1准备食材2葱切葱花3鸡蛋打入碗中,加入三分之一茶匙盐,胡椒粉,葱花4调匀备用5不粘锅刷上一层底油烧至五成热下一半的蛋液煎制凝固6第一个蛋饼卷起,再次倒入余的一半蛋液7再次叠加卷起即可8切块即可食用9成品10成品
厨娘宋宋
1梅干菜洗干净2准备好五花肉3梅干菜蒸20分钟,切碎4五花肉切丁5香葱切碎6五花肉、梅干菜、香葱一起,加盐、鸡精、花椒粉,少许生抽,少许食用油搅拌7面粉,加酵母和水和成面团8把面团分成几份,擀成圆形,包入馅料9做成饼状10锅里放少许油煎成两面金黄11烤箱预热,160度烤10分钟12好啦13外脆里软,香啊小窍门如果家里没有烤箱,就小火多煎一会也是可以的
小七美食记
回锅秋刀鱼和回锅肉的做法相同,但是口感相对来说,回锅鱼比油腻的回锅肉要好吃的多。不信么,试试就知道了。
梦桃缘
1和面,揉成团醒一会儿2菠菜,香葱,大葱,西红柿洗干净3所有的食材切好备用(随便把辣椒面准备好)4锅里面倒油烧热,放入辣面炝锅后,赶紧放西红柿(油温别太高,小心辣面容易糊)5加生抽,老抽,盐,味精,鸡精,十三香,再加一点点开水炒一两分钟左右就行啦6出锅就是这样啦(小心水倒多了)7面团用压面机压好切条!8水烧开放入面条,等面条开后,放入切好的菠菜出锅就行啦9煮好的面条捞出来10拌上炒好的辣酱和香葱即可11最后的成品图啦????
在厨房玩面
中秋国庆双节,还没有备好拿手菜招待管人怎么办?好办啊:快跟着我来学做一道“糖醋五花肉”,简单易学、保证你招待亲朋好友,特有面子哈。提起糖醋菜:你一定先想到糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴;酸甜可口、开胃又下饭,人人都喜爱哈。做好糖醋菜,糖醋汁是关键;如何调制糖醋汁,其实很很简单:记住10个字:1酒、2酱、3糖、4醋、5水,保证小白也能成大厨,不信你试试~~~
老方小雨
1猪脚砍块,焯水后冲洗干净沥水备用2准备好配料3香菇提前用泡好4姜切片,辣椒干切段,红枣把核去掉,香葱打个结。5猪脚倒入锅里加入辣椒干,姜片,香菇,红枣和香葱,再加适量的酱油,耗油,盐,鸡精,料酒,冰糖块和一碗清水。6盖上锅盖大火烧开五分钟后转小火慢炖三十分钟,等汤汁差不多烧干就可以开动了。
冷梅_RPZkxM
我想饼干一项是过节外出游玩携带次数最多的美食 ,因为它体积轻便,不占地方而且便于长时间保存 ,曾经最爱的就是苏打饼干,吃起来香香滴,而且做法也特别简单,那我们就动手做起来了
美女天天
清蒸多宝鱼,原汁原味的,口感滑香嫩可口,做法简单,适合懒人一族,而且营养丰富。
梦桃缘
1胖头鱼,拿盐,酒,生姜,腌上,1小时左右。2小米辣,超市买的,用时不要袋子里的水。3盘子底放上大葱,垫底。4红色小米辣,和青黄色小米椒切小块,碗里放的是醋,海天味极鲜,耗油,鸡精,味精,白糖,王守义麻辣鲜,蒸鱼豉油,烧熟了的油,拌匀。5把腌好的鱼放在放了大葱的盘子里,在把碗里调好的配料放在鱼身上,铺均匀,在铺上红椒和黄椒,蒜泥。要是盘子大在盘底放双一次行筷子,这样容易蒸的熟透。6整好的鱼放蒸锅上,水烧开后,大概15分钟左右就熟了。7蒸好,出锅放上香葱。小窍门红色小米辣菜市场买新鲜的回来切的,买切好的那些
烟火!
本来想明天再和大家分享这道菜,可是这真的给我的味觉带来惊喜,豆腐遇上泡椒和猪肉,味道再也不是那么寡淡,希望明天你的餐桌上能出现它。
小七美食记
花菜又称“菜花”,“花椰菜”,富含维生素B、C。品质细嫩,营养丰富。助消化,增食欲,是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高,但热量极低,1个花椰菜的热量仅有23~32卡,能很快给予饱足感,减少吃进过多造成肥胖的机会,有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力,促进生长发育,维持牙齿、骨骼、和身体的正常功能。所以,菜花是男女老少皆宜的一种蔬菜。
花鱼儿
又到国庆,这次还是和中秋一起双节而至。8天的假期你们怎么打算的?是回家和父母团聚还是出门游玩?而不喜堵车之苦的我还是宅家做好吃的吧。大闸蟹的季节怎么能错过?买了一箱8只花了199元,蒸了几个,拆了其中2只取肉做了这锅蟹粉烩豆腐。金灿灿的特别有食欲
舞之灵
1将鸡翅解冻,用刀把鸡翅正反面切三痕,让鸡翅入味。2腌制鸡翅,加入酱油、蒜、姜、香葱(蒜和姜切碎,香葱切成葱段),加入适量柠檬汁(为了让鸡翅不太甜),泡十分钟左右。3把鸡翅放入油锅中炸至金黄色,捞出。4锅内放入少量油,倒入可乐,适当加入柠檬汁,放入鸡翅,关锅盖,煮十五分钟左右。
黄静妍
冬瓜全身都是宝:冬瓜皮:利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子:含葫芦巴碱等,可清肺热、化痰、利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等;冬瓜肉:有清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢等,还可解酒毒、鱼毒等冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一,也是人们非常爱吃的蔬菜;只要市场有冬瓜卖产,俺家每隔一段时间就会炖上一锅排冬瓜海带汤、冬瓜开洋汤之类的;不仅利于消暑,而且还非常美味爽口;而今天则买了大筒骨与冬瓜、海带一起煲汤的,真的汤鲜肉美,冬瓜绵~~~
老方小雨
早上烙个饼,配上一碗粥,在这个气温越来越冷的早晨,心里暖暖的哦????
Ppnvhai12迷妮
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝