中国传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。鲜香滑嫩的香菇猪肉馄饨百吃不厌.
清荷荷
1鸡切块;2将鸡块焯过水;3将焯过的鸡块下入滚水中小火慢熬;4加入姜片小火慢熬;5加入枸杞和香菇小火慢熬。小窍门1.在焯鸡块时要像排骨一样冷水下锅;2.香菇最好用干香菇泡发;3.在喝汤时在加入盐。
小确幸、
营养双倍,身体加倍。
诗诗诗
我最爱的炸酱面啦!
煮面达人
鱼香鸡丝——鱼香肉丝的大学食堂山寨版。上大学那会儿,每次集体会餐比点鱼香鸡丝,大家都爱吃这个口味。更夸张的是我们班的校花,一份鱼香鸡丝炒面还要再点一份鱼香鸡丝的小炒搭着吃,额。。。本来切菜的时候觉得挺多的,没想到我家今天战斗力十足,居然一扫而光,把我明天中午的那份也给吃掉了。 T.T味道不错,超级下饭,感兴趣的朋友可以试试看。
我在等风
现在这个季节,海鲜大量上市,可以吃到新鲜的,鲈鱼的肉很鲜美,而且还可以增长智力,用清蒸的方法可以品尝到原汁原味的营养。
滋味美
美味的咖喱牛肉饭由电饭煲搞定,有点西班牙烩饭的奶香又有点儿新疆手抓饭的影子,是咖喱控的大爱哦。
樨儿小厨娘
夏天中最喜欢的一道晚餐,口味酸酸甜甜,非常爽口。
微小微美食
上回做了虾丸,今天买了牛肉,就想着做牛肉丸,剁肉馅可是体力活,最后还是用了料理机搅肉。感觉炸的味道更香,但还是煮吧,吃点清淡的。
manteng
儿子出去旅游一趟,回家就感觉什么都想吃了,今天看见我买了明虾回来,就提出要吃海鲜咖喱饭。我在冰箱里找了一圈,只找到了一些鱿鱼,要是有蛤蜊就更好吃,算了,就这么做吧。
楚儿
入秋了,喝汤、滋润、保养也该开始了。入秋了,暑热未消,喝汤滋补以清润为佳。老鸡汤配香菇,营养美味不必说;加上一穗甜玉米,更加清新爽口——权作初秋第一汤!
芹意
作为广东人的我,深爱喝汤,尤其是老火汤。累了倦了的时候,一碗味道浓郁的鸡汤喝下去,瞬间精神气都有了。鸡汤要好喝,得选用放养的老母鸡,但每次熬完鸡汤,那鸡肉却已无人问津。这次的老母鸡汤,汤照喝,鸡肉也照吃。上好的老母鸡,煲完鸡汤后,用香菇焖之。香菇的味道弥补了鸡肉熬汤后流失的香味,用来下饭也是不错的选择。满满的一大盘,我们一扫而光,吃这样的鸡肉要挑着带骨的肉吃,回味无穷。
小五的吃喝玩乐
1香菇去根洗净,顶部切十字花刀备用2大葱切段,小碗里放入大葱、蚝油、生抽、鸡精、白糖、清水调成汁3锅内加清水,水开后加盐,放入香菇和油豆腐,焯2分钟捞出待用4热锅放油,放入焯好的香菇5再倒入调味汁,转中小火焖6盖上锅盖焖3分钟7加入水淀粉勾芡,出锅8将锅底的汤汁淋上盘子即可小窍门焯水时加盐是为了让香菇有点底味
蓝谷厨房
最近心血来潮特别爱吃披萨,鸡肉的,牛肉的,蔬菜的,各种披萨,这个鲜虾披萨是我们家马大哥点名要吃的,今天特意给他做,做的多了,味道越来越好,非常简单,重要的是酱汁的味道一定要调好。
彼岸花~开
在新疆上学时就很喜欢吃新疆拌面,现在离得远了,想想也好些年没有吃到正宗的新疆拌面了,心血来潮自己尝试做做看,虽然不似新疆拌面,但味道还不错哦,美美的吃了一大盘!
cn1127xy
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam