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1活鲜鱼肉制成鱼泥，加入适量葱姜末、食盐、味精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清拌匀，然后，制成鱼丸，入锅汆至六成熟备用。2炒锅入油葱白煸香，加入绿豆芽煸炒片刻。3然后加入鱼丸及适量汤汁，烧开后淋入适量食盐、味精调味即可。4装盘:先将绿豆芽装入盘中，围成雀巢状。5在绿豆芽中间装入鱼丸即可。
奇海生态
1牛腱子一定要先炖好了。过水后，放豆瓣酱一勺，生抽两勺，老抽两勺，两勺盐，八角桂皮少许，三杯水，炖四十分钟即可放凉备用。2一勺豆瓣酱，一勺蕃茄酱，半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。3胡萝卜，白萝卜去皮切块。4热锅，下三勺香油，将葱姜蒜炒香后，下冰糖（看个人口味添加，不喜鲜甜味的可以只加两三片）。5炒化后，再加前面调好的酱料炒香。6加热水，煮开后，加红白萝卜块；小火煮三十分钟左右，目的是为了提汤头的鲜味。7炖汤的同时准备配料部分，青菜洗净，胡萝卜，香葱，榨菜；8将青菜和胡萝卜下热水锅中焯熟，把牛腱子也切片；9汤的
米多小鱼
1鸡胸肉洗净，用刀切成牙签状细丝，加入葱姜汁、料酒、食盐、味精、胡椒粉、水淀粉或鸡蛋清浆制片刻。2绿豆芽去除头、根，用清水漂洗。3炒锅入油，葱白煸香后，入浆制好的鸡柳滑炒至七分熟备用。4锅淋油葱姜煸出香味后，加适量清水烧开，然后下绿豆芽大火翻炒片刻，待绿豆芽六成熟时，加入鸡柳翻炒调味后即可装盘。5《富贵银丝伴鸡柳》成品图
奇海生态
《青芹百合礼花鱼》---家宴花色造型海鲜类冷热皆宜菜肴 《青芹百合礼花鱼》的命名： 是根据，菜肴食材名称和加工烹饪方法，菜式成品形意而命名，寓意和呈现：亲情会聚满心欢喜的景象及美食语言为主人传递的心情。烹饪方法简介： 1、青芹、百合入开水汆至断生，入盐、糖、味精调味后，码放在盘周围。 2、鱼里脊肉改刀成九连花段，入葱、姜、盐、味精、胡椒粉、淀粉、蛋清浆制好，挂上干淀粉，入锅炸至金黄色礼花鱼，然后码放在盘中，撒上适量椒盐即可。 菜式特点：色泽金黄悦目，形象生动，菜名祥和，菜式南北合璧，口感清淡与鲜香交
奇海生态
1准备好所有材料2土豆、青红椒、火腿肠切丁，鸡蛋打散，香葱、芝士切碎3锅烧热放入黄油化开，放入火腿丁炒香，接着放入土豆丁、黑胡椒、盐炒至8分熟4放入青红椒丁、芝士碎炒匀，接着倒入打散的鸡蛋液，盖上锅盖小火焖7分钟，出锅前撒上葱花即可5不错，营养丰富！
star68
今天早上儿子忽然想吃鸡蛋煎饼，正好昨天包饺子还剩了点肉馅，就给他做了个葱香肉馅鸡蛋煎饼。 想起来还没在美食来发过照片，就顺手用手机照了几张，效果不是很好，不过是第一次嘛，就原谅自己了。
老牛与破车
1乌龙鱼洗净后，用刀切成1-2cm厚的鱼段。2青椒洗净改刀成象眼块。3茭白洗净切成片。4酸菜洗净切成小段。5取适量泡椒，将加工好的食材码放在配菜盘内备用。6锅淋油葱姜煸香，青椒过油取出，然后加入酸菜煸炒后，再加入鱼段翻炒至鱼段变色。7加入茭白、泡椒和适量清水，用大火烧开。8盖上锅盖用中火焖至鱼肉八分熟。9待鱼肉八分熟时，加入青椒用大火收汁、调味即可。10《泡椒酸菜乌龙鱼》菜式成品图。
奇海生态
《清蒸金针菊花鱼》的命名： 是根据食材名称、烹饪方法和菜式成品之淡雅如菊的形意而命名。厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 此菜是无油烟烹饪的菜肴，采用蒸、煮的烹饪方法及利用极其简单的配置和摆盘加工手段，将鲈鱼去骨刺，鱼肉切丝加入：金针菇、茭白丝、葱姜丝、盐、胡椒粉、料酒等，经蒸、煮后，用蒸鱼露调味，便形成了“清蒸金针菊花鱼”。特点： 形似盛开的金丝菊，色香味形俱全，汤色清澈，肉质鲜嫩，丝丝含鲜，口感清淡鲜美
奇海生态
1牛肉洗净切成细条，入食盐、味精、料酒、葱姜汁、橙汁、淀粉、蛋清浆制片刻。2大葱洗净切成象眼块。3青椒洗净切成丝。4将加工好的食材码放在配菜盘内备用。5锅淋油姜片煸香，入牛柳过油至肉质变色起锅备用。6将葱伴侣酱入油锅煸香好，加入大葱、青椒大火爆炒至断生，然后加入牛柳翻炒调味即可装盘。7《大葱伴酱爆牛柳》菜式成品图。
奇海生态
现在地球随着工业和生活的发展，越来越多污染。空气变得越来越差。即使是坐在室内办公的人群，一样会吸入过多的有害物质，比如金属尘粒或是其他的污染体。既然地球的现状，我们无力改变，就只能是平时靠食用一些有益食品，帮助去掉体内的毒素和尘埃了。今天我花了一元钱买的猪红和五毛钱的香葱，成本才1.5元就能做出二人份量的去尘排毒汤了。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。功效：味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。 猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够
小楼一夜听春雨
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 毛豆三丁蒸大虾 咖喱土豆烧牛肉 枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......特点： 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 吉祥南瓜金丝菊 茭白毛豆酸菜鱼 茶树菇笋干焖烧肉 “免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......特点： 1、无油烟、节能、降耗、低排
奇海生态
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 臭咸方圆蒸显鲜 七夕满月映翡翠 五香栗子鸡翅煲“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......特点： 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 毛豆三丁蒸大虾 咖喱土豆烧牛肉 枣泥血糯八宝饭“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......特点： 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的..... 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花 丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖” 便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......特点： 1、无油烟、节能、降耗、低排放、
奇海生态
多做几款西餐的开胃菜，提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款，是禽类的一种做法，使用的是鸡翅根。材料比较简单，超市里都能买到，做起来也不费事，所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以，鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制，然后再用凉汤腌制而成的，它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用，所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖，相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
j616_12
1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油，放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软，颜色变深即可关火，加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面，记得以前做过的。 这个QQ面，可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的，所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980
