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#酸辣美食#今儿我就用冷冻过的苜蓿碎，搭配一小块猪肉，来做一种新吃法：苜蓿猪肉馄饨；做好的馄饨皮簿馅足，清香美味，一口一个真过瘾！苜蓿猪肉馄饨做得好不好吃，调馅很重要，除了食材新鲜外，苜蓿和猪肉的配比也要掌握好；我家一般都常常会1:1来搭配，既：一份猪肉搭配一份苜蓿菜，一份肉馅刚刚好，不但没有抢走苜蓿的清香，反而会使苜蓿的香味更加地鲜美可口哦~~~
老方小雨
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1鸡脯肉下锅煮三十分钟，捞出来放凉。2顺着肉丝撕成条。3加辣椒油，葱丝醋三勺，味极鲜两勺耗油一勺香油适量。4拌匀，装盘。
美食家4380x暖火火
1煮好的鸡脯肉撕成条。2放葱丝，辣椒酱香醋三勺，味极鲜两勺，麻油少许，香油少许。拌匀即可。3酸辣可口，装盘。
美食家4380x暖火火
1咸鱼提前用油煎至两边金黄，萝卜丝提前泡发。2锅中油预热，放入辅料炒香。3放入鱼块翻炒。4放入一勺料酒。5放入一勺生抽煸炒上色。6放入萝卜丝翻炒。7放入一勺香醋。8放入一勺老抽，倒入一碗温水大火煮开，转小火焖煮10分钟。9放入一勺鸡粉翻炒，大火收汁即可。10成品图。
小乙美食
#肉菜# 自家做的蒸肉粉，做出来的粉蒸肉特别美味，最好用五花肉更香。
小乙美食
快手菜，凉拌田七，时令蔬菜，酸辣爽口。
简单是快乐的
有了滑嫩可口的鸡肉烧茄子，再来两碗饭都没问题，好开胃的家常菜。
梦桃缘
1小葱择洗干净。2香菜黄瓜洗净。3虾皮备好。4香菜切碎。5黄瓜切小丁。6小葱切小段。7所有食材放入盆里，加入少许盐，白糖，鸡精，香油，生抽，香醋。8拌匀即可食用。9成品图。10成品图。
筠旸JY
这是我童年最爱吃的一道菜，老公居然说他小的时候没吃过，哈哈。
丹丹…畅畅
“酸辣美食”：我家大宝爱吃粉条。所以，时不时地我要为他做一碗酸辣粉。
小家有女初长成
黄豆芽海带是营养搭配。黄豆芽是我们家最喜欢的素菜之一，不仅营养丰富，而且价格便宜。黄豆芽和海带一起炒特别好吃，再加点香醋，大蒜和辣椒，这样做出来的酸辣豆芽海带丝非常好吃，特别开胃。黄豆芽有健脑抗疲劳等功效。
寻梦一ZbDu
1韭菜洗净。2切段备用。3红薯粉浸泡。4材料如下，切碎备用。5鸡胸肉解冻。6鸡肉剁碎加入生抽盐生粉调味。7酒爆锅放入开水。8放入黑木耳。9加入粉条。10放入鸡肉丸。11加入椒丝大蒜。12放入香醋。13放入韭菜段。14调味即可享受。15开动啦。
老U爱小轩哥
1小碗放入白糖、香醋。2薄盐生抽。3搅拌至白糖融化。4炒锅用食用油将红椒煸软。5下豆芽，大火，翻炒。6炒至豆芽稍软，倒入糖醋汁，翻炒至豆芽熟出锅。7成品。
红米乐呵
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状，加少量盐。三、茄子切片，每两片一组，一边不能切透，保持粘连，有点像蚌壳。准备工序：把肉糜塞到两片组的茄子中间，两片茄子正好夹住。烹饪步骤：一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面，整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎，直至两面黄。出锅啦！
Can、do自己美
