皮薄馅大,时令菜香。
兰杏梅
1准备,姜,泡发好的虾米,香菇。猪肉切片2大白菜洗净,整片或切一分为二,随各人喜欢3热锅放猪肉下去中火煸炒出香味,猪肉有点瘦没什么油,肥一点更好,所以我加了点猪油下去炒4煸炒出香味猪肉有点焦黄更香5将姜片,虾米,香菇放入继续煸炒6加一勺酱油7大火翻炒一下下8将大白菜放入锅里9盖上盖子,大火烧,让大白菜断生,软软的时候,再翻烧均匀让菜入味,转中小火炖30分钟10中途需翻拌一下,这是炖了30分钟大白菜,非常软绵,很甜的11成品图12成品图小窍门没有过多的调味,就是酱油,汤很甜白菜也是
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冬日的一道暖胃菜,同时补充维生素,富含含蛋白质。
蓝雨阳光780913
这道菜非常下饭,滑嫩的鸡腿肉和吸饱汤汁的香菇,这搭配绝了!
陆妞儿
冬天的白菜怎么做都好吃,做包子馅料好吃又营养。
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这是一道大人和孩子都喜爱吃的糯米肠,它内有肉馅、花生米、香菇碎和洋葱碎,有肉有菜,非常的好吃和下饭。
小家有女初长成
冬季了,上班路上看着路旁菇农开始忙碌着采摘香菇,貌似有点想念这个味道,买点香菇,买一颗青菜,炒吧炒吧
丽彩(五谷杂粮)
风很平凡,如果吹在夏天;水很平凡,如果是沙漠中的一泓清泉;雪很平凡,如果飘落在冬日与春日之间……
优子家的味道
1准备原料。2豆腐切厚片,鸡蛋打散,豆腐裹蛋液。3豆腐煎至两面焦黄。4碗里放2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油、糖、1勺蚝油,适量水,搅拌均匀。5葱姜蒜炒香。放香菇片,炒香。放白菜。6放豆腐和碗汁。7炖至豆腐入味即可关火,撒葱花。8开动了!小窍门这道菜主打清淡爽口,不用加盐和鸡精。
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炸了些牛肉丸子,用来做炖菜,特别适合现在的季节,吃的会很暖和。
万山红
1来个集合照。2花甲提前用盐泡。3虾洗干净。4多切蒜末备注。5香菇干切丝。6花甲用开水煮二分钟。7热锅冷油。8蒜末炒香。9翻炒几下。10加生抽三勺。11来点料酒增香。12加盐增味。13加点黄豆酱。14炒熟备用。15最底层铺上耐煮的菜。16加一层酱。17千张丝。18陆续加虾,花蛤,辣椒丝。19加入开水。20起锅前加芝麻油。21葱花,白菜叶。22撒上葱花。
涛声依旧爱美食
1预备材料,清洗干净。2开水下大米,煮10分钟,粥沸腾,下材料。3再煮10分钟,下盐调味。4成了。小窍门喜欢的可以加一些素菜,做个青菜粥。
香蕉班Cake
没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。
优子家的味道
1备料图:香菇切片、番茄去皮切块、洋葱切丝、西兰花煮熟、虾尾去皮、墨鱼丸切片。2水开后煮意面十分钟。3热油锅小火炒软番茄块。4加香菇略炒。5盛出备用。6炒香洋葱丝。7加墨鱼丸、虾尾翻炒。8倒入炒好的番茄香菇,炒匀。9意面煮十分钟后,关火焖五分钟。10准备酱汁:2勺生抽。111勺蚝油。121勺番茄酱。13半勺白糖。14适量盐。15搅匀。16煮好的意面倒入炒好的配菜里。17加酱汁,翻拌均匀。18盛出,摆盘,放西兰花。19成品图。
小透明zwh
1五花肉剁成末。2圆白菜包菜半个 。3切成碎粒 。4泡发好的香菇 。5也切成碎粒 。6准备姜末 、葱末、虾米。7起锅烧油 ,把姜 、葱、 虾米炒出香气。 8放入香菇丁炒香 。9再把猪肉炒熟。10放入所有调料 ,翻炒入味 。11最后倒入圆白菜 。12翻炒入味即可 。13准备饺子皮,开始包 。14饺子皮内放入馅料 。15每个人都有自己包饺子的独特手艺 ,这里就不展示包的过程了,原则上不破皮即可 。16饺子放入笼屉,馅料基本上是熟的 ,水开上气大火蒸十分钟。17时间到出锅。18周末窝家吃饺子,相当热乎啊 !1
宸·羽
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆