1准备所需要的食材:苦瓜,洋葱,蒜头。2苦瓜切片,洋葱切丝,剁点蒜末,香菜末。3锅中放水烧开,加点油,盐,这样可以令苦瓜颜色更翠绿。4水大开时放入苦瓜,洋葱。5烫一分钟左右。6捞出来过凉白开或冰水都可以。7小碗中放入蒜末,香菜,老干妈,蚝油,香醋,糖,香油拌均匀。8将苦瓜装盘,放上酱汁即可,吃的时候拌一下,很爽口的凉拌菜就好了。9成品图。10成品图。
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1四季豆洗净。2蒸熟。3取出放凉。4切段码盘。5大蒜捣碎。6加入适量生抽香醋。7加入适量油辣椒。8拌匀。9淋在四季豆上。10点缀荆芥。11开动啦。
老U爱小轩哥
1鸡翼洗净码盘。2蒸15分钟。3放入冰水中。4材料如下。5柠檬切片。6放入碗中。7洋葱切丝。8放入碗中。9加入适量生抽和香醋。10加入辣椒酱。11拌匀腌制入味。12放置冰箱约三个小时。13取出码盘。14开动啦。
老U爱小轩哥
1食材:黄瓜、鸡蛋。2黄瓜洗净拍碎切块。3鸡蛋冷水下锅煮八分钟关火盖盖闷五分钟。4捞岀过凉水。5去壳切小瓣摆入盘中。6摆上黄瓜。7碗中放入蒜末、辣椒粉、葱花。8淋入热油。9放入生抽、香醋和白糖搅拌均匀。10把调好的酱汁淋在黄瓜和鸡蛋上即可。11成品图。
笑笑昵
养生健康减脂,现在,日益成为中老年人热衷的话题。今日,我做了一道减脂营养美食:豆角窝头:它即可当菜品,也可当主食。
小家有女初长成
1土豆去皮切薄片。2放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。3锅中水开放入土豆片。4水开次煮开后两分钟捞岀。5放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。6碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉,淋上热油。7放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。8把调好的料汁淋在土豆片上。9拌匀即可。10成品图。
笑笑昵
1食材:鸡腿2鸡腿冷水下锅3放入姜片和料酒煮二十分钟4煮熟捞岀晾凉5冷却后撕成条6碗中放入蒜末、葱花和辣椒粉7淋入热油8放入生抽、香醋、白糖和少许的盐,再放入少许的芝麻油搅拌均匀9把调好的料汁淋在鸡腿上,再放上香菜10拌匀即可11成品图
笑笑昵
1食材:海蜇丝、石花菜、香葱。2将石花菜和海蜇丝放入大碗中。3然后,加适量的盐。4加适量的白糖。5加适量的酱油。6加适量的香醋。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1紫皮茄子洗净后切片。2再切丝。3装入盆中加入食盐腌制10分钟。4准备白熟芝麻,蒜瓣,干红辣椒,香菜。5盆中倒入清水用手挤干水分(祛除茄子的青涩味)。6装入盘中。7调酱汁:蒜蓉、干红辣椒段和白熟芝麻分别装入碗中。8淋上热油。9撒入食盐鸡精。101勺生抽。111勺香醋。121勺香油。13将香菜段撒入盘中。14调入料汁搅拌均匀即可食用。
小家有女初长成
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1平鱼去头去内脏剪去尾部,洗净,控水,蘸少许干面粉。2葱姜蒜备用,还有花椒八角尖辣椒。3锅内放油烧热然后放入平鱼????。4煎至两面金黄色盛出备用。5锅内留底油,先放入花椒八角爆香,再放入葱姜蒜煸出香味儿。6中小火????。7倒入煎好的平鱼????。8烹入料酒,香醋,再放入少许生抽老抽调味上色。9加适量盐,少许白糖,倒入适量清水烧开。10烧至全部入味,汤汁浓稠时即可关火????。11装盘上桌。12成品图!13成品图!
筠旸JY
1黄瓜洗净,拍几下,斜切成小段,加适量腌制10分钟。2黑木耳泡软,洗净,放入开水锅中煮3—5分钟,再放入洗净的魔芋结煮1分钟左右。3捞出,过凉开水,沥干水分。4大蒜洗净切末,辣椒洗净切圈。5倒掉腌黄瓜出的水,放入其他食材,根据自己的口味加入盐,生抽,香醋,花椒粉,花椒油,香油和辣椒油搅拌均匀即可。
悦悦玉食
1材料如下。2鸡爪煮15分钟,水沸撇去浮沫。3斩件。4材料切成如下。5放入仔姜。6放入蒜末。7放入洋葱丝和柠檬。8拧入柠檬汁。9加入适量生抽和香醋。10加入适量剁辣椒。11加入适量红油。12拌匀腌制入味。13开动啦。
老U爱小轩哥
1龙口粉丝提前泡软。2准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。3黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。4调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。5将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。6粉丝焯烫。7过凉水(防止粘连)。8将粉丝捞起后沥干水分装入盆中,放入黄瓜丝,放入小米椒圈,撒入辣椒面后倒入碗汁。9淋入热油。10搅拌均匀即可端上桌。
小家有女初长成
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧