搜索
1湿米线煮熟，或者泡好煮熟的米线，备用。2切胡萝卜丝，黄瓜丝适量，备用3将胡萝卜丝，黄瓜丝，香菜，味极鲜适量，醋适量，米线，辣椒油，猪大腿肉放入碗中，拌匀……在开吃吧，很简单喔
玖月_xkNHZp
豆腐营养丰富，深受大家喜爱，这道菜是先将豆腐煎制，在加入蒜蓉辣酱烧制入味，酱香味浓，非常下饭，你也尝试一下
冬至2467
在四川生活了五六年，早已爱上四川的饮食，重油，重料，重辣，麻辣的口感让人食欲大开，在那也学了好多美食，回锅肉，辣子鸡，水煮鱼……，其中水煮鱼做的最到位，快过年了，鱼必不可少，做上一份麻辣的水煮鱼作为年夜饭的大菜，一定非常受欢迎。
蜀念（蜀念）
过年…… 餐桌必备鱼寓意《年年有余》。家家户户餐桌上少不了鱼，什么红烧鲫鱼，浇汁鱼，清蒸鲈鱼等等，都是淡水鱼不如试试这款秘制罐头鱼，肯定会吃光光哦！味道棒棒滴。
小帅厨娘
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、 气短、乏力、 营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人， 可以考虑多吃些带鱼
冬至2467
香菜与蛋都是营养价值很高的食材，搭配食用能够起到很好的营养互补。这个冬天在阳台上种了一小块地的香菜，绿油油的可新鲜了，做饭前去拔了一小把，搭配着蛋来炒，也是一道很好的美食菜肴。
清水淡竹
茄子在东北真的是经常吃到的青菜之一，但是茄子一般要好吃必须经过油炸，这道茄子煲也不例外，经过炸制的茄子真的很香，粉丝吸收了肉味和茄子的鲜香更是好吃的很。寒冷的冬天来一锅热乎乎香喷喷的端上桌，配着白米饭吃真的是太好了，下饭利器呀。
眉儿美食
春节，每个地方的年夜饭都有不同的习俗，每一家都有不同的说法，但是好的新年寓意都是一样的。比如在我们内蒙老家，豆腐是年夜饭必不可少的，它寓意福气满满；鱼，寓意年年有余；蒸上一碗肉，蒸蒸日上；在我妈家春节那天下午饭必须蒸馒头，说是馒头发的好，这一年财运才更好；还有就是必须要吃爪子，猪爪、鸡爪都是必备的菜，猪爪子（猪蹄）还必须有讲究的，还必须是前蹄，老人有讲儿，说这可是搂钱的耙子，鸡爪子不分前后，一起做就可以。今天宝妈就上一道关于鸡爪子的做法，咱们也来个耙子，预祝咱们新的一年财运好、生活好、甜甜美美！
宝妈小厨.
北京冬天最常见的一种蔬菜就是洋葱。虽然现在的蔬菜品种多了起来，但很久以前，冬天当家菜无非就是大白菜、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱。因此这洋葱对于北京人来说有种特殊的感情，也由此被人们鼓捣出很好的洋葱美食。洋葱生吃甜脆微辣，熟吃喷香入味，不管怎么吃都有利身体健康。洋葱有开胃、助消化、降血压、降血脂的功效，而且价格又不贵，所以咱们可以常吃着点噢。常见的洋葱有紫色和黄色两种。紫色的水份偏少一些，但是口味嫩；黄色的口感脆硬一些，口甜，可炒可做馅。可以根据自己喜欢来挑选吧。尖椒，虽然属于辣椒的一种，但是不辣，偶尔赶巧了
Meggy跳舞的苹果
Clam chawder是一种以蛤蜊为主要材料，配以马铃薯及洋葱等配料的海鲜浓汤,非常鲜美，适合在寒冷的冬季来上一碗。
寒飘
鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、易于消化，经常吃鱼还可降低血脂。
xian_闲云_yun
马上要过年了，我们这里的习俗过年都要炸丸子。虽然现在油炸的食物吃得少了，但过年炸丸子几乎还是每家都做的。这个象征着团团圆圆的丸子，吃法也很多，可以炸好直接吃，还可以蒸碗吃，还可以做烩菜吃等等等等。炸丸子的种类也很多，莲藕肉丸、豆腐丸子，香菜丸子等等。今天我做了香菜丸子，这个丸子煮火锅里面也很好吃哩。一看到炸的丸子，就感觉到年味了。
万山红
“玉子豆腐”也叫“日本豆腐”，由于口感软嫩，非常适合老年人食用。制作玉子豆腐的菜肴用蒸制的方法相对要好一些，主要是能保持其形状。今天，用玉子豆腐和西红柿搭配，制作一款味道鲜美的汤，口感味道都不错。
馋嘴乐
今天就用虫草花来做道凉拌菜，搭配自己喜欢的食材：鸡脯肉和黑木耳， 先将鸡脯肉煮熟后手撕成条， 再与焯煮熟的虫草花和黑木耳一起凉拌。 很简单的一道凉拌菜， 虫草花口感脆嫩，味道清香，爽嫩可口又开胃，让人很喜欢。
斯佳丽WH
猪肉的醇香加上香菜特有的味道，别有一番风味。简单食材、完美搭配，煮出令人回味的味道。
～梅杰
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
