我喜欢吃锅巴,喜欢煲仔饭,外面的煲仔饭不是锅巴不够脆,吃起来不过瘾。就是米饭太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家里做到煲仔饭,比外面的更好吃。锅巴又厚又脆,嚼劲十足,口感香脆,搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口味来定!爱吃煲仔饭的美女们,不妨自己在家里试试吧!只要一个小砂锅就可以做出美味的煲仔饭哦! 其实这也是一道超级减肥餐,但是只适合放在中午吃,在减肥期间,更需要肉和青菜的搭配,这样既保全了营养,也过足了口感。保持苗条的身材同时也有红润的肤色!周末的中午,给自己来这样一款减肥餐吧!
美女私房菜1
用简单的食材发挥最大的味道!
beihaidaoatongmu
很爱吃烧卖!喜欢烹饪,平时喜欢吃馄饨的皮和糯米做的东西,它既有皮又有糯米,一举两得,还有其它馅料,闲暇至于做点小吃,幸福ing。。
虫宝妈咪
普通的鸡蛋里,肚子里藏着各式各样的小丁,吃起来美味,外型又讨巧,你家宝贝也一定会爱吃的!
落雨无声
1准备好材料。2把葱、香菇、蘑菇、胡萝卜切碎。3银鱼中加入切好的葱、香菇、蘑菇、胡萝卜,打入鸡蛋,加入少量的胡椒粉、料酒。4一起搅拌均匀。5锅中加入橄榄油,小火烧热。把蛋液放入锅中。烧到7、8成熟的时候加入奶酪丝。6然后卷起,盖上盖子用小火再烧一会儿到熟出锅。小窍门银鱼是咸的不要加盐
舒舒的厨房
我老公和女儿都特别喜欢吃粉,我担心外面卖的为生不过关于是买上原料在家自己来做,吃完他们都赞不绝口
美女天天
蘑菇、黑木耳、香菇是家里常备的食材,多吃菌类对身体有很多好处,特别是黑木耳,不论是炒菜或者是做馅料我都要放上,连宝宝吃的饭菜也要剁碎了给他添加上。
秋雁红枫
吃起饺子,就会想起小时候一家人坐在饭桌上一边包饺子一边聊天说笑的快乐童景。真的太怀念了,现在自己成家了,却是一个人在包饺子。几年没包过饺子了,今天家公突然问我会不会包饺子,我说,嘻嘻,试试不就知道了。不料公公对我的成果是赞不绝口啊、、、虽然是一个人包,但是家人都爱吃,一切艰辛都是浮云。
亲--要你幸福
1准备食材;鸡腿肉剔骨切2公分方块;香菇用温水泡发,大葱切块,姜切片。2切好的鸡肉中放入泡发的香菇,放入生抽,料酒,盐,糖 水淀粉搅拌均匀待用。3锅中放水大火烧开,放入码好味的鸡肉,大火蒸30分钟。4蒸好装盘即可。小窍门水开后锅中有水汽再放入鸡肉。
yolandaleijie
收到的试用品加拿大野生北极虾还有最后一点点,今天用它做了一款色彩艳丽的烧麦,视觉跟味觉都极大地享受了一下下。这是我平生第一次做烧麦,整形实在是丑,可是,味道却也实在是好!小胖妞更是喜欢得不得了,一口气吃了四个,还问我要,因为里面有糯米,怕她消化不良,不允许她吃了,谁知道,因为这,小丫头还美美的哭了一鼻子。唉!都是美食惹的祸呀!这样一款寓意美好、味道鲜美、营养丰富、色彩诱人的翡翠黄金烧麦特别适合呈现在春节的家宴上,绝对让家人大大地惊艳一下。烧麦提前包好,需要的时候上锅蒸一下就OK,另外,虾尾也可以先处理熟,
提啦米酥
自制米粉,随意调味。好吃易做啊
耳朵妈
西湖牛肉羹是江南传统名菜,由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。
膳道kitchendao
1原料图2西兰花洗净掰成小朵(根部另用)3蒜切末4西兰花焯水2分钟5捞出放入凉水中6香菇切块7炒锅烧热倒油煸炒蒜末8待蒜末煸出香味后倒入耗油、生抽9倒入香菇翻炒10炒至变色11放入焯过水的西兰花快速翻炒均匀,加少许盐调味即可小窍门西兰花焯水时,在水里加几滴油,可使西兰花的颜色更加翠绿
康康1818
今天做的这道是吉祥如意的菜,菜名吉祥如意上上签,特别适合新年。我在每一根竹签上都贴上了红纸签,每一根都代表了对新年的美好祝福。新年一家团聚一起,无论怎么抽都是上上签,既有趣味性又代表了对新一年的美好期待 菜的口感类似于简易麻辣烫和四川钵钵鸡,麻,辣,鲜,香。原来涮熟后放入砂锅后既可食用,既可以饱口腹之欲,又可以有吉祥的祝福,何乐而不为啊 借这个菜也祝大家新年吉祥快乐,每天都是上上签
89燕子
1砂锅内注入清水,烧开后放入清净的大米,同时放入葱、姜、香菇同煮,大火烧开后转小火,煮40分。2同时,将虾洗净后去掉背部的沙线,并用料酒去腥,后备用。340分后将,虾、和香芹一同放入砂锅内,同煮10分后加入鱼露进行调味,即可上桌了。
leyo
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝