两个小朋友用实际行动来证明:有肉肉的面包更香啊!反正不管饿不饿就要抱着肯,平时做这种面包都是超市买脆皮肠或是火腿肠,第一次用这种新鲜的纯肉肠,烤的时候真的看到肉滋滋的收缩变化,视觉和味蕾都是一种享受。关键是无防腐剂、色素和香精,口感特别好,小孩吃着也放心。用来做面包,放点香葱和芝士碎,味道太香了,大晚上出炉也阻止不了要吃上一个。
鱼眼中的爱
这是开春后做的,最近来个专门针对于挑食孩子的特辑,我是被磨练出来的,但是我相信还有好多妈妈像我曾经那般无助痛苦,做累死他看到尝一口后就再不张嘴巴了,好像是帮我在吃得我求着他吃,那感觉现在想来都觉得恨牙痒痒,恨不得就削上去了,但是冷静过后又自责,所以当妈妈好难啊,然后就想着法子的试着做看哪一种是他能接受且愿意自动自发去吃的,那下次再做这种食材就直接这般做就好了。
乐宝媽
1人间美味2食材准备好3牛蛙剁成小块放盐,料酒,蚝油淀粉腌渍10分钟4洋葱切小块,蒜粒,姜块,红辣椒段,干辣椒5植物油烧至4成热放入腌渍好的牛蛙大火炸至金黄色,盛出来6锅里底油放入干辣椒,大蒜粒,姜块炸香7放入洋葱块煸香,加入豆瓣酱炒出红油8倒入炸好的牛蛙,加入红辣椒9放入紫苏,加入适量盐,生抽,老抽调味10洒上葱花,美味11肉嫩嫩的小窍门牛蛙剁成大小均匀的块放入适量盐,料酒,蚝油,淀粉腌渍入味,炸的时候外酥里嫩。油比平时炒菜的油稍微多一点就好。
苹果的萍
天气炎热没有胃口,来一碗香菇炒面保证你胃口大开????
美乐猪
1鸭脖,鸭脚,鸡翅,鸡蛋清洗干净凉水下锅,放姜片,煮沸出锅沥干水分备用2准备好所有辅料备用3凉锅下凉油,稍微烧热后加葱姜花椒,八角桂皮,香叶爆香后加开水4放入冰糖,老抽,生抽,料酒,盐,火锅底料烧开,然后下入鸭脚,鸭脖,鸡翅,鸡蛋,鸡蛋敲破壳方便入味5中火煮20分钟关火,中间稍微翻动两到三次6捞出鸡翅,鸭脖,鸭脚,鸡蛋,过滤卤水汁中的大料后倒入卤味中浸泡一夜入味后就可以开吃了7卤蛋8鸡翅9鸭脖10鸭脚小窍门超级唠叨:1.飞水煮的时候不要煮太久,免得没不好可以煮久些嚼头。2.卤煮的时候也是,当然如果牙口不好
元希食光
蒜蓉粉丝蒸扇贝,是粤菜的经典菜肴,粤式海鲜蒸菜系列。主要食材,扇贝、粉丝、蒜蓉,用材简单,保留了扇贝的鲜甜以及营养成分。原汁原味蒸出的海鲜,用蒜、葱、生姜,去腥提鲜,再配点豆豉蒸鱼酱油,蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。
sourcehe
鲫鱼营养美味适合各类人群,可以红烧,清炖。今天来一个最简单的放入红辣椒蒸,原汁原味。
苹果的萍
黄鳍鲷肉质细嫩、鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的海鱼。
美乐猪
多宝鱼是一种体形扁平、体色较深、两眼朝向左侧、形似牙鲆的新鱼种,叫作多宝鱼,“多宝”之名,是英名turbot的音译。多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用可以滋补健身,提高人体免疫力。多宝鱼虽然是海鲜品种中少有能起四片鱼柳的鱼,但这种食法属嘴刁食客心头之好,在于普通食客而言,是以“清蒸”居多。
柔昊琳琪
1蘸上料汁超级美味2食材准备好3少许熬一锅高汤,我用的龙骨加入清水用高压锅煮滚转小火炖半个小时。4牛肉切薄片,放少许盐,蚝油,孜然腌渍十分钟5牛百叶用盐,醋抓匀反复冲洗干净6鸡爪用料酒,姜片,花椒煮十分钟冲凉备用7海带,木耳绰水8鸡杂绰水后切薄片9牛肉串好10蘑菇和鸡杂串好11西蓝花,牛百叶串好12木耳串好13土豆,百叶皮串好14鹌鹑蛋,火腿肠,鸡爪串好15调料准备好,来一个大集合16植物油将姜片,蒜片,干辣椒,花椒煸香后加入2勺豆瓣酱炒出红油17加入高汤,放入适量盐,生抽,老抽18放入青红辣椒段,辣椒红
苹果的萍
1牛肋条切片2加生抽、五香粉、淀粉。料酒抓匀腌制3清水浸泡榛蘑一小时后 择好洗净 另换清水浸泡榛蘑(此水即将来之汤)4香葱、青蒜(用蒜瓣也成,我这是手头有啥用啥)5葱蒜切末备用6炒锅加植物油烧热 加入葱蒜末煸炒出香味7连蘑菇待水加入炒锅中,将腌制的牛肉也同时加入 搅拌均匀 大火烧开8加入大葱段 白糖 料酒 干辣椒 盖锅盖转中火焖炖半小时9加入盐、鸡精调味出锅小窍门1、牛肉腌制过程10分钟左右即可 淀粉可使肉质软嫩2、大葱段为个人喜好,炖完的葱段味道很棒,不喜欢的可忽略本步骤3、焖炖时间可适当延长,汤的味道
loveliontender
新鲜胖鱼头两面煎至金黄色加入开水煮至汤汁牛奶白放入青红辣椒洒上香菜香葱,好鲜嫩,小时候的柴火灶煮鱼的记忆又浮现在脑海里。
苹果的萍
深夜食堂,红辣椒炒面。深夜饿了,打开冰箱发现只有一个红辣椒、站在阳台上葱在向我招手,于是找了一个鸡蛋面,拿出红辣椒、再拔二根葱,做了一道红辣椒炒面,夏日的幸福。
sourcehe
还剩了半袋五常大米,终于抽了点时间,做了这个火腿香葱煎米饼,表皮香脆,一口咬下去,米香、葱香,还有火腿的鲜味,不要太好吃啊~~
七九星星
鸡腿肉的肉质十分美味。我也总是喜欢用它来烧制菜肴。最近实在很馋葱油鸡腿,就去超市买回一只鸡腿做来吃吃了,鸡肉鲜嫩,热的油激发了葱的香味,随着刺啦一声,整个屋子弥漫一股肉香。。。
花鱼儿
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
每次偶做这道菜偶的女儿们都会吃3碗饭呵呵。这道菜是偶的岳母的妈咪传给了偶的岳母,然后偶的岳母又传给了偶的老婆,偶的老婆在嫁给偶的时候又把它带到了偶的家,在确定偶对她忠贞不二的时候才最终传给了偶。在这里偶要感谢偶的老婆以及偶的老婆的妈咪还有偶的老婆的妈咪的妈咪,感谢她们把这么美味的一道菜带给了偶和偶的女儿们,阿门!
guanwen_1967
我家猪最爱吃豆腐,不管怎么做都喜欢的,小胖猪。之前在酒店吃过类似的,不过人家是用炸的,我这个用做油煎,省油,而且稍微健康点,低热量。
姚婆
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:辣椒,土豆,胡萝卜。2牛肉切片,用姜丝,料酒,淀粉酱油腌制20分钟。3将土豆,胡萝卜切片,辣椒切丝。4炒锅放油烧热,将牛肉放入大火快速滑炒后装起备用。5用锅里余油下胡萝卜片翻炒。6放入土豆片炒至断生。7放入辣椒。8放入牛肉一起翻炒均匀后加适量盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝