家常美味
天天的呀
1食材:毛豆、香干、雪菜(已清洗)2将毛豆剥壳淘洗一下。3将香干放在案板上切成丁,待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。5烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着,加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。7然后,合入切好的雪菜和香干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:韭菜(已清洗切段)、烤香肠、香干 2将香干放在案板上切开,待用。3将烤香肠拆开包装,放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的香干和烤香肠翻炒翻炒。5接着,合入切好的韭菜翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:尖椒(已清洗切开)、茄子(已清洗切开)、香干2将香干放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的茄子和尖椒,加适量的清水。4翻炒翻炒至茄子熟软。5接着,合入切好香干翻炒一下。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即成。
花鱼儿
1干豆腐切片2辣椒豆豉准备3放油炒香干,炒一会适当加水闷一下4加入豆豉5炒2分钟加水闷一下加香芝麻油6起锅小窍门香干要炒均匀,不要炒过度,变色就可以放点水了
那味
炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.
清荷荷
香干加上肉片包含肉汁超级美味。
苹果的萍
酱拌面很方便,一次做一大碗拌酱,饿了就煮点面伴着吃。天气太热了,当然越简单越好。
遗忘↘蕾拉●
1朋友寄来的腊肉; 2 将腊肉放入开水洗干净; 3 放入锅中蒸上十分钟; 4 蒸好的腊肉切成片放入锅中, 加入少许油煸炒; 5 腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒; 6 翻炒出香味后加入香干块后继续炒; 7 加入少许生抽和料酒; 8 再加入少许水煮上三分钟; 9 加入青椒一起翻炒; 10 青椒变色后最后加入盐等调料; 11盛入碗中, 表面上撒些小米椒点缀。小窍门1. 湘式腊肉一般都是烟熏制成,表面上都有许多灰尘和比较坚硬,因此最好先用开水清洗干净, 再蒸上十分钟;2. 腊肉是五花肉制成,因此只需加入少
斯佳丽WH
西芹含有丰富的纤维,是通便的佳品,可以搭配多种食物一起烹煮,这次选了香干,在颜色上感觉像搭配肉类,经过煎制的香干有了韧劲,搭配起来口感不错,特别对于我这种想要减肥的人来说,还可以瘦脸,嘻嘻
miumu
我偏爱清淡口味. 这是第一次做麻辣香锅。因为不太能吃辣,香料用的稍为少一点。胖子哥很给面子,说很好吃竟然自己吃光了~
緣豆兒
夏天的确是很少吃肉,其实素菜炒好了特别的好吃、爽口。特别是豆制品,含植物蛋白很丰富,在这个不喜欢吃肉的季节,多吃一些豆制品,对身体是非常有好处的。今天这个小炒菜,简单简单到底,不仅食材简单,就连调料也是超级简单的。
yxeg5
1芹菜去掉叶子折成五厘米左右的长条2香干横切条,红椒也切成长度相等的条。3热锅冷油,油热后倒入芹菜翻炒一会,再倒入香干继续翻炒,加入少量盐和生抽调味,最后加入红椒翻炒一会加点鸡精调味便可起锅。小窍门这款菜属于快手菜,大火翻炒时间短。三类食物都是易熟的菜,所以火候和时间都要掌握好。
pugongying2012
以豆瓣酱入菜,是较典型的家常味了。用嫩滑的香干,配以猪肉,使猪肉吃起来不油腻,豆腐干又充分地吸收了油汁,着实是一道开胃下饭的家常好菜。
爱吃肉的唐僧
昨天下班的时候居然看到路边的小摊拉出了久违的马兰头,不知是我孤陋寡闻还是现代农业栽培技术杠杠滴,秋天也有马兰头吃了。而且价格不贵,好像4块钱一斤吧,果断入手,拌着香干在这秋初微凉的日子里也别有一番风味。
甜心小娇妻
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球