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1洗净2切丁3香菇洗净4切丁5腊肉煮熟切丁6自家的酥肉切丁7热锅热油翻炒，加水煮熟，最后豆粉勾芡，起锅。
辰辰妈咪LOVE爸比
1鸡剁成块后放入冷水锅中烧开焯水。2将焯过水的鸡块捞出用冷水冲去血沫控干水分备用。3葱切段，姜切片备用。4锅内倒适量油，加入一小把冰糖。5冰糖融化后放入花椒、八角、香叶炸香。6倒入控干水分的鸡块翻炒上色。7加入葱姜略做翻炒。8加入老抽和生抽继续翻炒至鸡皮出油，变成晶莹微透明的状态。9加入没过鸡肉的热水。10大火将锅内的水烧开后撇去浮沫，调小火继续炖约一小时。（时间取决于鸡的肉质）11鸡将近炖熟的时候将香港洗净掰成块。12笋去皮切块。13将笋放入锅中焯水后控干水分备用。14鸡肉软烂后将香菇和笋放入锅中。15
温暖sunny
1材料图2里脊肉切薄片，加盐，鸡粉，生抽，地瓜粉，少许水拌匀3葱和香菜切段4蘑菇切片5锅里倒适量油，放入葱段爆香6倒入酸菜炒7倒入适量清水，水开后，下入肉片8倒入蘑菇，加适量盐，鸡粉9撒上葱花
小清新倒霉女
牛肉块面，肉炖得很烂，搭配上炒好的菜，最后放上香菜，味道很香，口感很好。
yayun288
剩米饭的问题是个老生常谈的话题，做法千变万化，可以加入自己喜欢的各种食材搭配米饭炒着吃，这次也不例外，谈不上有什么创意，只是在造型上有所变化而已。
康康1818
一般做的杂酱里，如果不加点肉，总感觉少了点什么，但今天做的这款酱，因为用了多种菌菇，不放肉肉味道一样非常棒。 我根据自己的喜好选用了一些菇类，这个根据自己的喜好放就可以。
sunshinewinnie
昨天也是这道菜，今天还是这道菜，这一个月来，因为骑电动车摔到了，在娘家住了一个月了，都是妈妈给做的饭，都有一个月没动手做美食了，之前传的那些都是很久了，只是没上传而已，昨天为家人做了这一道菜，因为家人很喜欢吃，今天就叫我说再做一次给他们吃。哈。
是甜甜呀
这个春卷的皮很薄，过油就好
yayun288
潮汕过年过节必不可少的一道美食,等萝卜糕冷之后切片煎得双面金黄，蘸辣椒好吃哦
唯美春天
每年家里都会灌些腊肠，晒干密封后放入冷冻室能吃好几个月，干净没有任何化学原料。健康呢
我是胖猪猪
买了少少的河粉，本来为了煮河粉汤当早餐，结果没煮。晚上临时想起就改成炒河粉，没想到炒得那个好吃，大人小孩抢着吃不够，吃不过瘾。
ruoxin
香菇滑鸡煲仔饭 是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。饭是采用米饭精制而成的，软硬适中，配以嫩滑的鸡腿肉和香菇及特制的佐料，经由专门定制的砂煲焗煮而成。
小美小猪
这个季节的马兰头我们一般拌菜吃，今天想把它拌在肉馅里做包子吃！
麦子老妈
快到夏天了，大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜，既开胃，又不缺乏营养，自己做得还比较放心，今天，就用新侬的有机蔬菜，给大家做一道快食，大家可以试试哦。
炫润丝巾
补充元气~~
小猪帮帮主
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类，平时鲜见有活的卖，这天市场上看到有新鲜游水的，赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖，味道不错，肌肉结实，肉里没有暗刺，煮汤鲜美，大热天的，配些苦瓜烧个汤，味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
