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早上买了鱼准备中午吃酸菜鱼滴，等到晚上了才吃饭，突发奇想准备做一道无辣版烤黔鱼。之前习惯吃辣，吃一次不辣的感觉也是香香哒。
Nina_煮妇
1凤爪洗净，冷水下锅焯水，放点料酒去腥2水开后煮5分钟，煮熟软3然后把煮过的凤爪冷水洗净放入盆里备用4小米椒，青辣椒，大蒜，生姜，葱，香菜切好备用，柠檬，百香果备用5把切好的配料放入盆中6两个百香果切开把瓤刮入盆中，柠檬切成两半，一半挤出柠檬汁7另一半切片放入凤爪中8然后放入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，适量胡椒粉9然后再拌匀，拌匀后放入冰箱冷藏20分钟1020分钟后再摆盘11摆好盘后把调料汁淋在凤爪上，即可食用啦！
打咕噜的布丁
1海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2锅中烧水，凉水下锅，锅开煮三分钟就可以了3准备树椒丝，姜丝，麻椒4蒜蓉辣酱5圆葱丝，香菜段6锅中加油，油热下入姜丝，树椒丝，然后放入蒜蓉酱7倒入海螺丝，翻炒均匀上色8炒2分钟加入圆葱丝，然后加入糖，盐，鸡精，白糖，生抽，老抽，耗油翻炒9然后放入香菜10蒜蓉酱放多了，颜色深就是好。
琦琦＆妈妈
一直想做西班牙海鲜饭，因为家中没有藏红花（藏红花是西班牙海鲜饭的灵魂）就搁置了，最近朋友从伊朗带了一盒藏红花，立即就想到了做，粒粒金黄色的西班牙海鲜饭味道鲜美，的确诱人。
鸣翠燕
1带鱼两条剪段洗干净，葱姜蒜香菜洗干净切末备用2锅里放少许油烧开放入带鱼煎炸3煎炸至两面金黄捞出备用4另起锅放少许油加入白糖两勺，中火搅拌加热到变色起泡5倒入煎好的带鱼，翻炒几下6倒入清水没过带鱼，加入葱末，姜末，料酒一勺，海鲜酱油一勺，米醋一勺，盐少许，盖上锅盖一起炖7汤汁顿的不多了的时候加入蒜末，翻炒均匀8汤汁快没了时放入香菜末，翻炒均匀就可以出锅了9顿好，出锅，可以吃了。小窍门煎带鱼的时候尽量多煎一会，这样做出来的带鱼焦香口感好，也不爱碎。
我做你吃123
一家人都喜欢香菜特殊的香味。由此，吃香菜的次数比较多，怎样吃都喜欢，芫爆菜更是受欢迎。芫爆荤菜爱吃，素菜也爱吃。这道芫爆杏鲍菇也喜欢。
尔东叶
1花生油烧热，把花椒和八角煸炒出香味，把花椒和八角挑出，晾凉备用2香菇洗干净，切碎3香菜，葱，姜，切碎4猪肉馅，加入适量生抽，老抽，料酒，备好的花生油，葱，姜，香菇碎和香菜碎，搅拌均匀，最后加入适量的盐5调好馄饨馅，准备好馄饨皮，和一碟清水，开始包馄饨喽6馄饨的包法????很多种哦，怎么顺手怎么包啦！小窍门调馅的时候，如果馅比较干可以加一点白开水，这样调出来的馅包好馄饨煮出来吃着格外水嫩或者花椒不煸炒，可以用泡好的花椒水调馅
馨如止水lx
1鸡脯肉煮熟，放凉后撕成条。香菜摘洗干净。2葱姜蒜切成末，辣椒切小段。3香菜切段，和鸡丝放入玻璃碗中，加入盐，醋，生抽和花椒粉。4倒入葱姜蒜，辣椒段。5起锅烧热油，浇在小料上。6淋入香油拌匀。7喜欢吃辣的再加点红油。8搅拌均匀。9麻辣鸡丝拌香菜。
圆小π
喜欢喝粥，一切粥都喜欢。甜的，咸的。预想买筒骨回来放粥里煮，制作的时候发现…没买筒骨，唉，算了就吃回素汤吧。这个番茄~真的要吐槽，熬住一两个小时，它还是一颗一颗。硬的，并没有要与粥融化成一体的趋势。好想找到能买好食材的菜场，小美估计能在里面呆整天。闻闻菜原本的味道，想想都心醉。
小美的美食谱
1金针菇切去根部，撕成条浸泡水中2肥牛卷解冻，浸泡出血水，加入料酒，葱姜水3番茄顶部打上十字花刀，倒入开水烫一会，方便去皮4番茄去皮后，切成小块5准备葱姜蒜，葱白切粒，姜切丝，蒜拍碎6起锅烧油，下入葱姜蒜爆出香味7下入番茄，小火慢炒，炒出番茄汁，加入适量的开水8下入金针菇，大火煮开9肥牛卷用筷子一片一片下入锅里，煮一分钟即可10下入少许盐，鸡精调味即可11起锅装盘，撒上葱花，香菜
噬血gg
灿烂这边的天气终于不再炎热了，今年的夏天似乎特别的漫长，本来就怕热的额真的不喜欢这个季节，宁愿冬天快些来到。冷点没啥，多穿点就OK了，可这热，解决不了，做啥都热~~上周这最高气温还在30度左右，这周终于凉爽了，最起码吃个午饭不再大汗淋漓了~天凉快了，额立马把上周入的当下的网红锅-臻米升降电火锅拿出来了，上午洗刷干净，跟老公说晚上吃火锅。以前不折腾美食的时候，每年冬天某阳都会用她的零用钱请我们去吃一顿火锅。后来越来越喜欢折腾美食，外食的机会也越来越少了。外面吃的贵不说，主要也不安全，不如在家吃的实惠，舒服。
阳阳灿烂
微辣，胡椒风味浓郁，冬瓜软糯，骨汤鲜美。
一溪月
1藕切均匀薄片过热水水里加适量盐，捞出放冷水里泡着。小米辣，姜，蒜，切末备用。2锅中加入适量油，下入花生，炸至金黄捞出控油，花生冷却后去皮再把泡着的藕片捞出控水，放入盘子把姜蒜末，小米辣末撒在上面再把泡着的藕片捞出控水，放入盘子把姜蒜末，小米辣末撒在上面。3再把泡着的藕片捞出控水，放入盘子把姜蒜末，小米辣末撒在上面，在加入少许盐。4锅中烧油，油温6～7热淋在盘中在把香菜花生撒在盘子即可。小窍门第一次投稿，做的有点草率，先看看效果，可以的话以后在用心做，这道菜如果不合口味可以试着放点白醋哦⊙∀⊙！
醉*风尘~_GMIq
哈哈????懒人板的排骨冬瓜汤，用养生壶熬的，省时省力哈哈，冬瓜吸收排骨的油，汤很好喝的。
Doctor_mtNXLM
大爱红心火龙果的颜色呢，白米饭被它染上色，好看的都不舍得吃了。
不做妖精好多年
1豆油、红萝卜切丝，香菜切段，蒜切泥。2锅里放水烧开，放几滴油进去。3下入豆油及红萝卜烫煮。4片刻后捞出过冷水沥干。5放入盘中，放蒜泥、香菜、麻油、糖、鸡精、盐、生抽、鲜贝露拌匀即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母，然后偶的岳母又传给了偶的老婆，偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家，在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪，感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们，阿门！
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐，不管怎么做都喜欢的，小胖猪。之前在酒店吃过类似的，不过人家是用炸的，我这个用做油煎，省油，而且稍微健康点，低热量。
姚婆
