1小土豆去皮洗净,大一点的切成小块。2放入洋葱碎,盐,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,玉米油和土豆块拌均匀。3拌均匀的土豆铺放在烤盘的锡纸上。4把烤盘放进ACA北美电器烤箱,中层。200度20分钟。5把香葱碎,香菜碎准备好。6烤箱20分钟取出烤盘,撒上香葱和香菜碎。黑芝麻,再次放进烤箱,继续5分钟左右。7成品图
茫茫在人海中
好吃货总想整着吃,对味道要求还高。哈哈????,平时上班又热,终于盼来了周末来。炒菜太热,包抄手可以不用炒菜了。四川老家抄手比较辣,这个改良了一下,清淡又不失四川的味道
官官0306
1食材:茭白、蒜(已拍碎)、香葱、油辣子2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成滚刀块。4接着,将切好的茭白下入清水锅中焯开3分钟后捞出。5烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。6然后,下入焯好的茭白翻炒翻炒,加适量的酱油。7加2勺油辣子。8加适量的盐。9加适量的味精。10搁入香葱。11调味炒匀即成。
花鱼儿
芋子包福建特色小吃,属于客家菜系。芋子包外层主要食材是芋头,馅料较为丰富多样,食材就有4种:香菇、笋干、猪肉、目鱼,味道鲜美,Q弹爽口。食材:芋泥400克、木薯淀粉250克;馅料食材:猪肉丁150克、笋干200克、香菇100克、目鱼100克、姜10克、香葱10克、生抽少许、料酒少许、食用油少许、精盐少许。
余甘果蜜的厨房
南京人爱吃鸭子,但普遍鸭子都较肥,其中有很多油脂,将其炼成鸭油,做成鸭油烧饼味道确实不错。
鸣翠燕
咱们这的猪猪特别大,有一次我去一个卖壁炉烧木卖者的货场,他不但养了猪,还养了兔子、鸭子和鸡,但给我印象最深刻的是他养的那头大母猪,大于500磅哎,走起路来一晃一晃的,大种猪,我想,怪不得米国人卖的猪手脚特别大,真的服了它们了。
rosejyy2000
1鸡肉去黄油!2锅中放料酒,葱,姜,大料煮20分钟。3鸡肉捞出放凉水中。4肉不烧手后撕成肉丝。5把花生炒熟,压碎。6胡萝卜切丝放刚刚鸡汤里焯一下,其它配菜配齐!7把配料依次放入碗中,生抽,醋,料酒,鸡精,老抽,糖,花生碎,芝麻酱,香葱少许,盐,调好汁。8锅中放油,花椒,榨花椒油,花椒捞出,油倒调料汁中。9鸡汤锅加水煮面,过凉水。10面条加各式配菜。11最后加鸡肉丝,和调料汁。
笨笨哥
你看这碗又大又圆/相聚就要举起杯/你看这面又长又宽/武侠小说看流泪/从来不相信魔鬼/有时生活特别累/别馋大碗宽面别流泪/这碗大/千万别虚荣心作祟/真心话/这大碗宽面也很贵 NO~~~大碗宽面一点也不贵,听了吴亦凡的【大碗宽面】脑海里一直有个画面,CUCU动手做了一碗宽面,好吃到爆棚,而且做法简单,快get√
小醋妮
1食材:鸡腿(已清洗)、姜片、香葱、蒜末。2在碗中加入2勺生抽。3加入1勺香醋。4加入2勺油辣子。5加入蒜末。6加入香葱。7拌匀,待用。8将已清洗好的鸡腿下入清水锅中,搁入姜片、加适量的料酒。9煮开、煮上15分钟。10关火、取出。11接着,放入冰水浸泡凉透。12然后,将鸡腿放在案板上剁成块。13放入盘中,加入调好的汁即成。
花鱼儿
1准备好所需要的食材2香葱切成末,大蒜切碎3放入辣椒粉4淋入生抽5加入一勺米醋6再放一大勺老干妈7最后淋入热油8锅中加入适量的清水,水开后把面条放进去煮熟9捞出煮熟的面条,过凉水10面条放入酱汁碗中,拌匀即可开吃超级快手又简单哦
y1步之、遥
1首先准备好所需要的食材:小香葱只用葱叶,花生米我用的是生的,后面会进行油炸,也可以直接用熟的。2接下来,在锅中加入加入适量的清水,待锅中的水沸腾后下入面条,将面条煮熟。3然后,将煮熟的面条盛入碗中,过一遍凉水后再沥干水分。4接着,在炒锅内倒入少许的食用油,再把花生米放进去,开小火进行炸制5大概3分钟左右,可以看到花生米已经由之前的浅色变为深色,说明已经炸好了,可以盛出备用了。6接下来,将黄瓜洗干净后切成丝,大蒜去皮后用刀切成薄片。7之后,把香葱的葱叶洗干净,挤干水分后,再用刀切成葱段待用。8紧接着,在炒
娜般滋味
11、首先准备好所需要的食材:白芝麻我用的是熟的白芝麻仁,香葱事先切成葱花待用。22、接下来,在锅中倒入适量的清水,喜欢喝汤的可以多放点水。33、然后,将锅中的水煮至沸腾,再把面条下入锅中,将面条煮熟。44、中途可以向锅中打一次水,待锅中的水再次沸腾后就可以关火啦。55、接下来,在平底锅内入少许的食用油,油热后向锅中打入一个鸡蛋,将其煎熟后盛出。66、接着,平底锅内再次倒入少许的食用油,将锅中的油烧热后关火。77、取一个大碗,在碗中依次放入:葱花、芝麻、辣椒粉和米醋,用勺子给它们搅拌均匀。88、紧接着,把
GXL8728
1食材:土豆、蒜末、香葱、油辣子。2将蒜末和香葱搁入碗中。3加入3勺生抽。4加入1勺香醋。5加入2勺油辣子。6拌匀,待用。7将土豆洗净去皮。8放在案板上切成片。9用清水清洗清洗土豆的淀粉。10接着,将土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。11放入盘中晾凉一下。12然后,加入调好的汁即成。
花鱼儿
1面条煮熟后过凉水后捞出沥干水分放入适量油拌匀2皮肚、火腿肠切条、香葱煮熟后切条,青菜洗净切段3锅中放油烧热后放入皮肚翻炒4放入青菜、火腿肠翻炒5放入香肠翻炒6加入面条后放入适量生抽和老抽翻炒均匀即可7成品装盘
鸣翠燕
1食材:鲜虾、蒜末、香葱、油辣子。2在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3加1勺香醋。4加2勺油辣子。5拌匀,待用。6将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。7放入盆中,用清水清洗清洗。8接着,下入清水锅中,加适量的料酒。9煮开,捞出。10放入盘中晾凉一下。11然后,加入调好的汁即成。
花鱼儿
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao