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1木耳提前泡发焯水备用。2锅中水开加盐，和食用油下入菠菜焯水备用。3焯水的菠菜过凉攥干水分切段备用。4木耳和菠菜放在容器里。5放蒜末。6放盐，白糖，生抽，醋，蚝油。7放辣椒粉，浇上热花椒油。8放白芝麻，香油，味精。9用筷子搅拌均匀。10装盘完成。
最初的最美❤
鲜鱼干烧更入味!
等的心跳
深秋总是有点凉意，吃一碗热腾腾的酸辣面真的是一种享受！
雪中梅花82
葵这个蔬菜，南方的小伙伴可是司空见惯了，而我们北方也是近两年才了解，才知道它的好处，于是买来1斤尝尝鲜。都说秋葵含有丰富的营养物质，其中锌，硒等微量元素可是抗衰老，抗肿瘤的主要物质呢，秋葵切开后，会有粘粘的汁液，里面含有多种果糖对增强体力，保护肝脏，促进消化，健胃整肠等好多作用。这样一看这秋葵真是得多吃啊。
石榴树2008
以前也看过不少美食家来做这个马齿苋，但能记住的还真不多，算了，不想了，来个最简单，也最快的制作方法吧，凉拌，话不多说赶紧一起来尝尝吧，味道真是不错的，正因为加入了这个麻油啊，马齿苋本身的酸味被盖住不少，更香更好吃了。
石榴树2008
1金针菇切去根部较老的部分，洗净后撕成小份。2指天椒切圈、大蒜切末、香菜和葱切小段。3锅内烧开水加几滴油和少许盐，下金针菇煮一下变软即可。4将煮好的金针菇盛出，沥干水份备用。5取一个大碗，放入指天椒、蒜末、一勺油炸辣子。6再加入烧热的花生油、适量生抽、香醋、盐、鸡精、芝麻油，拌匀调成凉拌汁。7将调好的凉拌汁均匀的淋在金针菇上面。8再撒上适量香菜与葱花。9成品图。小窍门金针菇撕成小份后很容易熟，入锅煮的时间不宜太长，变软即可盛出。
零下一度0511
1主要食材：皮蛋、豆腐。2豆腐切小块，放盐水里焯水捞出。3皮蛋切成均匀的小块。4凉拌酱油、香醋、蒜泥、剁椒酱、香油混合。5豆腐摆在盘子中央。6皮蛋摆在四周。7浇上酱料即可。
清水淡竹
五花肉，平常我是不太吃了，经常都是娃他爸吃掉肥的吧瘦的留给我，不过这么做的五花肉我倒是愿意吃一块，一点也不觉得腻！做法特简单，只要煮一煮，再弄个调味，把肉切一切一拌就可以吃了！没错了就是白切肉，也可以说是蒜泥白肉！我不知道白切肉和蒜泥白肉有什么区别，反正都挺好吃，老公下酒最喜欢了。
coldly
1肉质紧咸香味美。2食材准备好。3鱼事先腌渍入味一上午，洗干净用厨房用纸吸干水分。4热锅凉油放入姜丝煸香。5油中洒少许盐加入鱼块大火炸。6炸至金黄色翻面两面都炸至金黄色。7盛出来备用。8锅里低油放入豆豉小火煸香。9倒在鱼块上加入辣椒粉、姜丝、生抽、老抽、香醋、葱结。放电高压锅蒸二十分钟即可。10鲜香美味。小窍门1.鱼块事先腌渍四个小时，可以头天晚上腌渍好。2.热锅凉油，放姜丝和少许盐这样煎出来的鱼块鱼皮完整不粘锅。3.鱼块事先腌渍过加之生抽、老抽都有盐分所以不用放盐啦????
苹果的萍
秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来，现在正是螃蟹黄多油满之时，做道秃黄油—蟹黄酱应个景。
归宿_v4mV
青蒜长得正好，薄皮辣椒收尾季，用来炒肉真是超级下饭呢。食材：薄皮辣椒适量、猪肋条肉适量辅料：青蒜适量、香醋适量、老抽适量、十三香粉适量、冰糖适量、食用油适量、精盐适量
余甘果蜜的厨房
我平时很爱吃土豆，酸辣土豆丝吃的多了也想土豆能够换点花样，吃出不一样的感觉。今天就来做一个酸辣土豆片吧。我喜欢吃面土豆，所以会吵的面面的，感觉比脆的还要美味！
A果果汁
这道菜食材丰富，营养也丰富，鹌鹑蛋、鸡爪、肉皮都是蛋白质丰富的营养食材，也是大家喜欢的食材；西兰花、胡萝卜，维生素丰富，红配绿，缤纷亮丽，孩子更喜欢。其中的黑木耳适合全家老少，婆婆血压高，配上这食材再好不过了，这一盘菜中，一直不爱吃炸肉皮的孩子今天连夸好吃，如果你也爱吃拌菜就试试吧。食材：鹌鹑蛋100克、泡发黑木耳100克、炸肉皮适量、鸡爪8只、西兰花适量、胡萝卜适量辅料：青柠檬1只、蒜头3粒、印度鬼辣椒2只、香葱3根、小茴香少许、生抽适量、蚝油1汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、冰糖1小块、黄酒少许、香醋少许、精盐
余甘果蜜的厨房
买了一条大鲢鱼，回婆婆家用大铁锅炖的，加入黑木耳豆腐，婆婆夸奖，味道很好。食材：花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料：青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适量、香醋适量、冰糖适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
今儿立冬了，这以后天气会越来越冷，天冷消耗的热量多，立冬补冬，要适当的进补，家里俩儿子乐坏了，就爱吃肉。常吃些鸡鱼、瘦肉、牛羊肉什么的，强健身体又耐寒。今儿美食的主要食材是黄鱼。早上送完孩子，老公在超市买回三条黄鱼，这鱼好吃，刺少肉嫩，老人和孩子更是喜爱。这次用了我家最家常的烧法，别看家常，这还是婆婆传下来烧鱼法，适合所有鱼类，香喷喷一点腥味都没有，鱼还特入味，所以说，你只要学会了我家这一种烧鱼方法，以后啥鱼都能搞定，没啥难度，关键点就在于煎后的那少半碗米醋，一听这么多醋你肯定会质疑，没错，就是这么多，温
宝妈小厨.
一天没吃饭了，晚上去同学空间看到她老公做的肉烧饼，非常想吃，馋到不行，立即行动。决定做在济南时买那肉烧饼和菜饼。尝试做的，主要锅不一样，煎出来味道有点不同，但是也很好吃了。
立志当厨娘
市售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。
坨坨妈
记得第一次吃皮蛋瘦肉粥是摔伤脚在医院的时候，大树给做的，那时，第一次吃咸味的粥，感觉怪怪的。看着粗粗的肉条，心里很温暖，吃完了全部的粥。后来再吃都感觉没有第一次美味。想着想着就打算熬粥做午饭了。据说皮蛋不能多吃，含铅多哦。
立志当厨娘
<在此说明,主料菜品可以根据个人喜好任意改变配置,我做的是我最喜欢吃的哈>
李星月
我个已经不是孩子的老女人，都忍不住流口水，孩子就更别提了，家里有孩子的，娃儿们在家开PARTY的，强烈建议大家试一下！真是超级好吃又好看哦！
坨坨妈
