.咸蛋黄可以事先蒸熟后在炒
♀風♂
一直以来都爱吃虾，尤爱虾仁，既方便又过瘾，不过相对于超市的速冻虾仁，我更爱用活虾自己加工，记得有次偷懒，买了袋装速冻虾仁，结果表面看着还好，回来化冻后发现肉质糜烂，气味很大，最终还是丢进了垃圾桶，前些天，电视又曝光了不法商贩为了利益，用福尔马林浸泡，食品安全已经离我们渐行渐远。最近活虾的价格一直持续走高，由40一斤涨到了50，趁着现在龙虾大量上市，价格也就15元一斤，所以还是多买些来加工成虾仁，口味一样不错。
豆味小厨
燕麦片的粗爽、咸蛋黄的砂、培根的鲜，使这款粽子咸淡合宜。燕麦片更具有降血脂、降血糖的功效，最适合不宜食甜、不喜欢甜粽的人实用。
kiss战女
1荔枝剥壳，虾肉用盐，料酒，蛋清，姜末腌20分钟，灌入2上锅蒸8分钟3摆盘，用咸蛋黄勾芡到入
旋转的舌尖
杏鲍菇质地细嫩、口感扎实，具有杏仁香味、鲍鱼口感，所以叫杏鲍菇。撕得极细的杏鲍菇挂着咸蛋黄和脆皮糊入锅炸了一番之后，色泽金黄、外焦里嫩、咸香粉滑，很快就见了底。
kiss战女
蛋黄的点心，一直都对俺有着特殊的吸引力，无论是吃月饼，还是吃粽子，俺都喜欢蛋黄滴，但是这两种东东都是有季节性的，不过节的时候很少买，于是乎，俺决定自己动手，没想到，味道还真的不错啊。以前做过一款蛋黄红豆沙的，今天做的是蛋黄莲蓉的，之前的是采用的食用油，今天是用的黄油和起酥油，不过，不过，今天的卖相没有上次的好，555555，黄油的延展性没有食用油好，但是口感上来讲，比上次的更酥呢，有点掉渣的感脚的，看您更喜欢哪种啦。听好多人都说猪油的延展性好，但是俺实在不喜欢那个东东，所以没用过，不介意的MM可以尝试用滴
笨笨小人家
说起粽子以前最不喜欢就是花生的了，所以每年都是包绿豆的，不过今年口味变了，居然喜欢吃花生的。 上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子，所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅，家人就吃开了，儿子居然吃了1条还想吃，最后只好要他跟LG各半，要不然这个星期的游泳白游了。
elmonte
近来很忙，端午节前做了粽子没时间糊在网上，今天忙里偷闲权且弥补一下吧！端午做了三种不同口味的粽子，有肉粽、海鲜粽还有大枣板栗粽，甜咸荤素都有了，可以满足端午来家做客朋友们的不同口味。粽子做的个头也大，足足煮了两小时太费火费电，下次不做了，还是买现成的方便些，呵呵！
大炒勺
1准备材料2将米洗好浸泡3将洋葱、蒜片煸香4加入瘦肉片香菇和海米翻炒至肉片变色，加少许味极鲜5将炒好的食材盛出放入深杯子中6将泡好的米盖在炒好的食材上，中间裹上咸蛋黄。材料至杯子6分满，加水至8分满7蒸约半小时至水干米熟8烫好的油菜摆盘9将杯子倒扣即可小窍门1、根据自己的口味调味，因有咸蛋黄可不必加盐。2、材料别加太满，在杯子中容易溢出。
蜜糖厨房
第一次发菜谱，请大家多多指教~
造梦小姐：
南瓜具有镇喘、明目、消炎、止痛作用。南瓜还可以防治妊娠水肿和高血压。
未来食神杨帆
1原料大集合～2凉瓜洗净顶刀切圈去芯（怕苦的同学就把白色的那部分去干净）3锅加水加盐，凉瓜圈入水焯烫4备好蜂蜜冰水～5捞出凉瓜用凉开水冲净入蜂蜜冰水中浸泡20分钟至脆爽6西红柿切片～7摆盘8捞出凉瓜圈摆入西红柿盘中9挤上色拉酱10撒上咸蛋黄11ok，可以了，减肥瘦身，略带苦味、甜味还有色拉酱的香味～小窍门苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经 ，具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效 。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。 注意
丹青竹韵
好久没吃饺子了，和朋友一起包饺子吃啊，平时都是自己吃饭，今天也忙活起来了，呵呵，下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用（加少量盐）。2油锅加热，倒入打好的鸡蛋，倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上，放上切好的黄瓜条，加上蓝莓酱（呃~这个忘拍了）。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey
象拔蚌又称"海笋"，属于软体动物门瓣鳃纲海笋科，是一种海产贝类，通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管也称为触须，这水管很像一条肥大粗壮的肉管子，当它寻觅食物时便伸展出来，形状宛如象拔一般，故得象拔蚌之美名。其拔肉色洁白，肉质细嫩，口感清鲜甜美，被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。
maiwu2005
1清洗鱼调好材料备用掩制蒸出炉在鱼身滴一点香油。2都一样拉哈哈。
742110007
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频，我改良了一下，就变成牙签肉了。（其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……）
九尾狐狐
