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高中以前，内蒙木有这个东西，后来到了天津读大学，才有了白吉馍夹腊汁肉。不知道这两个叫法哪个正宗，似乎陕西人都叫肉夹馍，咱也叫肉夹馍。以前我也做过两次肉夹馍，均不太成功，因为肉用的是红烧肉，馍是发面团，样子挺像，吃起来不太对劲。挺好吃，但是不像肉夹馍。。。前些日子家附近开了一个陕西馆子，肉夹馍不错，我买了两次，等馍的时候一边偷看陕西小哥打馍，一面和夹肉的妹子聊天，算是偷学了些门道。没有以前的失败经历也不知道该学啥哈。这次一试，果然给力，就是不一样。不敢说正宗，但绝对好吃，挑剔的老婆大人也说非常成功。说到正宗
主公，给个桃
猕猴桃其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍；因此，它的营养价值远超过其他水果。把金艳猕猴桃配辣椒等做成调味酱佐餐西冷牛扒，恰如其分的去掉吃肉的腻感，醒胃！
火镀红叶
在这快餐的社会,中午总是简单的填饱肚子,于是,杂粮便成了最佳选择.偶尔面条,果条,汤炒都可以,今天来个杂锦炒饭,味道真赞,平时总是半碗白饭,炒饭总是能吃个两碗.
懵懂の媛媛
因为家人喜欢酥软的菜品，所以小酥肉是我家餐桌上的常客啦。
tgcyy
1食材洗干净。2粉条用温水泡好，豆芽洗干净3肉沫，泡酸萝卜。4豆芽用开水焯一下拿出来备用。5葱，姜切沫，香菜，辣椒切段，酸萝卜切丁。6热锅炒肉沫，炒到肉沫变白。7放黄豆酱。8放郫县豆瓣酱。9放葱姜。10放青红辣椒。11放糖。12放盐跟鸡精。13加入高汤煮一小会，根据自己的口味添加作料。14另一个锅烧开水煮粉条。15做好装碗，放入酸萝卜，香菜，小葱，花生米。
蝴蝶兰1
儿子超爱吃街上的夹肉饼，可又担心不卫生，自己做饼，自己煮肉，够私房了吧。从源头上彻底保证了安全，卫生哦。
tgcyy
1葱姜蒜末爆香炒番茄、番茄酱，兑水熬制浓稠2鱼洗净改刀3鱼片加蛋清少许淀粉、盐，腌制入味4腌制好的鱼片一次滑入汤锅，2分钟即可
食话时说
南瓜和海味搭配口味咸鲜微甜糯，都是简单的食材但几种食材一同咀嚼有品蟹的味道。
黑犀侠
这道私房菜——凉拌饺子皮，色泽艳丽，酸辣适宜，风味独特。
英英菜谱
1牛腩肉切块，番茄等配料切好2切好的牛腩块倒入红酒，洋葱末、加两片香叶腌制，去腥3腌制好的牛腩，上锅滑油加番茄翻炒后倒入红酒炖制4切好的土豆和萝卜随后下锅5炖好的牛腩盛入碗盅
食话时说
1牛肉切大块，炒锅少量底油翻炒。2牛肉切大块，炒锅少量底油翻炒。3肉块发白，放少量郫县豆瓣酱，十三香，老抽和葱姜继续翻炒上色。放盐调味，加水稍炖煮片刻。4高压锅闷熟，炒锅放油炒熟番茄酱，放番茄块翻炒，加入牛肉和适量原汤，炖煮约5分钟，出锅撒香菜。
黑犀侠
1羊肚切丝，胡萝卜、青辣椒切丝。备齐小料。2微量底油爆香葱蒜，放胡萝卜和青辣椒煸炒几下，放羊骨汤，适量开水，羊肚丝。大火烧开加盐调味。3出锅前放胡椒粉和白醋，撒香菜末。4趁热泡饼丝食用。
黑犀侠
这个菜的灵感来自于澳门豆腐
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1饹馇切菱形块，胡萝卜切丝，豆芽菠菜洗净，备小料。2海米泡水洗净。炒锅爆香小料，放胡萝卜煸炒。放十三香，豆芽，醋和适量生抽，放海米，加开水烧沸。3烧煮约3分钟放菠菜，盐调味，放饹馇，鸡精，香油。出锅放香菜，再放少量醋调味。4趁热食用，酸爽开胃。时间久了，影响口感和口味。
黑犀侠
剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。
黑犀侠
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
