今天把家里剩下的食材翻出来,再次华丽丽的转身啦~嗷嗷嗷~~~
27殿
给小宝宝吃,有营养又好吃,香菇可以增强免疫力哦
ゞ我爱自己
总是吃番茄的偶尔换一换口味也很不错哦!
远远lyt
1将洗干净的糯米泡上十分钟, 再用电饭煲煮饭; 2糯米饭煮好后放在一边备用;3将面粉放入盆中,加入适量的开水,边加开水边用筷子搅拌, 成絮状;4 再合成表面光滑的面团, 盖上保鲜膜饧上二十分钟; 5准备好其它原料:肉丁、笋丁、香菇丁和小葱末;6 先将笋丁冷水下锅焯一下, 捞出沥干水分; 7 烧热锅,放入适量的油,下入肉丁翻炒; 8 直至肉丁翻炒变色; 9下入准备好的香菇丁和笋丁, 继续翻炒;10加入适量的料酒、生抽、蚝油和适量的水, 加盖煮上两、三分钟; 11再加入适量的水淀粉, 大火煮开, 收汁;12
斯佳丽WH
暖暖冬日,最爱日式牛肉锅,咸鲜透甜的红汤,牛肉、蔬菜、豆腐,依次排坐其中,待一刻时,水咕嘟咕嘟冒泡,肉从鲜红浸染成麻色,蘸一口澄黄蛋液,这个夜晚便这么打发了!
鱼菲
1备好食材2主材和配料一起放入煮锅,放酱油和盐。3定时在电磁炉煮半小时4起锅,装盘!
JANE8166
香菇和猪肉搭配在一起,不仅使得两种食材的味道更上了一个层次,而且吃起来香菇和猪肉的味道完美的交融在一起,很是惹人喜爱,它含有十分丰富的的维生素,氨基酸等成分,对提高人体免疫力有很大的益处。
kiss战女
年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”,余与鱼同音,象征着日子过着红红火火,年年有余(鱼),也寄托着人们的来年美好的希望。
kiss战女
1底汤:锅中倒入2升清水,先将昆布放入水中泡5-10分钟后把萝卜、洋葱和大葱放进锅中,大火烧开。水开后转小火再煮10分钟,加盐、胡椒粉和牛肉粉调味即可。2将所有蔬菜洗净,茼蒿、油麦菜切成10cm的小段;土豆尽量切薄些,容易熟、豆腐切成片;大白菜用手撕成片;海带切成块;金针菇去根。除水晶粉外,将其他材料整齐地摆在锅里,撒些大葱片,倒入底汤。3大火烧开后放入水晶粉,转中火煮10-15分钟,即可。
BAE
高汤饺子其实就是用高汤代替了生抽、盐、鸡粉等调料,味道鲜香,非常好吃哟~~
juju菊娜
芹菜营养十分丰富,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。并且芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用。 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。 李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。
新的一天
【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香 做过排骨焖饭,做过牛肉焖饭,很香,有时候感觉太香有些腻。 试着用香肠做了一次,厨具和方法都做了调整,结果很满意,粒粒分明的饭咸香适口,很不错。
辽南蟹
鸡肉很滑嫩
Amber7080
1材料:杏鲍菇、新鲜香菇2里脊肉(已切成片)3将杏鲍菇清洗一下。4放在案板上切成片,待用。5将新鲜香菇清洗一下。6放在案板上切成片,待用。7随后,将切好的杏鲍菇和新鲜香菇下入沸水中焯开,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。9加适量的生抽。10翻炒翻炒。11接着,合入焯好的新鲜香菇和杏鲍菇翻炒一下。12然后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅,装盘。
花鱼儿
好久没吃牛肉了,今天买了牛肉来烧个香菇豆腐牛肉汤吧。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。牛肉属高蛋白、低脂肪,富含多种氨基酸和矿物质元素,具有消化吸收率高等特点。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。 由于香菇味道鲜美,营养丰富,因此成为人们经常食用的菌类。
zhuyu1
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子