搜索
夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。凉拌刀削面，好吃又健康，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香。
寻梦一ZbDu
让我吃水果还可以，不让吃肉的时候还馋的很，真让我吃肉，还真的受不了。所以，炖了一只鸡，鸡腿和鸡胸肉都给老公做菜了，剩下的肉骨我可以慢慢啃。
不做妖精好多年
说起凉面，各家有各家的独特做法，每到发愁吃什么的时候，凉面总是首选，这不，夏天来了，凉面估计又要上热搜了。我这做法可是综合了各大门派的优质食材、优良秘方精制而成。首先，拌面，离不开菜籽油，我尝试过很多牌子的菜籽油，这款鲤鱼牌菜籽油，是味道最好，操作最容易的一款。其次，碱水面，在北京可不太好找碱水面，有时我就用普通挂面代替，总觉得差点儿意思，最近找到正宗滴手工碱水面，这个面条的煮法及注意事项，会在过程中详述。再有，辣椒面，我用的是舌尖川菜大师兰明路研发配方的辣椒面，做一碗油泼辣子，那香的哟，你试试就知道。最
海蓝澜
黄瓜洋葱凉拌双耳，营养与美味并存，简单好吃，脆爽开胃。优点很多，对美体美容，清肠润肠，补脾补肾都有帮助，还可以增强免疫力。
寻梦一ZbDu
1一把豆皮儿提前半小时用凉水泡发，泡发后洗净控水。2一段大葱切碎分成两份，一块姜切碎，两瓣大蒜拍扁切碎末。3一块巴沙鱼横着切成厚片儿，放入少量淀粉、少量料酒、葱姜碎、撒入少许胡椒粉，用筷子搅拌均匀腌制20分钟。 4取一只小碗放入蒜末和另一份葱末，放入孜然粉、辣椒粉、盐和鸡粉，一把花椒捣碎放入碗中，撒入一些熟芝麻，小料搭配好了。 5锅中放入适量清水，烧开后放入豆皮煮几分钟，然后沥水捞出。6锅中重新放清水，水开后，放入腌好的鱼片，小火慢慢煮熟。7煮熟后捞出放在豆皮上。8锅中放入适量的油。油烧热后趁热浇在小料上
catherinelyy
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入姜丝炒香。3放入鸡胸肉翻炒。4倒入一勺料酒。5倒入2勺生抽。6倒入一勺老抽。7倒入一勺老抽。8倒入一勺蚝油。9倒入青红椒煸炒。10倒入一勺鸡粉。11倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。12成品图。
小乙美食
买了一大块猪肉，准备做点红烧肉拿给别人。切肉的时候把油脂单独拿出来了，扔了可惜，就熇了猪油，油渣就用来拌菜，也不浪费。
不做妖精好多年
夏日到了，为了减脂瘦身就要多吃一些凉拌蔬菜。
小家有女初长成
菜花拌黄瓜的营养价值很高，黄瓜，甜椒和香菇都是营养丰富的蔬菜，可以帮助身体补充营养，而黄瓜具有清热解毒，利尿减肥的功效，这道菜很适合夏季食用，对于正在减肥的人来说，也是一道不错的佳肴。
寻梦一ZbDu
1锅中水煮开。2下入水饺煮开。3准备好一勺生抽，一勺香醋，一勺盐，一勺猪油备用。4煮开的水饺倒入一碗冷水煮开。5倒入洗干净的河虾。6煮好的水饺，河虾捞出备用。7撒上葱花即可开吃。
小乙美食
好吃不如饺子。大蒜猪肉水饺，您一定没吃过的奇葩饺子馅之一。通常大蒜都是作为蘸料来吃的，北方人的饺子餐一定离不开大蒜，但是用它来做馅包饺子就少见了。大蒜的处理方法有三种，切碎末，然后蒸制，炒制或者直接生蒜，混入猪肉馅，加入各种调料来包饺子。因为平时做菜也比较喜欢放蒜末，从开始不吃，到慢慢适应，再到慢慢喜欢，所以我觉得炒制的味道更香浓一些。
catherinelyy
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入姜蒜炒香。3放入小龙虾煸炒。4倒入一勺香醋。5放入提前准备好的辅料。6倒入一勺油泼辣子。7倒入一厅啤酒，大火煮开，转小火焖煮15分钟。8倒入一勺鸡粉。9倒入一勺盐，焖煮5分钟，大火收汁。10成品图。
小乙美食
1准备好食材备用。2锅中清水中放入姜片。3放入一勺盐。4放入小葱大火煮开。5倒入河虾煮开，捞出过凉水。6香醋1勺，生抽2勺，老抽1勺，蒜末1大勺，葱花适量，调好料汁即可开吃。
小乙美食
儿童蔬果凉拌面，没有肉却比炸酱面还营养。孩子很喜欢吃。只要把蔬菜水果等汇合在一起，越丰富越好，我用到了菠菜，豆芽，胡萝卜，鸭蛋，金枪鱼松，海苔，樱桃和乌冬面。
寻梦一ZbDu
1新鲜铜锣鱼两条，约500克。2去鳞，去腮，开膛破肚，洗净，用厨房用纸擦去水分。3表面蘸少许干面粉抖一下。4葱姜蒜，花椒八角尖辣椒备用。5取一小碗，放入一勺白糖，两勺盐，黄豆酱油，生抽，料酒，半碗清水调成料汁。6锅里放入花椒粒和食用油，小火炸出香味。7放入两条铜锣鱼，中火煎制。8煎至两面金黄色。9盛出备用。10底油里放入八角，葱姜蒜爆香，喜欢吃辣的可以把尖辣椒一同放入，我是后放的，辣度要低一点。11放入煎好的鱼。12烹入香醋。13接着倒入料汁。14挤入少许甜面酱，放入适量清水没过食材。15大火烧开后转中火
筠旸JY
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
