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食材：大米3杯、花鲢鱼500克、熟芝麻适量、面粉适量、八角1个、香叶2片、姜2片、香葱3根、海鲜酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、番茄酱半汤匙、香醋少许、糖少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
饺子皮加1个土豆，教你学做懒人早餐，营养美味，比包子馒头好吃 。
青葱食味
“赛螃蟹”是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。“赛螃蟹”的做法跟传说一样，有很多不同的版本。《鱼儿厨房》出品的“赛螃蟹”，蟹黄用鸡蛋黄跟咸鸭蛋黄，蟹肉用鸡蛋清搭配鲜活淡水虾，模拟蟹肉、蟹膏的神髓，再用香醋、姜末、盐、香油调和的料汁融合，虽与真螃蟹风马牛不相及，却更胜蟹味，口感嫩滑。
鱼儿厨房
1食材：青瓜、鲜素鸡、油辣子。2将青瓜洗净捞出。3放在案板上斜切成块，待用。4将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。5接着，将切好的鲜素鸡和青瓜放入大盆中。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加2勺油辣子。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1黄瓜洗净切丝。2拉皮用清水洗一下。3蒜切末，所有食材放一起。4芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐，白糖，调成汁。5把调料汁倒入食材中，搅拌均匀后根据个人口加香醋即可。6夏天的一道简易凉菜，麻酱味十足！
慕容雪薇
鲜香有嚼劲，味道香气四溢，而且脂肪含量低，蛋白质高，不失一道美味佳品。
琪_feXjZ8E2
夏日炎炎，多吃一些凉拌菜实在爽心的很。今日，我就来一道凉拌土豆丝。
小家有女初长成
鸡肉换个方法吃，炎热夏天最适合了，补充营养又不油腻。
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酸辣鲜香的小馄饨，跟夏天更配哦！
樨儿小厨娘
昨天吃了空心菜梗，今天用叶子做个菜团子。用绿叶菜都可以做。
悦悦玉食
1韭菜、土豆去皮洗净2土豆擦成丝，在水中洗去淀粉沥干3韭菜切段4锅中放油烧热，放入土豆丝翻炒5土豆丝变软时，放入盐和香醋调味炒匀6放入韭菜翻炒半分钟7盛岀，黄绿色相间，仅颜色就美美哒
清水淡竹
1苦瓜切片、加盐腌制半小时、挤出水。2加两勺蜂蜜。3一勺剁椒。4一勺香油、适量醋。5拌匀就可以了。
香香的小厨房
1食材：杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2杏鲍菇、胡萝卜切丝3胡萝卜焯水捞出4杏鲍菇焯水捞出5掠凉后挤掉水分6黄瓜切丝7香菜切段8全部食材放入盘中9蒜瓣切碎放入碗中，烧点热油倒入激出香味10加盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀备用11浇上料汁拌匀即成。
香香的小厨房
1猪耳朵半个切成丝，黄瓜对半剖开，切薄片。2两瓣蒜压成碎末把蒜末分成两份，一半放在小碗儿里等待热油烧，另外一半放在黄瓜片上碗中入一小勺油辣子，适量熟芝麻，一个小米辣切圈。3炒锅放入一小勺油，小火炸香五粒花椒。4将热油浇入碗中，加入两勺香醋，三勺花椒大料水，适量的盐，还有一克糖。5将拌匀的料汁倒入黄瓜片中。6搅拌均匀，腌三分钟后拌入猪耳朵。7炎炎夏日，怎能少了这道猪耳拌黄瓜。
线线3896
1黄豆芽摘掉根部，清洗干净2锅中倒入油爆香蒜末辣椒3倒入黄豆芽翻炒片刻，加入适量盐香醋炒熟即可4装盘
甜甜mimi
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
