红丝绒蛋糕应为其独特的红色而受到西方民众的喜爱,是美剧中常常出现的糕点之一,制作出这么一款糕点,确实让人赏心悦目,非常喜庆!
我爱番茄美食
这几天孩子都病了,大的还好,只是流鼻涕。小的上吐下泻,后来又发烧,搞得我实在没心思做饭了,每天就煮点粥喝。下午还要拖着小的接大的。好在现在都好了,我也可以放心了。在做乳酪蛋糕之前只是听说好吃,但是实在想象不来到底是什么的口感和味道让喜欢它的人欲罢不能?做过吃了以后才深有体会:真的是好吃的停不下来啊。只是我第一次做,有些地方还需改进,期望下次能从外观上有所进步。
悦悦玉食
老公的朋友点名要吃这个,于是我就搜各种方子,第一次自己做酸奶油结果失败了,于是再找,就搜出这个buttermilk的版本,之后会写buttermilk的制作方法,做出来的蛋糕组织细腻湿润,不像外面的那么干
vhao
1柠檬用盐搓去表面蜡质洗净,用柠檬刀刮出半个柠檬皮。2切成屑,与糖拌匀放置1小时3容器里加入鸡蛋,再加入糖与柠檬皮的混合物拌匀。4加入几滴香草精。5筛入低粉与泡打粉的混合物。6拌匀后加入隔水熔化的热黄油。7再拌匀,放冰箱冷藏1小时。8冷藏好的面糊室温下稍微回温,装入裱花袋,挤入涂过油的模具中九分满。9烤箱预热,190度烘焙约15分钟,趁热脱模冷却即可。
给宝贝做的饭
根据法式焦糖布丁改良的,减少了糖的含量,加了香草精,味道更香,很赞。
调料喵
1准备材料。2取一个大碗,倒入植物油,蛋,牛奶,香草精,混合均匀。3再加入面粉,糖,可可粉,搅拌均匀。4将面糊平均地倒入两个小咖啡杯中,放入微波炉,高火100秒即可。用一根牙签插入蛋糕中,拔出,如果没有面糊黏在上面就是熟了,不然就再转30秒。小窍门这个量可以用来做一个大咖啡杯或两个小咖啡杯
zeychou
1材料准备。2黄油切块,放室温下软化。3把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4用电动打蛋器打至颜色发白膨胀。5然后第一次加入蛋液(蛋液分两次加入)6用电动打蛋器打均匀,打至鸡蛋与黄油完全混合在一起。7然后把剩下的蛋液全部倒进去。8用电动打蛋器打至鸡蛋与黄油全部混合在一起即可。9最后加入香草精搅拌均匀。10然后我们用面粉筛筛入低筋面粉。(我是提前把低筋面粉筛过的)11用刮刀将面粉与黄油搅拌均匀。12把裱花嘴安装在裱花袋里。13将搅拌好的面糊装入裱花袋。14装好的原料挤到烤盘上,如图所示挤出圆形曲奇。15然后将烤
厂万羊羽
1将各水果切成小块。2水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。3容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。4水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。小窍门洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快
chr3160860
1鸡蛋加白砂糖搅拌均匀2倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀3黄油切小块,隔水融化备用4低粉和泡打粉混合拌匀5拌好的低粉筛入蛋液中6搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊7倒入融化的黄油拌匀8取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀9将两种面糊分别装入裱花袋10模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟11出炉!很漂亮吧*^_^*12此量可烤出30个玛德琳
心美食
这款面包层层叠叠,金黄松软,香味浓郁,烤的时候柠檬的香味就香气扑鼻,充满了厨房,吃起来更是口味清新。因为外面挤了淡奶油,整体看起来完完全全就是蛋糕的样子,内部组织也像极了蛋糕,不管是蛋糕还是面包,可以肯定的是,这是一款吃了就停不住口的美味点心。
追逐阳光
小朋友喜欢吃巧克力,与巧克力有关的美食完全没有抗拒力,饼干类最喜欢的就是奥利奥,这款饼干估计大部分孩子都喜欢。前几天是小朋友的生日,在生日的头两天用他喜欢的奥利奥饼干做了一款芝士蛋糕
黄豆豆的一家
俺是一个模具控,喜欢的模具一定都要买回来,但是没有时间来制作,好多模具还没来得急开光呢。玛德琳模具也是,寂寞的呆橱柜许久了,没来得及制作,呵呵,想不到第一次制作那么成功,看到菱角分明的贝壳形状,看到那微微隆起的小腹,我开心得跳了起来。呵呵
芋儿烘焙
玛德琳蛋糕真是一款超可爱的小蛋糕,看着它在烤箱里高高鼓起的肚子真是惊叹不已,当取出烤箱翻起一个个蛋糕,看着那圆润的贝壳造型更是让人爱不释手,咬上一口厚实而细腻,再配上一杯咖啡我想一定特别美妙吧!
happy985
这道可以与提拉米酥媲美的意大利甜点,制做起来特别简单,口感新鲜、纯正、嫩滑。(方子参照君之)
给宝贝做的饭
情人节,拼贤惠的时候到了!
zeychou
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿