好吃营养的炒菜。
緣豆兒
色泽艳丽,咸香入味,妥妥的美味家常菜!
RLing
1食材,鲜嫩的小香芹摘理洗净,香干。2香干切片。3香芹切段,(叶子更营养保留一同炒)。4起锅放油下入蒜末煸香。5先下香干炒出香味。6再下入香芹。7翻炒均匀,调味,放少许生抽,糖提鲜,盐,(可以放鸡精,看个人,我不放了)炒熟即可!8成品,美味素菜,味道超棒!
柠檬小厨~~
1青莴苣去皮切片用盐腌制片刻(这样炒出来脆嫩)。2香干配点青椒都切片。3里脊肉切薄片。4用蚝油,黄酒,生抽,胡椒粉,盐,玉米淀粉抓匀。5起锅油热下入里脊肉片滑炒至熟。6再下入蒜末和青莴苣香干一同翻炒。7炒至青莴苣变色变软,调味,放盐,鸡粉,炒匀即可!8成品!
柠檬小厨~~
1食材清洗备用。2锅中热油煸炒蒜苔,盛出备用。3加入猪肉煸炒。4加入蒜末香干翻炒。5加入生抽翻炒均匀。6加入蒜苔。7加入盐调味即可。8装盘。
甜甜mimi
1腊肉用清水提前一晚浸泡。2泡软的烟薰腊肉切薄片。3香干洗净切细条。4蒜苗洗净切段。5热锅放入腊肉翻炒出油。6放入香干翻炒。7少许盐调味,再加1小勺酱油。8翻炒均匀入味。9放入蒜苗头,翻炒两下。10最后把蒜苗叶下锅翻炒一下即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
1黄豆芽洗净控水。2香干冲洗一下备用。3青蒜和姜,蒜,红辣椒备用。4黄豆芽入开水锅中汆烫一下。5香干切条装盘备用。6青蒜和配料改刀。7汆烫后的黄豆芽捞出备用。8锅中入油烧热放入姜蒜红辣椒炒香,放入香干翻炒。9加入黄豆芽,黄豆酱和酱油炒匀。10放入青蒜翻炒一下。11出锅加盐调味即可。12家常小菜,请您品鉴。13成品图。小窍门黄豆芽汆烫一下,缩短炒制的时间哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1腌雪里蕻备用,前期发过菜谱哦。2香干冲洗一下备用。3葱切碎备用。4取适量腌雪里蕻放入碗中。5香干切丁备用。6香干丁和葱末一同放入碗中。7菜籽油烧热倒入激出香味儿。8加酱油搅拌均匀即可享用。9时令美味,不容错过哦!小窍门腌制的雪里蕻本身有咸味,加点酱油就可以了!低盐低油更健康!当然腌菜也不能多吃哦!
米拉Miira
家常小炒,色泽艳丽,口感鲜香,非常的美味下饭!
RLing
这是一道美味小炒,年糕软糯,鸡蛋鲜香,搭配时蔬,营养美味,即可当主食,也可以当菜,喜欢的朋友试试吧!
RLing
今天分享一道香菇鸡肉盖浇饭,香菇与鸡肉的结合就是鲜美的结合,冬天一盘热气腾腾的盖浇饭,有菜有饭吃下好舒服。
清水鱼翅
1白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。2挤掉腌出来的水。3香干切条、青蒜切段,姜蒜干辣椒切好备用。4热油锅下五花肉煸炒出油,下姜蒜干辣椒炒香。5加入料酒、鲜酱油炒匀。6下香干翻炒几下。7下白莱杆子翻炒。8下青蒜、加白糖、鸡精调味(白菜腌过,放了鲜酱油,盐没放)。
香香的小厨房
1准备好食材,洗净、削皮。2香干、香菇、胡萝卜、大葱全部切碎备用。(我用的搅拌机很快完成)3粉丝、菠菜分别用热水焯熟,然后也切碎备用。4将打好的鸡蛋放入热油锅中,煎熟搅碎。5全部倒入小盆中,加入各种调料,搅拌均匀。6再加少许面粉(方便后续揉面),拌匀。7将准备好的馅,抓起一小把,揉成团。8分别滚上玉米免费。9蒸锅上放上蒸笼,铺好蒸布,将滚好玉米面粉的菜团子都放到蒸笼上,大火挣15分钟,再焖5分钟即可出锅。10成品。
小不点_June
咸香入味,菌菇鲜香,大排肉质鲜美,是一道美味佳肴!
RLing
简单的一道下饭素菜。
绿野薄荷
果珍藕,这菜是一道健康的年菜,不但颜色漂亮,口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱,也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒,盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥(喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加)先大火煮开。7然后转小火煮20分钟(锅盖不能全盖上,要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后,转中火,加少许盐,下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散,待鸡肉变色过火即可,喝得时候,撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎,摘成小段,胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒,蒜,葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油,加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水,盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀,焖煮片刻。6勾水淀粉,下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开,与面粉和成发面团。9盖上湿笼布,盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透,下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝