早餐快手小菜。
线线3896
1锅中放入清水,加入料酒、葱段、姜片烧开后加入去了虾线的大虾,烧开后煮约1分钟捞出。2摆盘。3取一小碗,加入姜末、蒜末、小米辣、海鲜酱油、香醋、辣椒油、葱花拌匀。4把料汁摆在盘子中间,再用芹菜叶点缀一下即可。5成品图6成品图7成品图
给宝贝做的饭
国民家常菜!
泽瑞妈妈
1大白菜洗净,切成长段。2肥肉切小块、蒜切粒、干辣椒切段。3取一个小碗,调入生抽、老抽、香醋调成味汁。4锅内加底油,下肥肉小火煎成油渣状。5再下大蒜、干辣椒炒香。6加入白菜段大火翻炒30秒。7淋入适量味汁翻炒上色。8最后调入少许盐和鸡精炒入味。9成品图。小窍门1、以上配料口感微辣,喜欢吃大辣口味的朋友,可适当的添加一些指天椒。2、大白菜切段后很容易熟,入锅后全程大火翻炒时间不宜过长,这样才能有清脆的口感。
零下一度0511
1准备好香葱和香菜。2事先包好的馄饨。3水开放入馄饨。4将调料和香葱香菜碎放入碗内。5煮3分钟左右。6煮好的馄饨剩入碗内,开始享用吧。
萱妈小厨房
1芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好,分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2菠菜洗净,焯熟,捞出沥水,放凉备用。3胡萝卜丝焯熟,捞出沥水,晾凉备用。4晾凉的菠菜切段。5大蒜洗净,切碎,加适量凉开水。6纯荞麦面条冷水入锅,开锅后经常搅拌,煮至没有硬芯。(大概4—6分钟)7煮好的荞面面用凉开水冲洗两遍。8取适量面条,放上菠菜和胡萝卜丝。9根据自己的口味加入适量生抽,香醋,大蒜水和芝麻花生酱,喜欢吃辣再来点辣椒油。
悦悦玉食
1主要食材:鸡翅中、料酒、香醋、白糖、生抽、香葱、姜片2鸡翅洗净在鸡翅背部划上两刀方便鸡翅入味。3鸡翅冷水下锅焯水。4焯过水的鸡翅捞出控干水份。51勺料酒、2大勺白糖、3勺香醋、4勺生抽,加入半碗清水调匀备用。6锅中刷少许底油,放入葱节姜片、和焯过水的鸡翅煎制。7煎制鸡翅两面微黄,倒入调好的料汁。8大火烧沸后改中小火焖烧10分钟左右。9焖十分钟左右,揭开盖子改大火收汁。10直至把汤汁收浓收尽即可。11成品。
泽瑞妈妈
1豆腐皮切条,黄瓜对半切开,再切薄片。2泡发木耳焯水后放入盆中,豆腐皮也焯水。3盘中放入葱蒜末,食盐。4放入少许的辣椒面。5起锅烧油。6将热油浇在辣椒面上。7倒入生抽,香醋,搅拌均匀。8撒上葱花即可。
小家有女初长成
“花样面食”今日清晨,我做了一道香菇肉酱酸辣面,超级好吃!
小家有女初长成
1豆芽清洗干净放入锅中焯烫。2准备葱姜蒜末和干辣椒段。3起锅烧油。4将葱姜蒜末,食盐和干辣椒段撒在豆芽上,淋上热油。5倒入生抽和香醋,撒上白糖搅拌均匀。6成品图。
小家有女初长成
蓬花菜和茼蒿很相似,但茎比较短,主要食叶。这盆蓬花菜可能有点变种,茎比茼蒿短但比蓬花菜的长。但不管是茼蒿还是蓬花菜,都很嫩,尤其是凉拌,用我婆婆的话说,比炒的好吃。 蓬花菜是婆婆种的,松子是妈妈给的,这盆菜虽然是凉拌的,但吃到嘴里是满满的暖意。
眉记:
凉拌藕片
范范妈
腊肠白菜豆腐丝
范范妈
新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。
天下美食diy
在我们市区举办年货购物的时候,我遇到东北供货主所推销的荞麦片。我尝了一下他们凉拌的荞麦片,入口绵软、Q弹,有滋味。我一下就买了2斤。我家小宝大一放寒假,我就泡了一把做给他吃。
小家有女初长成
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆