这个茄子可以吃下2碗米饭
雨中漫步_kRsJPX
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。
祯祯宝贝
一道凉拌鸭肫,可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。
吴妈厨房
“香辣菜”香辣爽口下饭菜。
兰杏梅
炸丸子,食材任意搭配,喜欢什么就放,容易操作,咸香可口,多炸点放着,煮汤,煮面放几个都非常不错的,刚炸好就吃得停不下来呢。
琪_feXjZ8E2
豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
祯祯宝贝
网购的挪威青花鱼,无头无肠无骨,用来做水煮鱼非常不错。搭配些金针菇、凤尾蘑,用水煮肉的调味料。鉴于家人对辣比较敏感,调味料放的不是很多,菜品微辣微麻的味道刚刚好。营养丰富,能量满满的一锅,喜欢。
尔东叶
1所有食材准备好,面粉放入适量清水,搅拌成絮状。2锅内放油烧热,倒入西红柿。3炒出汤汁。4倒入适量清水。5放入面絮。6锅内烧开,煮5分钟,面疙瘩熟透。7倒入虾仁。8放生抽。9倒入鸡蛋液。10撒上香菜。11成品。
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老爸拿了牦牛肉过来,做上鲜美的汤,再配个普通的饼,完美。
敏zhu
1鸡肉切块,洗净。2花椒、葱、姜准备好。3所有调料放入鸡块里面。4拌匀腌制,20分钟。5小米泡2小时。6让鸡块均匀的裹上一层小米。7枸杞洗净,香菜洗净切好。8鸡块冷水上锅,大火烧开转中火蒸30分钟。9出锅,撒上香菜、枸杞。10成品。
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家常口味的豆瓣鲫鱼
敏zhu
1羊肉洗净,剁成小块。2锅内放冷水,倒入白酒炒水。3烧开撇去浮沫。4葱、姜切好。5准备好香料。6羊肉放入锅内,倒入适量开水,放入所有香料,葱姜。7生抽。8老抽。9黄酒。10郫县豆瓣酱。11盖上锅盖,大火烧开。12转中火,炖40分钟。13放盐调味,继续炖20分钟。14炖制羊肉软烂。15放香菜,成品。
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1豆油皮用凉开水泡软。2切丝。3黄瓜切丝。4香菜、蒜末切好。5所有食材放在一起,倒入所有调料。6拌匀即可。7成品。8清爽美味。
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1鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。2放入锅中盖上盖子。3大火蒸15分钟后撒上香菜即可。4成品。小窍门鱼片买的腌制好的,如果没有腌制好的自己放入盐、料酒、蛋清腌制半小时。
鸣翠燕
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房