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1新鲜油麦菜一小把。2洗净备用。3切成寸段。4蒜末备好。5一起放入大碗中，放入所有调料，拌匀即可食用。6成品图。7碧绿爽口，赏心悦目。8成品图。
筠旸JY
1一把粉丝，提前二十分钟用热水泡发。2一把空心菜洗净，切成段，茎叶分开。3锅中放入适量清水，放入少量的油和盐，水热后，放入空心菜的茎焯几分钟。4再放入空心菜的叶子进去焯熟。5焯菜的时候，几瓣大蒜剥皮捣成蒜泥。6空心菜焯好后，过凉水，攥干水分，装盘。7一个小碟放入少许辣椒粉，锅中放少许油，烧热后，趁热倒在小碟里，炸香，制作辣椒油，现炸的辣椒油比较香。8把泡好的粉丝洗净控水，放在空心菜上，放入适量的盐、生抽和少量香醋及鸡粉，撒上熟芝麻，把辣椒油搅拌均匀，浇在凉菜上。9把食材和调料充分搅拌均匀就可以吃啦。空心菜
catherinelyy
1准备食材：茄子，青椒，小米椒。2茄子切段后再切条。3小米椒切圈，青椒去籽切丁。4准备葱姜蒜末。5将茄条装入盆中打入一个鸡蛋。6倒入玉米淀粉。7搅拌均匀，使每根茄条都裹上粉浆。8锅中烧油。9油温六成开，下入茄条小火炸制。10每个茄条炸的金黄时捞出。11锅中留底油。12下入葱姜蒜末炒香。13下入青椒丁和小米椒圈翻炒。14下入茄条翻炒。15加入食盐。16加入生抽。17加入耗油。18加入香醋。19翻炒均匀后即可关火。20成品图。
小家有女初长成
炎炎夏日，吃饭没胃口怎么办？凉拌。豆腐皮是豆制品的一种，补钙好。豌豆苗含有的维生素C和维生素E超过了西兰花的含量，只是胡萝卜素逊色于西蓝花，那么我们就加胡萝卜丝做这道凉拌菜，把营养补全了✌????️而且豌豆苗含有丰富的钾，尤其对于高血压患者有作用，最大优点是它对女性特别友好：能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽。还等什么呢，动手吧。
星星⭐diandian儿
本来打算凉拌莴苣，为了好看，又加了火腿肠，颜色美了，味道好了，但是不适合瘦身原则。美味和身材是天敌吧。
不做妖精好多年
双椒凉拌土豆丝，是抗衰老食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。所以，经常吃凉拌土豆丝的人身体健康老的慢。
寻梦一ZbDu
最近习惯早睡早起，4点多就出去遛弯了。雨后的空气清新的一塌糊涂，公园也有小野菜刚长出来的样子，鲜嫩鲜嫩的。采了一把马齿苋和小许野苋菜，拌个小菜来配餐，感觉美美哒。
不做妖精好多年
我家大宝从山区挖了一些蕨菜回来，我就做了一道凉拌蕨菜。
小家有女初长成
1热锅热油。2放入葱姜，炒香。3放入酸菜，翻炒，加点生抽。4放入煮过切碎的鸭血翻炒一分钟。5加入盐，沿锅边倒入少许清水，煮开。再放点香醋。6装盘。
斌1975
菜瓜甘寒，瓜肉清甜，是夏季极佳的消暑蔬菜，具有清热、利尿、解渴、除烦、涤胃、清暑、益气等功效。
筠旸JY
1黄瓜去皮拍碎切小段。2西红柿去皮切小块。3葱蒜切碎4调料汁：芝麻酱两勺，香醋两勺，六月鲜一勺，白糖少许，凉白开少许，把芝麻酱薢开。5把葱蒜放在黄瓜西红柿里，盐少许，橄榄油少许拌匀。6装盘淋上料汁。7简单又爽口，好吃！
美食家4380x暖火火
夏日清凉，双芽拌荷兰黄瓜，营养好吃，清凉爽脆。萝卜苗所热量较少，纤维素较多，易产生饱胀感，常吃萝卜苗还有助于减肥。黄豆芽和黄瓜都是凉性的食物，食用之后有很好的清热利尿、解暑、降火的功效，不要一次吃太多哦。
寻梦一ZbDu
杏仁拌苦瓜具有清热润肺，养肝明目，生津止咳的功效。杏仁具有祛痰止咳、润肺定喘、生津止渴、润肠通便的功效。苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖的作用。杏仁和苦瓜的搭配，可以有润肺止咳的作用，对于祛痰是有好处的。
寻梦一ZbDu
1准备食材。2豆角洗净冷水下锅煮熟。3捞出过冷水。4豆角切寸段。5大蒜去皮加入适量盐，捣成蒜泥。6放入3勺生抽，3勺香醋，1勺蚝油搅拌均匀。7放入2勺芝麻酱搅拌均匀。8把蒜泥倒入盘中和豆角搅拌均匀。9可以吃了。
云朵里的那只猫
去挖堇菜，看到马齿苋，灰菜，枸杞芽还有苋菜，就一起采了。几种野菜总共也就一把，单独做太少了，全部一起拌菜吧。
不做妖精好多年
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
