团团圆圆好吉利的一道美食,而且有颜值还有营养,给团圆的家人一份美腻好心情!
粒粒糖777
春节已经进入倒计时了,有多少准备带着宝宝一起回家过节呢,或者出去旅游过年?不管哪一种,在途中,宝宝累了、饿了、馋了,怎么办?别担心,为宝宝准备些健康美味小零食,让宝宝在路上也能好好补充能量,全家开开森森~口欲期的宝宝逮什么吃什么,这样的细长条适合宝宝抓取。可以直接当做手指饼干,酥酥脆脆还很香,入口很容易就会融掉。在旅途中,宝宝肚子不会挨饿咯~参考月龄:12M+
一日五餐辅食
小年夜,吃饺子哦,生煎饺,酥黄香脆,一口一个,好吃的停不下来。过来小年就是大年,家里吃的都是吉祥的菜名,提前准备着过年的美味,浓浓的年味从饺子开始。生煎饺,做法简单,360度无死角金灿灿。
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1加少许盐和凉水和面醒制几个小时以上2擀成大片撒扑面3折叠,每折叠一次撒扑面以免粘连4切成条5水开下面条,再次开起捞出投凉控水备用6葱切碎,蒜一定压成泥入容器中加所有调料拌匀成碗汁7加入面条撒葱花即成小窍门红油可根据自己喜好调整
薰衣草_eZyqNi
鱼香肉丝是一道特色传统川菜,以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴!
粒粒糖777
这款戚风蛋糕适合不喜欢吃糖,或者是血糖偏高但又特想过一下蛋糕瘾的朋友 , 加入火腿粒和香葱,盐,拌在面糊中,吃起来是咸中带点点甜,口感非常独特,又松软 拍好照片之后一下干掉两块 偶尔换换口味也是非常好的
吾爱烘焙
今天这道香辣虾仁改变了虾仁清淡口味的做法,搭配了郫县豆瓣酱、干辣椒、葱姜蒜等调料,用了重口味烹调,香辣下饭~~”
泽瑞妈妈
番茄鸡蛋,酸酸甜甜,鸡蛋鲜嫩,面条不粘,连汤汁都好吃。食材就是龙须挂面、鸡蛋、西红柿、白砂糖、盐、油、生粉。诀窍就是面条煮六成熟捞出要过冷水,面条才不粘也好吃,煮西红柿汤的时候,加点水淀粉,浓稠顺滑。另外西红柿可以用料理机打碎,这样熬煮更加好吃。
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豆腐是我喜欢的食材,好吃又健康。今天这道脆皮豆腐更是美味,煎好的脆皮豆腐外皮脆脆的,里边滑嫩多汁,再蘸上一些咸香微辣的蘸汁,别提多好吃了~~
泽瑞妈妈
1面粉加大约70℃的热水,揉成柔软的面团,饧面半小时2熬猪油剩下的猪油渣3猪油渣切碎4香葱洗净切末5猪油渣、香葱末、五香粉、盐加到一起,混合均匀6饧好的面再揉揉,会更为光滑7面团擀开成长方形面片8刷一层植物油,再撒点干面粉9撒上葱花猪油渣10沿长边卷起11卷好后再抻长,分成两段12取一段盘起13擀开14锅里注油烧热,下饼胚,中小火煎15一面煎至金黄后翻面16另一面也煎至金黄即可17切块食用18好吃
烟雨心灵
国民菜,人人都喜欢,我家也不例外,你家呢?
粒粒糖777
1豆干洗干净,切成宽条2香葱洗干净切段,干辣椒备好3锅烧热,加入适量油,油热后将豆干放入锅中中火煎4豆干煎至两面金黄5锅中加入半碗水,放入少许酱油,翻炒两下,干辣椒如果,大火烧开焖5分钟6葱段放入锅内,撒入适量盐,大火收汁即可
YU的庄园
1猪肥膘适量2倒入锅里,再加少量水,小火熬3慢慢水分蒸发,油脂析出4熬至油渣微黄时捞出油渣5剩下的猪油晾一会儿,置油温热6香葱洗净,斜切成段7放到已温热的猪油里,小火慢慢炸8至香葱干黄9捞出炸干的葱段,葱油就做好了10准备好龙须面或其他面条11下锅煮熟12煮面时准备调味汁,面碗里加入生抽、陈醋、白糖、盐13煮好的面条直接挑入面碗里14加入2勺葱油15拌匀16最后加入炸过的葱段,趁热吃才香小窍门1.猪油一定要放置温热后再加葱段小火慢炸,否则油温太高,葱一下子就炸糊了,油会变苦,不好吃2.不喜欢猪油,可以换成
烟雨心灵
妈妈的一碗阳春面不知温暖了多少孩子的脾胃身心!
烟雨心灵
年夜饭要的是团团圆圆,开开心心,一家人健康快乐在一起。年夜饭的菜不仅要健康好吃,还要好要玩,老少参与,其乐融融才有过年的快乐!年夜饭,我家最有趣的是手撕鸡胸肉,家里老人、小孩,全都抢着撕然后各自调喜欢的调料,拌一拌,大家拿出来分享,还能比赛,谁撕的鸡胸肉最细,谁的调料最好吃,谁的能卖相最好等到。一家人边吃边撕,边玩,最后全家都吃嗨玩了,新年的钟声就敲响了。手撕鸡胸肉,是非常好吃,低热量的凉拌菜。做法也简单,只需要用香菇酱、麻油就能轻松搞定手撕鸡胸肉。下面就来分享这道好玩好吃的年也菜。
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1土豆切丝葱切粒。2调面疙瘩。3锅里倒入橄榄油开始炒土豆丝。4炒得差不多就倒入瑶柱汤底煮沸,然后调入面疙瘩继续煮约两分钟后就可以加入葱花熄火。
蓝色南半球
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
有家东北熏肉大饼是我的最爱,每次只要没吃饭路过必吃!我的饮食习惯很接近北方人,其实我是地地道道的南方姑娘哈哈!这次自己亲自动手做一道熏肉大饼先试试,等技术纯熟了再做给大家吃!下面开始一一叙述大饼的步骤哦吼吼!
饕餮小馋
1锅内下油烧至七成热放葱姜洋葱爆香,然后放腊肉和鳗鱼干同洋葱继续炒香,加少许盐料酒调味。2所有料炒香调味后再加入足够的水,盖上盖大火烧开,水开后放入虾 虾蛄,放入手打面和白菜大火煮四五分钟,熟后加鸡精调味即可。小窍门鲜香可口哦
丽建口香糖
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈