1准备,鸡,香菇,黑木耳。2香菇,黑木耳需泡发。3鸡肉斩件,切点姜丝。4将鸡肉放入腌料抓匀腌制15分钟,均匀铺在盘中。5放入开水锅中蒸12分钟左右以蒸熟为准。6取出来,放少许香菜点缀一下即可完成。7成品图。
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1猪肉洗净。2剁碎加入适量生抽生粉姜五香粉搅拌均匀。3揉成丸子。4搓好备用。5冬瓜洗净去皮切片。6香菜小葱切段。7冬瓜放入锅中煮熟。8放入丸子。9放入香菜小葱段煮熟。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
猪肉便宜很多啦,花了同样春节一斤肉的钱买了4斤。煮点精肉用来做拌菜沙拉啥的,省事又营养。
不做妖精好多年
用煮精肉的汤来煮粉,味道很鲜美。
不做妖精好多年
爽口小菜。
一溪月
三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味,原来做法如此简单。注:我用的双人份小砂锅,容量约1000ml.
小洞天
一直吃汤粉,今天换个吃法,拌粉来吃。
不做妖精好多年
1包好的馄饨。2鸡蛋摊成薄薄饼皮。3切丝。4蒜末、香菜切好。5锅内加水烧开,下入馄饨、面条煮好。6蒜末、香菜、生抽、盐放在一个碗里。7来一勺面汤。8来一点猪油。9面条、馄饨盛入碗里,放入鸡蛋丝。10美味馄饨汤面。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材。2鸡腿用牙签扎小孔,冷水下锅,加干辣椒、生姜、盐、小葱、花椒、八角、桂皮,香叶、味达美臻品料酒,想要颜色好看,可以加黄栀子2个。3鸡腿中火煮15分钟,焖15分钟,放入冰水中浸泡30分钟。煮鸡腿的水不要倒掉。4大蒜剁碎,小葱切粒,辣椒面、白芝麻、葱伴侣6月香豆瓣酱,一起放碗里,浇入6勺热油,搅拌均匀。5黄瓜切丝,也可用刨丝刀刨丝。6鸡腿冰镇好,剁成块,铺在黄瓜上面。7青椒2个,小米辣5个都切小段,铺在鸡腿上面。另取小碗,倒入味达美臻品耗油2勺,味达美清香米醋1勺。8六月鲜红烧酱油1中勺。9六月鲜
爱美食的紫云
夏天不能不吃的肉丸冬瓜汤,营养健康,清淡美味。
雨中漫步_kRsJPX
猪肉便宜了很多,10块钱一斤呀。每天去肉店,都可以说人满为患,8点去,就没有肉了。店家说每天早5点多留有人去买,基本2小时就能卖光千八百斤肉。还有好多人加工香肠的,我也准备倒腾下冰柜,去加工点香肠。所以冰柜翻出来啥就做啥吃。今天翻出来鸽子,虾和鲍鱼。先做鸽子吃。
不做妖精好多年
香辣鲜美入味儿,一吃停不下来的节奏????
一溪月
菌鲜面筋排骨软烂。
一溪月
#凉拌菜#十分钟做一道懒人菜,麻辣鲜香,有滋味。天气越来越热了,推荐一款椒麻酸辣手撕鸡,营养丰富又开胃。夏天胃口不佳时,煮几个鸡腿,用手撕撕,放几片柠檬和小米辣,浇上酱油醋,再淋入大勺花椒油,好吃到停不下来,绝对是治愈系的美食~~~
老方小雨
酸辣汤的做法比较简单,没有复杂的工序,但有一步是不能错的,如果不注意,把这关键的一步搞错了,那汤的味道就会大打折扣。
石榴树2008
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕,烧汤只用了一点,剩下的清炒。非常清脆爽口,看着就很有食欲呢!
红豆厨房