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这碗面看上去有点儿复杂，抓住重点就变得简单了。和面：加少许盐，揉成光滑的面团，反复醒、揉。炒臊子：羊肉炒干水分再放葱姜蒜炒香，再放辣椒面炒出红油。随便放一样配菜，加水调味。就这么简单！
小洞天
我居北海君南海，寄雁传书谢不能。桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
优子家的味道
生煎包，味道不错，早餐来一份。
どら
自制肉串腌料，香嫩入味，外带烧烤。
李子生活漫记
清香爽口的快手小炒。
小洞天
1所需食材准备就绪2甜面酱准备就绪3面条准备就绪，粗一点口感更筋道4猪肉绞成肉糜备用5大葱和香菇切碎备用6锅中入油烧热放入葱爆香，加入肉末继续翻炒7加入甜面酱，酱油和老抽，五香粉，姜粉，蚝油翻炒均匀8加入开水煮沸9盖上盖子继续翻炒炖煮三十分钟左右10肉糜熟后中火收汁11面条和青菜入开水锅煮熟12面条熟后盛入碗中13码入香菇杂酱，黄瓜丝和胡萝卜，葱丝，醋和酱油根据自己口味选择14食用前拌均匀即可享用小窍门荤素搭配，营养又美味哦！
米拉Miira
吃腻了水煮饺子，就来做蒸饺吧……
还在吃吃吃
1油豆腐提前煎好改刀，豆皮冲洗一下切丝焯水，裙带菜泡发冲洗控水备用。2葱姜蒜，花椒和火锅底料备用。3木耳提前泡发洗净，鲜虾处理干净。4牛肉卷准备就绪。5土豆和胡萝卜切片浸泡水中。6豆芽，香菇和西兰花洗净改刀装盘。7虾去头去虾线备用，虾头不要扔哦。8锅中入油烧热放入配料和虾头煸炒出香味。9放入火锅底料炒香。10加入开水煮沸。11放入豆芽，香菇和木耳煮沸。12依次加入豆皮，油豆腐，土豆和胡萝卜，裙带菜煮沸。13放入鲜虾，牛肉卷继续炖煮，盐根据自己口味选择添加。14放入西兰花关火焖一下即可享用啦。15家常香辣锅
米拉Miira
1夹心肉剁细。2香菇切细丁。3香菇、姜末放入肉末碗中，打入一个鸡蛋。4加盐、料酒、生抽拌匀。5韭菜切细。6韭菜先加点油拌匀锁住水分，再放入肉馅中拌匀。7包成饺子。8高压锅中水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，盖限压阀烧上汽后关火。9肉鲜韭菜香，美味的饺子。小窍门高压锅煮出的饺子更筋道。
清水淡竹
1材料洗净备用。2都切成小块后放入干净的盆里，放入耗油，五香粉，盐，油。3放入面粉增加粘性。4鸡蛋煎好，小块，放入浓汤宝。5搅拌均匀。6准备两种玉米面，这可以是一种。7把馅料团成球状。8放入细的里面裹上一层，在上粗的里面裹上一层就好了！9上锅蒸15分钟即可。10蒸的时候缝隙大些。11蒸好了。12盛出！13恰饭！
单单恰饭人
1面条准备虾仁去虾线切丁，黄花，木耳，香菇泡发鸡蛋准备。2猪肉切片，鸡蛋打散。3咕咚放牛淋入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，捞出备用。4锅中放油，炒猪肉和虾仁至变色捞出。5锅中放油炒香菇，木耳，黄花菜半分钟。6倒入清水以及炒好的肉片，虾仁和鸡蛋烧开。7另取一个鸡蛋打散。8锅中倒入生抽，料酒，白糖，老抽煮三分钟，然后淋入蛋液。9卤子盛出淋香油即可。10卤子，倒回锅中，放入面条中火煮熟。11大火收下汁，让味道进入到面条之中。12成品。
宁静致远0217
1猪肉选梅花肉。2香菇泡发一个小时。3笋干头一天晚上先泡发。4用高压锅再压15分钟。5把所有食材搅碎。6电饭锅提前煲好的糯米饭。7米饭用勺子搅散，晾凉。8起锅热油，肉末下锅炒熟，再放入笋干和香菇炒出香气，放入所有调料入味，炒好的馅料铲入糯米饭中。9把馅料和糯米饭充分搅拌均匀。10没有买到烧麦皮，用饺子皮也一样，但需加工一下，拿出几张饺子皮，在饺子皮四周捏出褶皱。11包入糯米馅料，虎口收拢，馅料压实即可。12依次全部做好，水开入锅蒸十分钟。13烧卖蒸好了。14成品。味道非常香。
宸·羽
魔芋粉丝本身并不是真的可以减肥，但是在合理食用后会有利于减肥。魔芋粉丝里通常含有膳食纤维，还包括一些魔芋多糖的成分，而且其中含有的热量也是比较低的，在吃了以后会有利于增加体内的饱腹感，它的升糖指数也比较低，也就是食用后转化成葡萄糖的比例低，这些都是有利于限制能量的。所以即便魔芋粉丝本身没有减肥的功效，在减肥的过程中适当的吃一些魔芋粉丝来替代主食，是有利于减肥的。
芊芊_DOkzbcaviraI
饺子是中国传统美食，每个地方有每个地方的做法和吃法，比如比方饺子是主食，他们通常饺子拿来当正餐吃，比如南方饺子大多是辅食，早餐或者餐桌上吃的比较多，比起来北方水饺他们更专业更好吃，不过今天我做的先生和孩子都说好吃，你也试试吧！
沐祠姐姐
1香油焯水后切碎。洋葱青椒洗净切碎。2炒锅放油烧热，放入香菇煸干水份。3放入青椒，洋洋翻炒至断生。4放入豆瓣酱翻炒均匀即可。5成品图。6拌面条杠杠的。
阳台上的草莓
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
