这道菜口感丰富,皮冻筋道有嚼劲,蒜咸辣适中,炎炎夏日一定要从冰箱里取出现拌现吃,冰冰凉,否则皮冻容易化掉哦!
筠旸JY
随各人喜欢的食材煮熟放一起放调料拌匀,味道杠杠的,素菜也很美味的哦,宵夜来一份也很好的。
琪_feXjZ8E2
1豆腐切小块放入盐水盆中浸泡半小时(在锅中炒的时候不容易碎)。2胡萝卜擦丝,泡发木耳切丝,葱切成葱花,蒜瓣拍碎。3调酱汁:番茄酱2勺,生抽1勺,白砂糖1勺,香醋1勺,清水1勺,搅拌均匀。4豆腐从盐水盆中捞出沥干水分。5起锅烧油。6炒香葱花蒜末。7下入胡萝卜丝和木耳丝翻炒。8下入豆腐块翻炒。9倒入酱汁。10加入食盐翻炒均匀。11成品图。
小家有女初长成
炎热的三伏天,来份凉面,好吃又舒服。
不做妖精好多年
夏日最爱,凉拌菜简单快捷,营养美味!
RLing
下雨天来一碗酸辣汤既开胃有减脂,何乐而不为呢?
红•宏
焦葱花拌面是老公的最爱,焦焦的葱香拌上劲道的手工面,再来两粒大蒜吃了真过瘾。
红•宏
1白菜一片片摘开,切掉菜叶部分。2再斜切刀,不要切断。3再切丝。4弯一下形状就可以了。5切好用凉开水清洗干净沥干水分。6切好小米辣,蒜末。7加入所有调料拌匀。8倒入白菜里拌匀即可。
全の美食
1切好材料。2锅里烧开水,加入少许盐,油,倒入全部材料焯水2分钟捞起过冷开水。3沥干水分放入碗中,加入盐,酱油,香醋,糖拌匀腌制半个小时即可。
全の美食
1木瓜擦丝,加入盐拌匀腌制一下。2挤干多余水分,再用凉开水清洗一下捞起沥干。3碗里加入蒜末,小米辣,盐,酱油,香醋,糖拌匀。4倒入搅拌均匀即可。5开胃小菜。
全の美食
1黄瓜切条加入盐拌匀腌制半个小时。2碗里加入白芝麻,辣椒面,小米辣,蒜末,淋上热油。3再加入盐,酱油,香醋,香油,糖拌匀。4黄瓜腌好沥干水分放入碗中,倒入调好的酱汁拌匀腌制半个小时即可。
全の美食
1包菜洗净后切细丝。2准备葱蒜末和小米椒圈。3起锅烧油。4炒香葱蒜末和小米椒圈。5倒入包菜丝翻炒。6加入食盐。7加入十三香,生抽和香醋翻炒均匀。8成品图。
小家有女初长成
手撕包菜是一道色香味俱全的家常菜,此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,除了可开胃增食欲外,还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用。
红•宏
家常版烫面蒸饺,虽然样子不好看,但吃着有家的味道,自己家磨的面粉,更有麦香味。
红•宏
夏日最爱,凉拌时蔬,口感脆爽,色泽艳丽,营养丰富,味道棒棒哒!
RLing
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝