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各种豆制品是我的最爱。甜椒炒香干经常吃，做法简单，营养好吃。
寻梦一ZbDu
香干是豆制品的一种，它是卤制过的，可以直接吃，和其它食材搭配炒着吃，拌着吃均可。。。
花鱼儿
香干拌秀珍菇是一道极为简单的拌菜，虽是简单但却美味，让人百吃不厌，秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。
花鱼儿
1食材：兔肉（已剁开清洗焯水）、香干、桂皮、大料2将香干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入焯好的兔肉翻炒翻炒。4随后，搁入桂皮和大料，加适量的清水、加适量的料。5煮开。6接着，合入切好的香干翻动一下，加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10最后，烧煮汤汁差不多了，即成。
花鱼儿
兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可强身健体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食。这次放些香干，很好吃哦。
花鱼儿
剩了一点韭菜做点什么呢？不能总是韭菜炒鸡蛋吧！香干怎么样，细想一下已经好几年没吃香干了，就是它韭菜炒香干。
舌尖居士
1准备材料。2切丝备用。3锅里热油炒大蒜末。4胡萝卜先炒几秒钟。5加入香干西芹翻炒均匀。6加适量盐生抽。7加适量鸡精即可。8成品。
甜甜mimi
1冷水放入五花肉，煮沸后上盖小火煮十分钟。2青红尖椒去籽切块，蒜苗切段，指天椒切段。3香干切块，放凉的五花肉切块。4姜切片、蒜切片、香辣酱一勺，此处香辣酱可用豆瓣酱代替。5锅烧热下五花肉小火煎至表面微黄出油，盛出备用。6锅内留底油，下姜、蒜小火炒香。7再加入一勺香辣酱炒香出红油。8加入香干和五花肉翻炒。9再加入青红椒块炒断生。10调入适量生抽、老抽炒上色，再下蒜段和指天椒炒几下。11最后调入少许盐和鸡精。12成品图。小窍门1、五花肉先入锅小火煮十分钟，煮熟后方便切成薄片2、五花肉切片后要先入锅煎至表面微黄
零下一度0511
胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人，还可以预防癌症哦！
花鱼儿
鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效 而且鸭蛋中胆固醇含量是禽蛋中最低的。。。
花鱼儿
1五花肉切薄片。2香干，红椒，切长条，青蒜切段，蒜白和蒜叶分开。3起锅倒油，油温五成热下肉片。4煎至卷起，两面微黄。5倒入蒜白，加入一勺豆瓣酱，少许料酒，炒出香味。6先倒入蒜叶翻炒断生，再倒入红椒，香干继续大火翻炒。7加入一勺生抽，少许盐，鸡精，大火翻炒入味即可。8起锅装盘，成品图。
噬血gg
1芹菜去根去筋洗净斜切片。2香干斜切成片。3锅热放油加香干翻炒片刻。4加入葱花炒香后加入芹菜翻炒。5加盐 鸡精调味，装盘即可食用。
欣欣向荣2388
米粉是中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食，米粉的做法有很多，可以凉拌、可煮汤、可火锅、可炒着吃等。米粉不但好吃，还可以提供膳食纤维，有效预防便秘，此外米粉还具有养胃、补血益气、健脾和胃等作用。。。
花鱼儿
一家人都爱吃面条，尤其是炎热的夏季，面条最顺口。不变的面条，百变的酱料，让捞面常吃常新。这款香干肉丁酱拌面，香干与猪肉，再有甜面酱，简单快捷的炒制，配面很不错。
尔东叶
简单的家常菜，夏末秋初，鲜嫩翠绿的萝卜菜总是那么吸引人，清炒或者加点肉和豆制品炒都好吃又下饭。。。
花鱼儿
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
