1葱和香菜切段。2锅内烧热加油放葱爆香。3爆香后加水烧开放面条煮5分钟。4打入两个鸡蛋。轻轻搅动,防止叫鸡蛋粘锅。5待鸡蛋熟透放盐和胡椒粉捞出面条放盘子里,上面放香菜,再舀一勺面条汤浇在香菜上面,一道暖胃的快手菜出锅了。
香飘我家厨房
先别说进嘴的口感,看着就会流口水。麻、辣、鲜、香,赤裸裸的诱惑~~
尖尖_实验室
每年槐花季,我都会屯一些槐花,正巧去碰到鹅蛋就买了几个回来,就顺势将他俩炒一炒,鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。
尖尖_实验室
葱包桧儿是杭州有名的小吃。香飘四溢,江南的葱香浓郁,煎饼的的酥脆,油条软香,每一口都是口齿留香。
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这道菜的精华在于那1大勺香菇酱,颜色诱人开胃,口感微甜,香软的千叶豆腐包裹着浓郁的酱汁香~
尖尖_实验室
1食材。2带鱼去除内脏腹黑洗净切成小块,葱切段,姜切片,蒜切片。3把带鱼用厨房纸擦干水分,然后放入淀粉中沾上一层薄薄的淀粉。4全部裹上淀粉完毕。5锅中倒入适量的食用油烧至六七成热。6放入带鱼,小火煎至两面金黄色。7等煎至金黄色再翻面继续煎至金黄色。8加入葱姜蒜和八角爆香。9加入料酒。10加入酱油(生抽)。11加入开水,没过食材即可。12大火烧开后转小火炖煮10分钟。13煮炖汤汁浓稠时加入盐调味,转大火收汁即可。14成品图。
萱萱熠熠
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
祯祯宝贝
彩椒鸡蛋炒面,采用的是纯麦面、甜红辣椒、甜青辣椒,鸡蛋、香葱,所用食材非常实惠,家常。美味快手的一餐,用时不到五分钟就搞定。彩甜椒含有丰富的维生素C,是蔬菜含量最高的的。同时含有丰富的维生素B、胡萝卜 素以及钙、铁等矿物质。辣椒能刺激口腔黏膜,引起的未蠕动,促进唾液分泌,增强食欲,促进消化。鸡蛋,的营养就不必我多介绍。
sourcehe
1南瓜去皮切片。2切蒜片.葱花。3炒锅烧热放油烧至三成热.倒入蒜片葱花翻炒。4倒入南瓜翻炒。5倒入适量水盖上锅盖小火焖至南瓜软烂.撒入盐.少许鸡精翻炒均匀即可。6装盘。
宝宝爱爸爸
1切葱花。2水淀粉。3鸡蛋去壳打入碗里.倒少许花雕酒打散备用。4锅里加水.倒入洗好的蘑菇.切好的豆腐丁.泡好的虾仁.开火煮开。5开锅后撒入盐.白胡椒粉.鸡精.勾入水淀粉。6倒入打散的鸡蛋液烧开后关火。7撒入葱花。8在大碗内倒入香醋。9倒入烧好的蘑菇豆腐汤用勺子搅匀.最后滴入香油即可。
宝宝爱爸爸
食素者的福音,以假乱真的排骨,酸甜好吃。
尖尖_实验室
1把水慢慢倒入面粉里,边倒边顺时针方向搅拌。2搅拌成糊状,筷子夹起来呈粘稠状。3里脊肉切成丝,番茄去皮切成块。4锅烧热放油,把里脊肉倒进去煸炒变色。5把番茄倒进去一起炒匀,再放入适量料酒。6倒入清水煮开。7用勺子沿着碗边刮一点面糊放入锅内,一勺一勺快速把面糊舀进锅内。8面糊煮至浮起。9把打好的鸡蛋液倒入疙瘩汤里,放入适量盐和胡椒粉。10撒上葱花就可以吃了。
小岚私厨
1和一块柔软的面团,醒发十分钟。2擀成一张大的面皮。3抹油,撒香葱末。4撒芝麻盐。5撒干面粉防止油往外流。6从一头卷起。7卷好切小段。8再卷起成小饼状。9擀成光滑的小饼。10电饼铛预热抹油,放小饼煎至两面金黄。11美味开吃。
香飘我家厨房
艳艳的夏日就要来啦,记得读书那会,考完试快放暑假的时候,几个好朋友就会在学校附近的夜市里是花甲,嗦螺蛳,吃烧烤。啤酒饮料的畅饮。现在有了娃已经很久很久没有在晚上出过门了。今天也来应应景,麻辣花甲奉上!
媛芷媛味
味浓酱香,用来做浇头拌面,或者下饭都是不错的选择,可以称之为懒人佐餐伴侣。
尖尖_实验室
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝