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儿子爱吃带鱼，上周末他回家之前，提前买了5条带鱼，买少了不够他一个人吃的，多买点让他吃够，他说学校吃不到老妈烧的糖醋带鱼这个味道，味道是一辈儿传一辈儿，孩子爱吃的，当妈的就愿意做，这就是爱！
飞燕飘舞
1将香芋放入高汤中炖烂。2咸萝卜干切小块，放入香芋汤中。3生姜切丝放入。4玉米淀粉加少许清水化开，倒入锅中。5待香芋汤粘稠后，放入香葱末和香菜。6撒上适量白胡椒粉。7淋上生抽搅拌均匀即可。8自制的豆腐脑盛入碗中。9将做好的香芋汤汁浇到豆腐脑上。10香芋浇汁豆腐脑。
Miss_大米
辣椒 煎饼这个面食不用揉面，煎得香喷喷，外焦里软，香辣酥脆，一口一块，停不下来。食材少，只要美亚不粘平底锅就做，辣椒剁碎加面粉、盐、水搅拌均匀，煎至外皮焦黄，酥香可口 。
sourcehe
凉粉鱼鱼是一款爽口嫩滑、回味无穷的特色小吃，具有健脾开胃、瘦身减肥功效，能勾起不少人小时候的记忆。特别是夏天到了，一碗凉粉鱼鱼下肚，一下就能凉快到位。
jingpinghong
1准备食材，五花肉切片，香芋切块，木耳切丝，咸萝卜干和生姜切末。2炒锅烧热下少许油，将五花肉煸炒至焦黄，放入姜末和木耳丝翻炒。3加入清水，把香芋和咸萝卜干放入锅中，盖上锅盖焖煮。4待香芋煮至软烂后，放入蒜叶。5撒上葱花和香菜。6淋上生抽。7倒入十三香，拌匀关火即可。8香芋杂蔬汤。
Miss_大米
1干黄豆150g浸泡，泡到略微发一点点芽最好，如图这样即可。2豆浆机选择“果蔬冷饮”打三遍。3取大杯，放上漏勺，上方铺纱布。4将打好的豆浆倒入纱布，把豆渣滤出，可以用手挤压纱布，让豆浆更好的漏下。滤出的豆渣营养也很丰富，可以用来养花，或者加面粉做成面食。5将豆浆倒入锅中煮沸，用漏勺把浮沫捞出。6葡萄糖酸内脂，按照比例：400ml豆浆：1g内脂，用30ml凉开水化开。7煮沸的豆浆凉至85°，大概沸腾后关火2分钟。冲入葡萄糖酸内脂稀释液中，捞出浮沫，保持85°静置十五分钟以上（可以将容器放在盛有开水的电饭锅内
Miss_大米
1食材：杏鲍菇。2香葱。3将杏鲍菇清洗一下。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热，下入杏鲍菇翻炒一下。6接着，加少许清水翻炒翻炒。7然后，加点盐、生抽。8调味翻炒翻炒，搁入香葱即成。
花鱼儿
1食材：土豆粉、面结、香葱。2将土豆粉拆开包装，放入盘中，待用。3将面结下入清水锅中煮开煮上5分钟。4接着，合入土豆粉煮上1分钟。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。9盛出装入大碗中，解去棉线，搁入香葱，即成。
花鱼儿
1用剪刀剪去基围虾的虾枪和虾须，挤出头部脏东西，顺便抽出虾线。2清理好的虾，用料酒腌制十分钟。3将虾整齐的摆放在盘中。4取一只碗，调料汁，将蚝油，蒸鱼豉油，生抽，白胡椒粉，十三香，凉开水调入碗中。5将料汁均匀地浇到虾表面，再舀入自制的蒜蓉酱。6上锅，盖上锅盖蒸制八分钟。7蒸好的蒜蓉虾，撒上葱花和香菜。8美味的蒜蓉蒸虾。
Miss_大米
带鱼的营养价值很高，所含的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，这就比一般淡水鱼更具补脑功能。家里上学的孩子和脑力工作者时常吃带鱼好处多多，还用买什么这水那液的呢！EPA俗称血管清道夫，对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。这么一看，全家老少都可食用。有人说带鱼是无鳞鱼，其实是错的。带鱼身上的银光闪闪的是退化的鳞，那个鳞千万别刮掉，因为带鱼的鱼鳞中含有多种不饱和脂
Meggy跳舞的苹果
一层又一层，很松软，很好吃。
伊悠悠
1食材：香葱。2小素鸡。3冰糖。4将香葱去根洗净、捞出。5放在案板上切成段，待用。6将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。7烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。8锅内留少许底油，将炸好的素鸡回入锅中，倒入一些清水煮开。9接着，合入切开的香葱翻动一下。10然后，加点盐、生抽、冰糖。11调味烧煮开。12烧煮至汤汁差不多了，即可。
花鱼儿
北方人都爱吃面食，这个馒头在我家必不可少，剩馒头吃出新花样，一起来试试吧。
孩妈美食
1食材：雷笋2新鲜香菇（已清洗）3香葱、冰糖4将雷笋剥壳清洗一下。5放在案板上切去老根切成滚刀块，待用。6将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。8接着，倒入一些清水煮开。9然后，加点盐、生抽、冰糖。10调味烧煮开。11最后，烧煮至汤汁有些浓稠，合入切好的新鲜香菇翻动一下烧煮2——3分钟。12搁入香葱，即成。
花鱼儿
1食材：土豆2杏鲍菇3香葱、冰糖4将土豆洗净、去皮。5放在案板上切成块，待用。6将杏鲍菇清洗一下。7放在案板上切成块，待用。8烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。9随后，加一些清水煮开。10接着，加点盐、生抽、冰糖。11调味翻动一下。12然后，合入切好的杏鲍菇翻动一下烧煮开。13烧煮至汤汁浓稠土豆熟软。14最后，搁入香葱，即成。
花鱼儿
三杯鸡是江西传统名菜，此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕，该补补了！买了一只乌鸡，补个汤吧！【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为，乌鸡营养丰富，并含有激素和紫色素，对人体白血球和血色素有增强的作用，对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻，第一次发表日志，有点点紧张啊，大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉，哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下，今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
