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我是懒癌晚期患者，只有一时兴起才会有动力去做各种好吃的。上顿买了点香菇，结果还剩几个，正好家里又有点猪肉，还有上次买了做雪媚娘的糯米粉。突然想起以前去扬州玩的时候在东关街上吃的四喜汤圆，想着应该可以包的吧，然后就着手做了。
lvefef
亲戚自己家养的老鹅，肥肥胖胖的，炖汤喝吃腻了，那就来卤煮，味道好极了！妞一口气啃了七八块，还比炖汤肉质鲜嫩，再加上话梅和香菇的香味，确实很赞????
奚奚妈妈
1香菇和黄瓜切片，蒜切末2锅里放油，油热放蒜末爆香3香菇爆炒加蚝油4加水，把香菇炒熟5放黄瓜片，炒半分钟，加盐出锅6装盘，我做的是午餐，所以直接餐盒
素菜达人
熟悉的我的人应该知道，我很少发太费时的美食。生活节奏很快，没人闲着只做饭。花很多的时间做一道菜，如果做出来还不满意，会打消做饭的积极性的，这种感觉我懂的。但今天这道洋葱酥卤肉饭时间花的绝对值，没什么会失败的步骤。三个字：准好吃！ 这道菜要留足1个半小时-2个小时，实际操作时间也就半个小时不到，其余是肉在自己炖，你可以该干嘛干嘛去。可以晚上做好，第二天吃，或者星期天在家一边做一边做家务，家务做完了正好犒劳下自己。参考月龄：18M+
一日五餐辅食
1准备食材，鸭血切片，白菜撕成小块，香菇片，木耳洗净备用2准备火锅底料，姜蒜切末3起油锅倒入适量底油下姜末蒜末爆香，加入火锅底料炒香4加入开水，放入鱼豆腐，脆皮肠，香菇，木耳，加入三茶匙生抽，一茶匙老抽调味煮至断生5加入白菜和鸭血6再煮三分钟7出锅盛入容器，浇上三茶匙芝麻红油，撒上葱花即可8成品9成品
厨娘宋宋
这道蚝油双菇菜心也可以叫炒双菇，制作方法比较偏向饭店的做法，非常香和鲜，口感也很好
我要注销账号
煲仔饭是源泉于广东地区的特色美食，属于粤菜系。各类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、烧鸭、白切鸡饭等。通常淘好的米放入煲中量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用珐琅锅做煲仔饭，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时记得尝尝锅底饭焦的味道，又香又脆。
忧郁土豆
1将香菇泡水，香菇水留用，豆腐和午餐肉切片，金针菇洗净，葱洗净切丁。2锅里放入适量水，香菇，和香菇水，煮20分钟左右。3放入年糕，午餐肉，豆腐，煮五分钟左右。4加入辣酱，酱油，辣椒粉，和辛拉面调料搅拌均匀。5放入辛拉面，金针菇，蟹肉棒，和泡菜，再煮五分钟。6撒上葱花即可。
zeychou
1准备食材，青椒红椒切块，香菇切厚片，鸡腿剁成5厘米左右的块洗净，切葱花姜片，一小把冰糖。2锅里放少量油，小火加热砂锅后放入冰糖，没有砂锅用炒锅也可以。3用木铲不停划圈，直到冰糖全部融化冒小泡。4倒入鸡块转大火，用木铲翻炒至鸡块全部上色。5加入葱姜，两勺料酒，一勺老抽一勺生抽翻炒均匀。6加入热水没过鸡块，一定要加热水，加凉水的话鸡块就不嫩了。7锅里水开后加入香菇和一小勺盐，炒匀后盖上锅盖转小火焖煮15分钟左右。8锅里汤汁快干时加入青红椒块炒至断生后转大火收汁出锅。9配上一碗米饭，那叫一个满足哇????
忧郁土豆
香菇鹌鹑蛋烧排骨，当然排骨、鹌鹑蛋可以按个人口味换成五花肉、鸡蛋，换了之后就成了红烧肉。一道美食，一定要在色香味形全面吸引大家，视觉首先为你带来食物的诱惑，嗅觉引导你去追寻，味觉让你迷恋食物，所以我们需要从各个方面对菜品进行完善。就如同这道菜， 虽然做过很多次，但总想再提高它，让你吃过就爱上它。
斯佳丽WH
香菇和肉换一种吃法，蒸一蒸，吃的健康。
英子草23
1鸡切块备用2香菇青红椒葱姜切好备用3炒锅加水烧开将鸡焯水捞出4锅内倒入油姜葱爆香5加入一勺郫县豆瓣酱将鸡块倒入翻炒加生抽料酒老抽耗油继续翻炒6将翻炒过的鸡倒入砂锅倒入土豆加热水小火焖二十分钟7焖好倒入青红椒加适量盐和鸡粉白胡椒粉盖上锅盖用余热将青红椒焖熟就可以了
G寒冰
热气腾腾的泡菜锅用酸辣的泡菜打底，搭配豆腐、午餐肉、香菇、土豆、西葫芦……暖暖的吃上一锅，带来发自肺腑的满足感。
忧郁土豆
1准备食材，该洗的洗 ，该切的切，我就不啰嗦了。2先把火锅酱倒入锅中3加入600毫升开水，打开火锅大火加热煮开。4汤煮开后先下入元葱和辣白菜。5再下入土豆6汤汁再次煮开后放入油菜7然后依次码上准备好的食材，辛拉面放到中间。8再放一片芝士，根据自己家的火锅调整火力，食材煮熟，芝士融化就可以开吃了。9都煮熟后改成小火，吃时搅拌一下，中途还可以继续添加食材。10还在咕嘟，坐等吃????小窍门这个火锅酱很方便，不用炒锅底了，如果觉得味重可以多加些水，喜欢吃辣的还可以加些韩式辣酱，根据自己口味调整。
忧郁土豆
这是一道美味的传统菜
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1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
