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菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。
漂亮马婆
爸爸说今天想吃白豆烧牛肉，正好家里也买了几斤牛肉（牛肉是姨妈在宰牛场买的很不错，并且还帮我们过了到水到时直接下锅就可以了），所以那就开始做吧！ 爸爸吃了说不错，家人觉得好吃我也觉得很幸福、高兴！爸爸喜欢白豆多过于牛肉，所以就是白豆多肉少了撒！
snow_2006519
西式的通心粉一般都是以甜味为主 我这道通心粉以咸味和黑椒味为主 味道也很不错
zhwjlion
儿子上学了，必须不断地开发丰富我家的早餐市场，才能基本保证供给呢。这是今天的新品种——蔬菜蛋饼
聪妈厨房
菜谱创意来自云吞面，因相距地道云吞面太远，只能称为馄饨面。
芷萍
在餐馆吃饭很喜欢点西红柿炖牛腩这道菜，但是对于不熟悉的餐馆，点这个需要冒一定的风险。有的很显然拿番茄沙司煮出来的，有的是很不纯正的牛肉，有的放了一堆花椒大料味重不说，孕妇老人孩子还不能吃。 索性，还是自己做吧。 试试就知道了，如此简单的一道菜，味道却出乎意料的好。熬化的西红柿，炖的透透的牛肉块，清爽的香菜，咸鲜口儿的，微微有点酸，饭前喝开胃，饭后喝满足，怎么喝怎么舒坦。最主要的是，去掉花椒大料等等累赘的调味料，越简单越健康也越原汁原味~~~
张P
冬天到了，正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有：“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。寒风瑟瑟中，来一盘热气腾腾、香辣爽口的烤鲫鱼，是多么好的享受啊！
慧心荷韵
简单方便
老公最好
自从看了老杨哥的香三卷，馋的我就一直垂涎欲滴。本来转天就想试试的，可是手头的事情总也忙不完。昨天终于偷闲让自己在厨房里好好陶冶了下自己忙乱的心情：）
水杯中的戒指
虽然是主食该做的都做过了，但人的创造力是无穷的，灵感在不经意间就会迸发出来。米面就两样，花样却可百出，在停水一天的困难情况下，我终于可以专心做主食了，菜就免了。感谢朋友的鼓励，感谢偶然的停水，感谢一幅有蝴蝶的画，我才有了今天的蝴蝶面。绝对的原创，绝对的处女作。如有雷同，纯属巧合。
漂亮马婆
1豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。2葱切长条，香菜切段，青椒切片备用。3油烧热，入花椒炸香后拔出，只留椒油。4放入青椒炝出味。5加入焯后沥水挑净豆皮的豆芽翻炒几下关火。6加入盐、香菜、葱段。7调匀后即可锅。小窍门如喜欢，可加入少量的味极鲜，或滴入少量的芝麻油都可，根据自已的口味而定。
A苹果小厨
1食材图1：玉米，面粉，鸡蛋。2食材图2：羔羊肉，生菜，洋葱，红油豆瓣酱。3鸡蛋打入玉米面中。4加60度左右的开水和盐，将玉米面揉软光滑。5盖上保鲜膜饧20分钟。6将生菜洗净切段，洋葱切片，胡萝卜切片，香菜切段。7将饧发好的玉米面干成薄片。8对折成3叠。9用刀切成半厘米宽。10撒上面粉，将擀好的玉米面拉直。11坐锅热油，下洋葱，胡萝卜翻炒断生。12下豆瓣酱同炒。13将羊肉片放入。14羊肉断生即可，炒的时间不能过长。15炒好的羊肉盛起一半备用。16锅内留一半菜，再加豆瓣酱，清水煮开。17将生菜，香菜放入汤中
筝筝日上
这几天大家又开始忙起来，呵，又有活动搞了，大家做的主食都好诱人呀，嘻我也凑一下热闹。
苇苇
打卤面的经典之笔在于美味的卤汁上，当然面条的口感也是不可忽视的！家常打卤面的食材可以是多种多样的，可以选择喜欢的原料做成各种口味不同的打卤面。打卤面的卤汁口味可以稍微咸一些，和面条融和的时候可以达到口味适中的程度。面条最好选择口感劲道的手擀面，美味的卤汁和劲道的面条相得益彰，在这个严冬里一碗美味的家常打卤面，那绝对是幸福到家了。。。。。。
乌兰图雅
我老公无论一年四季都喜欢喝啤酒。冬天到了，他就总是怕冷，其实是自己经常饮凉啤酒导致体内寒气太大。所有，我最近总给他做这道当归老姜羊肉汤，可以驱寒暖身，补虚劳，暖腰肾，适合秋冬二季服用。
轩皓
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜，不论是早餐还是晚餐享用，都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜，随意搭配感觉很好，而且现吃现做，口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一，味道很赞哦，推荐给美食天下的亲们！
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
