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食材：大米3杯、花鲢鱼500克、熟芝麻适量、面粉适量、八角1个、香叶2片、姜2片、香葱3根、海鲜酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许、番茄酱半汤匙、香醋少许、糖少许、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
饺子皮加1个土豆，教你学做懒人早餐，营养美味，比包子馒头好吃 。
青葱食味
“赛螃蟹”是一道传统特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，老少皆宜。“赛螃蟹”的做法跟传说一样，有很多不同的版本。《鱼儿厨房》出品的“赛螃蟹”，蟹黄用鸡蛋黄跟咸鸭蛋黄，蟹肉用鸡蛋清搭配鲜活淡水虾，模拟蟹肉、蟹膏的神髓，再用香醋、姜末、盐、香油调和的料汁融合，虽与真螃蟹风马牛不相及，却更胜蟹味，口感嫩滑。
鱼儿厨房
1食材：青瓜、鲜素鸡、油辣子。2将青瓜洗净捞出。3放在案板上斜切成块，待用。4将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成小块。5接着，将切好的鲜素鸡和青瓜放入大盆中。6然后，加适量的盐。7加适量的生抽。8加适量的香醋。9加2勺油辣子。10调味拌匀即成。
花鱼儿
1黄瓜洗净切丝。2拉皮用清水洗一下。3蒜切末，所有食材放一起。4芝麻酱加少许温开搅拌均匀后加盐，白糖，调成汁。5把调料汁倒入食材中，搅拌均匀后根据个人口加香醋即可。6夏天的一道简易凉菜，麻酱味十足！
慕容雪薇
鲜香有嚼劲，味道香气四溢，而且脂肪含量低，蛋白质高，不失一道美味佳品。
琪_feXjZ8E2
夏日炎炎，多吃一些凉拌菜实在爽心的很。今日，我就来一道凉拌土豆丝。
小家有女初长成
鸡肉换个方法吃，炎热夏天最适合了，补充营养又不油腻。
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酸辣鲜香的小馄饨，跟夏天更配哦！
樨儿小厨娘
昨天吃了空心菜梗，今天用叶子做个菜团子。用绿叶菜都可以做。
悦悦玉食
1韭菜、土豆去皮洗净2土豆擦成丝，在水中洗去淀粉沥干3韭菜切段4锅中放油烧热，放入土豆丝翻炒5土豆丝变软时，放入盐和香醋调味炒匀6放入韭菜翻炒半分钟7盛岀，黄绿色相间，仅颜色就美美哒
清水淡竹
1苦瓜切片、加盐腌制半小时、挤出水。2加两勺蜂蜜。3一勺剁椒。4一勺香油、适量醋。5拌匀就可以了。
香香的小厨房
1食材：杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2杏鲍菇、胡萝卜切丝3胡萝卜焯水捞出4杏鲍菇焯水捞出5掠凉后挤掉水分6黄瓜切丝7香菜切段8全部食材放入盘中9蒜瓣切碎放入碗中，烧点热油倒入激出香味10加盐、生抽、香醋、白糖、香油拌匀备用11浇上料汁拌匀即成。
香香的小厨房
1猪耳朵半个切成丝，黄瓜对半剖开，切薄片。2两瓣蒜压成碎末把蒜末分成两份，一半放在小碗儿里等待热油烧，另外一半放在黄瓜片上碗中入一小勺油辣子，适量熟芝麻，一个小米辣切圈。3炒锅放入一小勺油，小火炸香五粒花椒。4将热油浇入碗中，加入两勺香醋，三勺花椒大料水，适量的盐，还有一克糖。5将拌匀的料汁倒入黄瓜片中。6搅拌均匀，腌三分钟后拌入猪耳朵。7炎炎夏日，怎能少了这道猪耳拌黄瓜。
线线3896
1黄豆芽摘掉根部，清洗干净2锅中倒入油爆香蒜末辣椒3倒入黄豆芽翻炒片刻，加入适量盐香醋炒熟即可4装盘
甜甜mimi
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
夏至来临，标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重，适当吃一些苦味的食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲。味酸的食物能收能涩，夏季汗多易伤阴，食酸能敛汗，能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求，以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值，有多种养生作用。清热解毒，清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿，止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点，就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些，我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片，姜、蒜、切丝 ，葱切段（忘了放了）。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清（蛋黄做了番茄蛋汤）拌匀。3坐锅、点火、倒油，油烧4成热，滑散肉丝，盛起备用。4锅中倒油，爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗，炒匀。6倒入红薯粉丝，加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝，点几滴酱油，炒匀。9加入醋泡青红椒，翻炒均匀即可。
籣草児
冬天吃鸭汤补啊补
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