时间过的好快 一转眼到了一年的最后一个节季了 立冬 我们这属于半个北方人 老人们有句俗语说 立冬不端饺子碗 冻掉耳朵没人管 所以你今天吃饺子了吗
huai远
巴沙鱼柳含丰富的蛋白质,再说食用起来又方便,是我最喜爱的鱼柳之一。
黎明SHU
1南瓜去皮切条状2南瓜焯水3南瓜沥干水分,均匀粘上淀粉4锅中倒油,中小火炸南瓜,3-4分钟,南瓜内部变软即可。5取两个鸭蛋黄捣成泥6锅中留少许油,小火不停炒鸭蛋黄,直到鸭蛋黄变成末状7倒入炸好的南瓜条,翻炒,均匀裹上鸭蛋黄,即可。盛出撒上香葱末。
eileen장
我家常吃的牛肉面做法,要的就是这原汁原味的鲜味。
小耿妈妈
冷冷的寒风中,回到家能来碗热腾腾的拉面,配上大块牛腩,重点还是自制的,应该是一种美好心情的结局????
中华琪食
1食材:萝卜、开洋(已泡)、香葱2将萝卜洗净、去皮。3放在案板上切成稍微粗一点的丝。4烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。5接着,加适量的清水。6煮开,煮至萝卜断生熟软。7然后,合入泡好的开洋翻炒翻炒。8最后,搁入香葱,加适量的盐。9加适量的蚝油。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1150克面粉对半分开。2用刚烧开的水烫其中一半的面。一手倒水,一手用筷子搅,搅到无干粉。3另外一半面用温水和,同样是一边倒水一边用筷子搅。4刚搅好的面团有点粘。在案板上撒一点面粉,用筷子将面团放在案板上先轻揉再使劲的揉,揉至面团光滑不粘手,在面团上抹油并盖上盖子,放入盆中醒20分钟。5碗中放入10克面粉、0.5克的五香粉、2g盐。20克香葱叶切末,葱白切寸段。6炒锅放入15g油,将葱白切小段放入锅中小火炸黄。将热油倒入面碗中。7搅拌至油凉后,将葱花拌入。8面团等分成三份,抹油防干。9将面剂擀开。10用筷
线线3896
我家丫头喜欢吃剁椒鱼头,剩下鱼身就成老大难了,一直不懂如何煮才好吃。今天清理了下冰箱,从中翻出夏天就放去冷藏未喝的啤酒1听,1根配菜用剩的螺丝椒,还有昨天刚买,来不及煮的金针菇和白豆腐。在露台摘了2个自己种的新鲜小米辣,一些香葱,几根香芹。把这些食材放一起,来了个大杂烩。清理冰箱存货的同时,意外发现这样搭味道真的非常好,啤酒的酒味蒸发后,剩下淡淡微甜的麦芽香,连鸡精都不用放了。汤汁用来拌饭美味极了!冬天煲上这么一锅等孩子放学,一点都不用担心菜会冷了。
心随云动cfliwen
1食材:豆腐(已切成小块)、平菇(已清洗撕开)、虾仁(已清洗)2香葱、水淀粉3在虾仁中加适量的料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热,下入平菇和豆腐翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开。7然后,合入虾仁翻动一下煮开。8最后,搁入香葱,加适量的盐。9加入水淀粉。10调味勾芡即可。
花鱼儿
每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。
rosejyy2000
每次做肉丸后入水烫汆,汤特别鲜甜,配上豆腐等无味的材料,是一个好选择,汤里有素有肉又有汤,在冬天来一碗,从头暖到脚。
rosejyy2000
方子一共做了7张小饼。
线线3896
金灿烂,喧软椒香浓郁的南瓜花卷出锅。????????拿一个在手,咬一口,热乎乎,又暄又软又好吃的手工南瓜花卷,幸福温暖????
一溪月
微辣,咸鲜,清爽不油腻。来一碗浑身暖暖的。
一溪月
1将大虾清洗干净,用剪刀剪掉虾毛,装盘备用。2开始挑虾线。取1只大虾,将1根牙签插入大虾背部的第二节处,牙签的位置要在虾线之下。3将牙签,轻轻向上挑起,就可以将两头的虾线挑出。所有的大虾按照此方法依次处理好,然后再次清洗一遍,沥干水分。4锅中倒入适量的花生油,油量比日常炒菜稍微多一点点,紧接着倒入1勺盐,然后小火烧热,用炒菜铲子不断搅拌。5将去掉虾线的大虾倒入锅中,依旧小火不断翻炒,此时大虾开始慢慢变色,先变成白粉色,然后颜色会再深一点。6期间一直用小火,不断地翻炒,一是防止糊锅底,二是可以使得大虾炒的均
潼年食光
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿