一道简单的下饭菜,快手家常小炒!
噬血gg
1食材:香干、苦瓜(已清洗切开)、火腿肠。2将火腿肠和香干分别去包装放在案板上切开。3将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的香干和火腿肠翻炒翻炒。5接着,合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材:韭菜洗净了切段,香干切段,火腿切丝,葱姜蒜切末,小米椒切圈。2起锅烧油。3炒香葱姜蒜末和小米椒圈。4倒入韭菜和香干翻炒。5韭菜变软之后下入火腿丝翻炒,加入食盐、生抽和蚝油。6翻炒均匀。7成品图。
小家有女初长成
作为陕西关中,腊八这天我们是吃腊八面,用到的食材有荤有素,汤汁浓郁鲜美,一勺浇头盖于面条之上,拌匀,味道真的超赞,面条劲道,汤汁鲜美不腻人,一碗下肚,能量满满。
红•宏
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。两块钱做的麻辣香干,干净实惠,没有乱七八糟的添加剂,放外面买价格翻几番????
苹果的萍
1食材,牛心包菜,香干。2都洗净切丝。3起锅放油先下入蒜末煸香后下入香干炒出香味。4再下入包菜丝,沿锅边淋点黄酒。5不停的翻炒,翻炒至包菜变色变软炒熟。6调味,放盐,鸡粉即可!7成品,家常小炒,下饭美味!
柠檬小厨~~
1香干切薄片,白菜心和大葱切丝。2加味极鲜,香油,盐搅拌均匀。3清新爽口,配粥佳品。
K关尔K
1食材:春卷皮、大白菜(已清洗切开)。2香干、胡萝卜(已清洗去皮)、面糊。3将香干放在案板上切成丝。4随后,将胡萝卜用擦菜板擦成丝。5合入大白菜,加适量的盐。6用手捏一捏。7用装入清水的大碗压上,腌制30分钟。8接着,将腌制好的大白菜和胡萝卜挤干水分。9合入切好的香干,加适量的味精。10加适量的玉米油。11拌匀。12然后,取春卷皮放在案板上搁上拌好的馅料。13先两边折过来,再从下向上把春卷皮卷起来,在最上面的收口处,抹一点面糊,让他粘住,成形的春卷。14全部包好的春卷。15最后,将包好的春卷下入油锅中,用
花鱼儿
1食材:香干、蘑菇(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)。2将蘑菇和香干放在案板上分别切成片。3将蒜薹下入清水锅中焯开,捞出。4起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和香干翻炒翻炒。5接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1蒜薹掐去两头,洗净,切成寸段。2香干切成片。3鸡蛋炒碎盛出备用。4热锅凉油放入姜片爆香,然后放入蒜薹大火翻炒均匀。5放入香干继续翻炒均匀。6加少许盐调味。7放入鸡蛋。8加少许生抽上色调味。9快速翻炒几下,出锅前放入少许鸡精调味即可关火????。10成品图!
筠旸JY
1食材:鸭蛋、香干(已去皮)、大蒜(已去根洗净切段)。2将鸭蛋打入碗中加适量的料酒。3打散。4起锅倒油烧热,下入打散的鸭蛋翻炒成块盛出。5再起锅倒油烧热,下入香干和大蒜翻炒翻炒至大蒜断生。6接着,合入炒好的鸭蛋翻炒一下。7然后,加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
花鱼儿
春天的韭菜来了,和香干肉丝一同炒制,鲜香味美,超级下饭!
柠檬小厨~~
1食材:裙带菜、香干。2取适量的裙带菜用温水泡发开。3将香干放在案板上切开。4接着,将泡发开的裙带菜下入沸水中焯开捞出、控干水分。5然后,合入切好的香干,加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的芝麻油。8调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材,胡萝卜去皮和香干切丝。2锅中放水烧开,加点盐,把洗净的菠菜和胡萝卜香干丝一同放入烫熟。3把烫熟的食材捞出晾凉后挤去水份,加入蒜末,盐,鸡粉,麻油。4拌匀,也可以加入些白熟芝麻更香!5成品,简单美味营养!
柠檬小厨~~
1香干切片。2螺丝椒切丝。3大蒜叶切段。4干辣椒切小段,蒜切粒。5起锅热油,爆香蒜和干辣椒。6放香干翻炒。7加螺丝椒翻炒,可适当加着水。8放辣椒粉。9放大蒜叶翻炒,加适量盐出锅。10下饭炒香干。
K关尔K
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲