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同事给了点自家树上采摘的香椿芽，今天把它拌了花生米，红配绿好养眼哦！
麦子老妈
红红火火的拌菜，红红火火的日子，来盘菠菜拌粉丝，餐桌上一道亮丽的凉菜风景线。愿这道凉菜给节日带来亮点、欢乐，愿家人在节日期间饮食有度、荤素搭配，吃得健康、玩得高兴！
冬季心情
穿心莲具有清热解毒，消炎，消肿，止痛的功效，药用价值高。凉拌一下也很美味，是餐桌上的可口菜肴。
满宝妈妈
来一道下酒菜，在这春天里，虾是最鲜嫩的
搬个凳子看戏
1黄瓜两个洗净备用2切条加入四分之一茶匙盐腌制五分钟，倒出腌制出的多余水份3碗里倒入三茶匙生抽，两茶匙芝麻红油，蒜末，葱花，半茶匙香油，一茶匙半香醋调匀备用4将调好的调味料倒入黄瓜拌匀即可5成品6成品小窍门芝麻红油也可以换成老干妈。
厨娘宋宋
1香椿芽洗净2放入锅中煮熟3煮熟后捞出沥干水分4切成小丁5用温水把干豆皮跑ruan6把泡软的豆皮放入锅中煮熟7捞出沥干水分切成细丝8碗中放入豆皮丝和香椿芽丁9取一个小碗加入油蒜蓉、红油、生抽、盐、砂糖、香油、鸡粉、香醋拌匀10把浇汁淋在上面11搅拌均匀即可
麦子老妈
最爱鱼香系列的菜了，这种复合味道的菜是最下饭的每次都能消灭掉许多米饭！
厨娘宋宋
1杏鲍菇一切为四上锅蒸十五分钟2小米辣，线椒，切碎，蒜切末，葱切葱花3蒸好的杏鲍菇用手撕成丝备用。4油锅倒入适当的底油烧至七成热。下小米辣线椒，蒜末爆香。5将炒好的小米辣和线椒倒入碗中，加入两茶匙生抽，一茶匙味极鲜酱油，一茶匙香醋调匀6将撕好的杏鲍菇倒入拌匀即可。7成品8成品小窍门味极鲜酱油和生抽的盐味已经足够所以不用加盐。
厨娘宋宋
最近儿子迷上糖醋味的菜，糖醋大排更是其心头好。
厨娘宋宋
春天是个多风的季节，天干，免不了上火。来点凉拌菜降降火吧。
孩妈美食
周末炖好了排骨之后，分装成几袋放在冷冻室里。工作日下班回家之后，拿出来一袋解冻后就可以继续加工啦！简单易做的糖醋排骨～˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵～
todayviolet
1准备食材2鸡脯肉切丁，加入生粉，胡椒粉，少许盐，一茶匙料酒拌匀腌制十分钟左右3姜蒜切末，辣椒切段，花椒，大葱切丁，准备一个小碗倒入小半碗水加入一茶匙半老抽，一茶匙半白糖，三分之一茶匙盐和少许鸡粉，一茶匙香醋调匀备用4油锅倒入适量的油下花生米炸熟捞出备用。5下鸡丁滑散，变色捞出备用。6下花椒爆香7下姜末蒜末辣椒一起煸炒出香味8倒入鸡丁一起煸炒9倒入准备好的调味汁大火烧开10加入切好的大葱11少许生粉调成水欠勾欠，倒入炸好的花生米翻炒均匀即可。12成品
厨娘宋宋
早上煮了红薯粥，配个下粥菜，想起赛螃蟹这个菜，简单方便又非常快速，就是她啦～鲜香滑嫩，下粥配饭都非常不错～????
坏脾气莲莲
粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。 粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品！
厨娘宋宋
家刘绍棠的散文《榆钱饭》里写的场景，和我小时候经历很多相似，直接上树撸榆钱吃，做榆钱饭，那时候真的是为了填饱肚子，而现在为了怀念还是为了新鲜，总是挖空心思想一顿榆钱饭，因为榆钱太难得了。
漂亮马婆
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
话说汉堡还是自己做的划算，而且吃起来更健康。 这次的汉堡还是用老面，因为有一次晚上做面包，第一次发酵好了，也整形好了，就是时间已经很晚了，于是只能把面团冷冻起来了，正好做老面使用了。所以我的老面还有不少呢，慢慢用嘿。 因为夹了两片芝士，所以就没有再用色拉酱了，自己做的东西，实在。如果再配杯牛奶，就是非常有满足感的一顿早餐哦。
薄灰
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
