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1香椿洗净放入冷水中烧开一二分钟左右，放凉切碎备用。2打入二个鸡蛋放盐打散。3热锅加油倒入。4翻炒一下即可。
阳光•雨露
外酥里嫩，营养丰富。
一溪月
简单美味快手菜，春天的味道。
兰杏梅
多数人是香椿，蒜苔单独腌。二者揉在一起腌制，比各自腌制的味道更好。正好少爷喜欢这样腌制的蒜苔，他爹喜欢这样腌制的香椿。不用争抢了，公平。
不做妖精好多年
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
厨房小家电现在真的是不可或缺，比较我家使用频率特别高的多功能三明治机，一台小小的机器，可以让你轻松做各种美食，用它厨房小白也能轻松上手。这个机器可不是只能做三明治哦，有了这款机器让你秒变大厨，而且能爱上厨房。我今天就用它先来做一个薄皮大馅的香椿鸡蛋馅饼，做法简单，吃出春天的味道。
万山红
春天必吃的时令名菜，有人说它是春天第一鲜，一直都是高价菜，碰到了别手软，再贵也要买，富含膳食纤维，胡萝卜素、维生素及钙、铁、锌等矿物质，是我国传统时令蔬菜。具有清热利湿，抗菌消炎，健脾开胃，并有很好的润滑肌肤的作用，还是保健美容的良好食品。与黄豆绝配，低脂低卡粗纤维，隔三差五吃一顿，皮肤光滑一身轻松。
大海微澜
嫁到婆家，这是我唯一觉得他们家挺好吃的一道小菜。三种食材糅合在一起的味道太香了。第一次吃的时候，别的没吃，就着这个蒜泥我就吃了个大半个馒头。这些食材婆家都有自己种，所以当时公爹对老公说，小姑娘真好养活。
不做妖精好多年
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
香椿本身有一股子的香味，特别是刚从树上摘下来的时候，那香味可香了，我很喜欢，但它也有不好的地方，就是本身含有亚硝酸盐，一种对人体不健康的物质，所以不管你怎么吃，吃之前都要焯水去掉这种物质，焯过水的香椿绿油油的，可好看了，然后再进行加工食用就安全了。
石榴树2008
最后一次茬香椿啦。摘了红色的嫩心，焯水后冷冻起来，在没有香椿的季节里，偶尔拿出来解解馋。
不做妖精好多年
香椿的吃法有很多，可以炒，可以拌，还可以煎……
石榴树2008
一箸入口，三春不忘。无法阻挡的香椿来啦~把春天装进肚子里。稚气的嫩芽伴随着清香扑鼻而来，快来感受满满的春天气息吧~
钱大妈生鲜
简单易学的香椿拌豆腐，香嫩软滑，每一口都是春天的味道。
钱大妈生鲜
1香椿芽准备就绪。2入开水锅中汆烫一下捞出过凉，攥干水分。3香椿切碎磕入鸡蛋，加盐和五香粉。4搅拌均匀备用。5锅中入油烧热，放入香椿蛋液，轻轻翻炒熟即可。6时令美味，不容错过哦。7成品图。8成品图。小窍门香椿一定要开水锅中汆烫一下哦，美味又健康！
米拉Miira
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
