简单快捷,汤鲜味美。
小洞天
鸡胸肉是减脂人士的爱,这道鸡胸肉的神仙吃法,滑嫩鲜香,酸辣可口,味道绝绝子。
球娃娃
1准备好所需食材。2裙带菜泡发,豆腐切块,鸡蛋打散,香菜切成小段。3起锅烧油,油热倒入鸡蛋。4鸡蛋煎制两面金黄盛出。5鸡蛋切成小段。6起锅烧油,油热放入蒜末,蒜末炒香放入切好段的鸡蛋。7倒入开水。8再倒入裙带菜。9倒入豆腐块。10在放入酱油1小勺,蚝油1小勺,盐1勺。11放入枸杞子。12最后倒入香菜。13营养又好喝的裙带菜豆腐汤就做好啦。小窍门如果喜欢奶白色的汤汁可以不放酱油。
Satisfy_3IRU
1紫甘蓝半个切丝备用。2开水烫30秒左右即可出锅备用。3凉拌菜我用茶树油爆香蒜茸。4关火马上加入陈醋、蚝油、生抽,辣椒油。5倒入焯好的紫甘蓝里拌匀即可食用用,冷藏几小时后口感更佳哟。
美拉拉的美食日记
海蜇分布于中国南北各海中,尤其是浙江沿海最多。口感爽脆,营养极为丰富,有消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃,而且简单快捷,只要泡一泡,切一切,拌一拌,即刻上桌,一年四季都受欢迎。
Hhxj
1两张薄豆皮洗净备用。2小葱洗净切碎。3豆皮切大块备用。4入开水锅中汆烫一下,去除豆腥味捞出装盘。5碗中放入芝麻,花椒粉,辣椒粉,孜然粉用热油淋入激出香味儿。6加盐,醋,酱油搅拌均匀。7芝麻酱加温水稀释一下,倒入辣椒汁中拌匀。8豆皮上放入小葱,香菜碎,蒜米。9将调好的汁倒入拌匀即可享用。10家常小菜,请您品鉴。11成品图。小窍门豆皮汆烫一下,去除豆腥味,口感更赞哦!
米拉Miira
1荞麦粉和面粉1:2的比例,加温水和成硬一点的面团醒三十分钟。2各种时蔬改刀备用。3豆腐切丁,锅中入油烧热,倒入豆腐丁煎上色盛出备用。4鸡蛋煎成皮切菱形状,香菜切碎,韭菜洗净切段泼入热油。5醒好的面多投几次,改刀成剂子备用。6锅中入油烧热,放入各种时蔬翻炒均匀。7加入豆腐丁,五香粉,姜粉翻炒均匀。8加入水煮沸,放入蚝油,酱油,盐调味。9面剂子放入饸饹机子中,直接压入锅中,煮两开捞出过凉沥干水分。10饸饹放入盆中拌入熟油以免粘连。11将饸饹成入碗中,浇入鸡蛋皮豆腐汤头。12放入香菜,蒜泥,油泼辣子拌匀即可享
米拉Miira
1先把海鱼去鳞清洗干净,用厨房用纸搽干水分。2姜蒜去皮洗净后切成末备用。3热锅下油,放入姜蒜末爆香。4放入鱼段四面均煎一下。5翻面继续煎一下,至略微金黄色。6加入适量的料酒去腥。7加入适量的热水,水量要没过鱼段(鱼段有点大)。8把内脂豆腐切块后轻轻放入锅中,然后加盖焖煮,大火烧开后转中火继续烧煮,因为鱼段大,不容易熟,熬煮的时间略微长点。9等鱼汤变成奶白色后,加入适量的盐调味。10盛出后加入洗净切成段的香菜点缀。小窍门TIPS:1鱼豆腐汤类,最好加热水,这样容易出奶白汤,直接加清水,汤色显清。2鱼汤本身很
小小计划
1大虾洗净。2锅中加水冷水放入大虾。3水开煮几分钟。4变色即可。5碗中加入适量生抽醋和蒜末一点香菜。6成品图。
董小伊
羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
红•宏
1荠菜洗净控水。2将荠菜开水锅中汆烫一下,过凉攥干水分剁碎。3猪肉绞成肉泥,加五香粉,姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀。4放入荠菜,加蚝油继续搅拌均匀。5馄饨皮准备就绪,取一张放入荠菜馅包起来。6依次包好放入保鲜盒中,一次吃不完了冰箱冷冻。7碗中加入葱花,香菜碎,蚝油,醋,酱油,油泼辣子和盐。8馄饨入开水锅煮三开即可。9碗中加入馄饨汤调制底汤。10将煮熟的馄饨盛入即可享用。11早餐来一碗精神一上午哦。12快把春天吃进嘴里吧。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
米拉Miira
鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,可以补肝肾、益脾胃、化痰止咳,对肝肾不足的人有很好的补益功效。具有健脾益胃、安胎益气、补脑健脑等功效。
丽彩(五谷杂粮)
清明是蛏子最肥美的时节,也是清明必吃的传统美食,以表达对已逝祖先的虔心诚意。
Hhxj
炖了一个肘子,肥膘被嫌弃。肥瘦相间剁成肉泥加上香菜青椒夹上馍。盆干碗净啦!
大蜜呀v
卖相不太好但味道绝对ok
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1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
1土豆削皮,洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些,和土豆搅匀在一起,使土豆条上都沾上面粉,土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉,一勺盐,搅匀。根据自己口味添加6做水,沸腾,把龙布弄湿,不要拧,如上图,放入锅中。7把拨烂子放入锅中,蒸15分钟。815分钟后,提上龙布的四角,把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油,油红后,放入葱花和辣椒(可不放),倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧!不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢!俺家老的小的都爱吃!酸菜鱼,酸菜粉丝都爱!开胃呢!
狗窝