粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!原汁原味,用最简单的调料做出美味的猪蹄。
苹果的萍
1龙鳕鱼洗。2材料如下。3蒜苗斜切。4配料不可缺。5锅子烧热放入鱼块。6两面煎至金黄色。7加入适量开水后放入大蒜干辣椒。8分别加入适量生抽和陈醋。9最后加入蒜苗。10调味即可。11开动啦。
老U爱小轩哥
今天去市场买了几个香螺,用来做白灼,原汁原味。香螺很新鲜,还是活的,碰一下会收回去。
陆妞儿
1锅中油预热,放入猪肉煸炒。2倒入一勺料酒。3倒入一勺香醋。4倒入一勺老抽翻炒上色,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟。5倒入焯过水的春笋,大火煮开,转小火焖煮10分钟。6放入一勺盐,焖煮10分钟,大火收汁即可。7成品图。
小乙美食
1调酱汁:生抽2勺。2香醋2勺。3蚝油1勺。4食盐半勺。5白糖1勺。6辣椒面1勺。7淀粉1勺。8加2勺清水搅拌均匀。95个鸡蛋打入碗中搅散。10准备葱花。11起锅烧油倒入蛋液凝固后搅散。12倒入酱汁。13翻炒均匀。14出锅后撒上葱花。
小家有女初长成
1蒜蓉、孜然装入碗中,倒入1勺白熟芝麻。21勺辣椒面。3浇入热油。42勺生抽。52勺香醋。61勺耗油。7半勺食盐。81勺白糖。91勺清水搅拌均匀。10准备玉米淀粉和全蛋液。11豆腐切厚片裹上淀粉在裹上鸡蛋液。12锅中烧油。13下入豆腐块煎制。14煎制两面金黄捞出。15锅中留底油,所有煎好的豆腐入锅倒入酱汁。16翻炒均匀。17撒上葱花即可端上桌食用。
小家有女初长成
1活鲫鱼七条。2去腮去鳞去内脏,洗净控水。3表面撒上少许干面粉。4葱姜蒜备好。5锅内放油烧至五成热,放入花椒粒炸出香味儿。6放入鲫鱼中火煎制。7两面金黄色盛出备用。8全部煎好。9锅内留底油,放入八角爆香,然后放入葱姜蒜爆出香味儿。10倒入煎好的鲫鱼。11烹入香醋。12加少许料酒去腥。13倒入少许老抽上色,适量生抽调味。14加适量盐,少许白糖,倒入适量清水烧开。15大火烧开后转中火慢炖。16炖制汤汁浓稠时即可关火????。17成品图!18成品图!
筠旸JY
1猪耳朵和猪头肉提前用压力锅卤好,改一下刀,放入盘里。2青椒切成细丝。3黄瓜洗净拍散,切成小块。4一起放入盆里。5撒上蒜末。6加少许东古一品鲜调味,加少许香醋,香油,老干妈一勺。7一起拌匀即可食用。8成品图!9成品图!10成品图!11成品图!
筠旸JY
海虹其实就是常说的贻贝,是一种非常有名的海产品。海虹的营养丰富、味道鲜美,同时富含各种维生素,钙、铁等微量元素和多种氨基酸元素,海虹具有抑制胆固醇和使体内胆固醇下降的作用,海虹对眩晕、腰痛、虚劳等病症具有很好的缓解治疗效果。
祯祯宝贝
今天买了一条新鲜的鲫鱼和一块豆腐,原本打算搭配在一起熬个汤来喝,突然想起来好久没吃红烧的鱼了,这次改个吃法,做个红烧鲫鱼豆腐,搭配米饭一起,吃到停不下来!
卤蛋厨房
娃娃菜营养丰富,味道甘甜,富含维生素和硒,膳食纤维含量也很高,比大白菜口感鲜嫩许多,受到各方人们的喜爱。作为一种营养丰富的食材,烹饪方式也多种多样,可以用来煲汤,调馅,炖煮,爆炒等等。今天,我用娃娃菜来做一道开胃下饭的菜肴——酸辣娃娃菜,一起试试吧!
卤蛋厨房
1从鱼档买来草鱼一条,鱼鳃和鱼腹清洗干净。2草鱼切成段。3用食盐和奥尔良腌料腌制盖上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。4翌日,准备姜片和洋葱圈。5调酱汁:2勺生抽。61勺老抽。71勺香醋和1勺料酒。8电饭煲内胆抹油。9放入姜片。10铺上洋葱圈。11放入腌好的草鱼淋上酱料盖盖预约20分钟开始焖鱼。12成品图:香气袭人。
小家有女初长成
#家常小炒#分享一道简单快手的家常菜小菜~醋溜黄豆芽,简单炒一下几分钟就可出锅,鲜香酸辣又脆爽,非常地开胃下饭;喜欢的可以试试哦!
老方小雨
1包菜清洗干净后用手撒碎放入锅中烧油焯烫。2捞出沥干水分装盆。3调酱汁:碗中放入花椒粒、干红辣椒、蒜瓣和黄白熟芝麻。4热油爆香。5加入食盐。6加入白砂糖。7加入香醋。8搅拌均匀。9将酱汁浇在白菜上即可。
小家有女初长成
猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血,所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味,卤煮,炖汤,炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃吧。
卤蛋厨房
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热,同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净,过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎,放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条,切成每个50克的剂子,按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来,即成包子。11放入蒸笼,凉水下锅,大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭,出去走一圈,接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视,一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的,LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃, 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草