自从超市有了速冻的飞饼卖,经常会买些回家存在冰箱里,有时候做一些小点心时不想做酥皮,便可以用飞饼代替,效果也是非常好的,今天就用飞饼做了一次萝卜丝酥当早餐,再配上自己熬的八宝粥,很是惬意。
蓝白绿
粗粮细作,方便营养,快手早餐。
云上美食坊
又到了可以火辣辣吃羊肉的季节。今天这道颇具西北风味的香辣羊锅,可是下饭涮锅两相宜——多炖一会儿,收干汤汁,就是一道火辣过瘾的下饭菜;多加汤汁,准备一点儿蔬菜、豆腐、海鲜之类,就是一个热辣辣的香辣火锅汤底。绝对值得一试哦!
芹意
在新煮艺吃的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜超级美味,今天自己动手尝试做。
我爱卤肉饭
这里连下了半月雨,潮湿而阴冷的天让有湿气的人很是难受,加上今天又降温,早上起来受了点风寒,到下午全身酸软疲惫,整个人就比较像个大笨象了,睡前只好做杯袪风饮了
半生静心印明月
水煮牛肉,微辣版的,希望你也喜欢!
余甘果蜜的厨房
这道饭,由于,炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋,犹如桂花,所以,我们当地把它叫做“桂花饭”。
让自己活的精彩
所谓冬吃萝卜夏吃姜,到了该吃萝卜的季节
xiangguangye
1煮熟的面条待用。2蒸熟的蛋卷。3经典上汤。4锅里倒进史云生上汤。5将汤烧开。6倒进煮好的面条。7再倒进煮熟的蛋卷煮片刻。8出锅淋上香油即成。
水青青
这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,让两样普通的食材造就了一份养眼的健康美味。
诗心
一直都想试做一道荷叶蒸鸡,却一直没有做。因为这段时间没见有荷叶卖,不久去朋友家玩,见她家有干荷叶就带了一些回家,终于有机会试做荷叶米粉鸡。
水青青
前段时间做酥皮月饼,熬了点猪油,剩下一碗油渣。搭配青菜炒着吃了一次,非常好吃,还剩下一些,琢磨着再做点什么,想起小时候吃过的油渣饼,就尝试着做了做。一共做了四个,女儿自己吃了两个半,香喷喷的好好吃哦!吃着自己做的油渣饼,忽然想起小时候,记忆中的味道,那么美。。。
小厨飘香
冒着热气的干锅散发着花椒的香味,牛蛙肉质鲜嫩,麻辣的味道还是遮掩不了蛙肉的甜美。来上一锅牛蛙,小火慢熬,整个人都暖和起来了。
kiss战女
这锅猪蹄,搭配了海带和花生,都是营养温补、适合冬季的食材。据说猪蹄丰富的胶原蛋白质能美容养颜去皱,有效延缓皮肤衰老;海带丰富的碘含量,能使头发乌黑亮泽,还能防治乳腺疾病;花生也具有补血养血、降压降脂的作用。我再扔几颗大枣进去,增加一种味道,多一点儿点缀,使口感更加丰富,营养也更加全面均衡。
芹意
2002年左右已经开始有写博客,那时候会写一些游记、杂记这类的东东,数量不多,大多都是为了记录记忆比较深刻的一段经历或感想。写美食博客,最早开始于2008年,那时只是想记录下自己的美食和心情,用文字和图片方式,然后等女儿长大了,把她小时候吃过的美食,整理成一套妈妈食谱,交到她的手上。她再加上自己的美食,再继续交给她的孩子。如此一来,自家美食,就不再是口口相传,而是有了文图的传承。刚写美食博客的时候,是不知道还有人也在写有关美食的博客的,慢慢地,发现原来还有如此多的同道中人,于是也开始关注他们,关注他们的美
春天DIY美食
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。
kiss战女
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子