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海参高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，有丰富的蛋白质，瑶柱含丰富蛋白质和少量碘质，功效与海藻、海带接近，但它含有非常浓郁的香味，味道更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。
海参厨娘
天热，就喜欢吃点清爽又省事的，今儿和大家分享一道汤菜，只需3种食材：豆腐、海带和味噌酱；操作简单，味道鲜美，营养也很丰富呢~~~
老方小雨
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
豆腐属于大豆类食品，可以提供优质的植物蛋白，在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南推荐，每人每天要吃30～50克豆制品。家人都爱吃豆腐，所以豆腐成了我家每周必不可少的菜之一。
飛袅Kiζs漁
酸辣爽口。
一溪月
简单美味的野生鲫鱼汤。
小洞天
一款超级简单的无敌小炒，一口下去，满嘴飘香，不忍下咽。
小洞天
儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。
perfectdeng
番茄含胡萝卜素和维生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效，治真菌、感染性皮肤病。常吃西红柿可以预防色斑哦！女儿以前不爱吃西红柿，后来我说，崽崽，吃了西红柿会变得很漂亮哦！小家伙说，好，那我多吃点！一个四岁大的小孩，居然也那么爱美。爱美，或许是女人的天性，哈哈！今晚主动说，妈妈，我要吃西红柿鸡蛋汤。好吧！准备！
臭多
炎热夏季，来道丝瓜炒鸡蛋，绿绿的颜色，是不是能勾起食欲呢，搭配鸡蛋，营养又美味，喜欢快来动手吧！
RLing
1食材：鸡蛋、蘑菇（已洗净）、香葱。qweqweqweqweqweq2将蘑菇放在案板上切成片。3随后，将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。4放凉。5接着，打入鸡蛋，搁入香葱，加适量的盐。6加适量的蚝油。7调味拌匀。8然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
花鱼儿
一道特别适合夏天好吃的菠萝鸡蛋炒饭，菠萝酸酸甜甜的，再加上鸡蛋和米饭的咸香，这道炒饭酸甜开胃的营养丰富，而且颜值特别高哦，无论是大人还是小朋友看到一定会很喜欢的，快点学起来吧。
吴妈厨房
1前腿肉去皮切片后剁碎备用。2鹿茸菇提前泡发洗净备用。3香葱洗净切葱花备用。4泡发好的鹿茸菇切碎。5肉沫和鹿茸菇放入碗中。6加入生抽，蚝油，花生油，葱花，盐和葱姜水（葱姜水忘记拍照了）。7搅拌均匀至上劲即可。8取一张饺子皮，舀上肉馅。9按自己喜欢的形状包起即可。10锅中加入适量油，将饺子摆放好，小火慢煎。11煎至一面金黄翻过另一面再煎一小会。12加入适量清水，盖上盖子焖几分钟。13待水份煎干后洒上葱花出锅。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
夏天到了，今天推荐一款开胃小菜——凉拌秋葵~秋葵因为形似辣椒，又被人戏称为“洋辣椒”，其实它和辣椒一点儿关系都没有。其含丰富的维生素C、E以及胡萝卜素、还富含锌、硒等微量元素，对于增加体质、提高免疫力有很好的作用，而且其丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动。最简单的方法就是焯水后凉拌，清爽开胃。
Meggy跳舞的苹果
麻辣兔头的详细制作兔头一定要选用去皮的为宜，不要选用带皮的兔头。一定要先生腌、焯水后再卤制，否则腥味会比较重。另外，腌渍时放硝盐，卤出的兔头才会色泽红润，但切忌加入过量硝盐，否则会对人体有害。
苹果冰激凌fP15h
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色，口感滑嫩，有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌，其次是炒。用于凉拌，最好采用“炝”的技法，用于炒，则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时，咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味，所以口味忌清淡。
梅依旧
