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1准备食材2葱切葱花3鸡蛋打入碗中，加入三分之一茶匙盐，胡椒粉，葱花4调匀备用5不粘锅刷上一层底油烧至五成热下一半的蛋液煎制凝固6第一个蛋饼卷起，再次倒入余的一半蛋液7再次叠加卷起即可8切块即可食用9成品10成品
厨娘宋宋
1梅干菜洗干净2准备好五花肉3梅干菜蒸20分钟，切碎4五花肉切丁5香葱切碎6五花肉、梅干菜、香葱一起，加盐、鸡精、花椒粉，少许生抽，少许食用油搅拌7面粉，加酵母和水和成面团8把面团分成几份，擀成圆形，包入馅料9做成饼状10锅里放少许油煎成两面金黄11烤箱预热，160度烤10分钟12好啦13外脆里软，香啊小窍门如果家里没有烤箱，就小火多煎一会也是可以的
小七美食记
回锅秋刀鱼和回锅肉的做法相同，但是口感相对来说，回锅鱼比油腻的回锅肉要好吃的多。不信么，试试就知道了。
梦桃缘
1和面，揉成团醒一会儿2菠菜，香葱，大葱，西红柿洗干净3所有的食材切好备用（随便把辣椒面准备好）4锅里面倒油烧热，放入辣面炝锅后，赶紧放西红柿（油温别太高，小心辣面容易糊）5加生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，再加一点点开水炒一两分钟左右就行啦6出锅就是这样啦（小心水倒多了）7面团用压面机压好切条！8水烧开放入面条，等面条开后，放入切好的菠菜出锅就行啦9煮好的面条捞出来10拌上炒好的辣酱和香葱即可11最后的成品图啦????
在厨房玩面
中秋国庆双节，还没有备好拿手菜招待管人怎么办？好办啊：快跟着我来学做一道“糖醋五花肉”，简单易学、保证你招待亲朋好友，特有面子哈。提起糖醋菜：你一定先想到糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴；酸甜可口、开胃又下饭，人人都喜爱哈。做好糖醋菜，糖醋汁是关键；如何调制糖醋汁，其实很很简单：记住10个字：1酒、2酱、3糖、4醋、5水，保证小白也能成大厨，不信你试试~~~
老方小雨
1猪脚砍块，焯水后冲洗干净沥水备用2准备好配料3香菇提前用泡好4姜切片，辣椒干切段，红枣把核去掉，香葱打个结。5猪脚倒入锅里加入辣椒干，姜片，香菇，红枣和香葱，再加适量的酱油，耗油，盐，鸡精，料酒，冰糖块和一碗清水。6盖上锅盖大火烧开五分钟后转小火慢炖三十分钟，等汤汁差不多烧干就可以开动了。
冷梅_RPZkxM
我想饼干一项是过节外出游玩携带次数最多的美食 ，因为它体积轻便，不占地方而且便于长时间保存 ，曾经最爱的就是苏打饼干，吃起来香香滴，而且做法也特别简单，那我们就动手做起来了
美女天天
清蒸多宝鱼，原汁原味的，口感滑香嫩可口，做法简单，适合懒人一族，而且营养丰富。
梦桃缘
1胖头鱼，拿盐，酒，生姜，腌上，1小时左右。2小米辣，超市买的，用时不要袋子里的水。3盘子底放上大葱，垫底。4红色小米辣，和青黄色小米椒切小块，碗里放的是醋，海天味极鲜，耗油，鸡精，味精，白糖，王守义麻辣鲜，蒸鱼豉油，烧熟了的油，拌匀。5把腌好的鱼放在放了大葱的盘子里，在把碗里调好的配料放在鱼身上，铺均匀，在铺上红椒和黄椒，蒜泥。要是盘子大在盘底放双一次行筷子，这样容易蒸的熟透。6整好的鱼放蒸锅上，水烧开后，大概15分钟左右就熟了。7蒸好，出锅放上香葱。小窍门红色小米辣菜市场买新鲜的回来切的，买切好的那些
烟火！
本来想明天再和大家分享这道菜，可是这真的给我的味觉带来惊喜，豆腐遇上泡椒和猪肉，味道再也不是那么寡淡，希望明天你的餐桌上能出现它。
小七美食记
花菜又称“菜花”，“花椰菜”，富含维生素B、C。品质细嫩，营养丰富。助消化，增食欲，是一种公认的抗癌防癌的蔬菜。菜花含水量高，但热量极低，1个花椰菜的热量仅有23~32卡，能很快给予饱足感，减少吃进过多造成肥胖的机会，有助于爱美人士减肥。少儿食用可以增强抵抗力，促进生长发育，维持牙齿、骨骼、和身体的正常功能。所以，菜花是男女老少皆宜的一种蔬菜。
花鱼儿
又到国庆，这次还是和中秋一起双节而至。8天的假期你们怎么打算的？是回家和父母团聚还是出门游玩？而不喜堵车之苦的我还是宅家做好吃的吧。大闸蟹的季节怎么能错过？买了一箱8只花了199元，蒸了几个，拆了其中2只取肉做了这锅蟹粉烩豆腐。金灿灿的特别有食欲
舞之灵
1将鸡翅解冻，用刀把鸡翅正反面切三痕，让鸡翅入味。2腌制鸡翅，加入酱油、蒜、姜、香葱（蒜和姜切碎，香葱切成葱段），加入适量柠檬汁（为了让鸡翅不太甜），泡十分钟左右。3把鸡翅放入油锅中炸至金黄色，捞出。4锅内放入少量油，倒入可乐，适当加入柠檬汁，放入鸡翅，关锅盖，煮十五分钟左右。
黄静妍
冬瓜全身都是宝：冬瓜皮：利水消肿、清热解暑，还可用于催乳；冬瓜子：含葫芦巴碱等，可清肺热、化痰、利湿，适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等；冬瓜肉：有清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢等，还可解酒毒、鱼毒等冬瓜是夏秋的重要蔬菜品种之一，也是人们非常爱吃的蔬菜；只要市场有冬瓜卖产，俺家每隔一段时间就会炖上一锅排冬瓜海带汤、冬瓜开洋汤之类的；不仅利于消暑，而且还非常美味爽口；而今天则买了大筒骨与冬瓜、海带一起煲汤的，真的汤鲜肉美，冬瓜绵~~~
老方小雨
早上烙个饼，配上一碗粥，在这个气温越来越冷的早晨，心里暖暖的哦????
Ppnvhai12迷妮
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高，是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外，每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克，对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动，激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素，对肌体细胞有非特异性的伤害作用，故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
很多人不喜欢甜腻的感觉，尤其是男士居多，这款咸味的玛芬里只加少量糖，家里不喜甜食者亦可食用。
maiwu2005
1鸡翅洗净，剁开成两半，加料酒焯煮三五分钟捞出清洗干净，沥干水分。2热锅凉油，加入姜片和鸡翅，翻炒至变色后，加入料酒，八角适量老抽，炒到鸡翅上色均匀。3倒入一罐啤酒，适量冰糖，盐大火煮开后转小火煮20分钟，加入一小匙香醋，大火收汁即可。小窍门1、因为全部用的啤酒来烧，啤酒的用量不要太多，没过鸡肉即可，火候也不能过小，否则啤酒的味道会＂捂＂在里面，散发不净而影响成品的味道，最后要打开盖子大火收汁使味道纯正。2、整个鸡翅不是很好入味，可以在鸡翅预处理时，在上面划两刀，也可以象我这样，将鸡翅一分为二。
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