1鸡腿洗净去骨切成块状备用。2香菇洗净提前泡发好备用。3姜丝备用。4剥好的板栗备用。5热锅入油,放入姜丝煸炒出香味。6放入鸡块翻炒至变色,加入适量黄酒焖两分钟。7放入香菇及泡发的香菇水,板栗,水与食材约持平,盐,生抽,老抽大火烧开转中火焖煮廿分钟。8时间到,鸡块已烧好留点汤汁拌饭美味。9即将出锅装盘。10成品图。11成品图。小窍门选用鸡腿去骨囗感更佳!搭配板栗时令美味,香菇完美融合!是秋季不容错过的美味佳肴!
RLing
1鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2香菇洗干净备用。3倒入香菇一起煸炒。4添加一勺老干妈辣椒酱。5生抽少许适量清水,盐。6大火烧开转小火慢慢焖至大火收汁即可。7出锅撒葱花,成品图来一张。
どら
1土鸡剁成大块洗净,冷水浸泡出血水,浸泡过程中换几次水。2鸡块冷水下锅煮沸,去除浮沫,用温水洗净。3香菇泡发洗净,红枣、枸杞、薏米洗净。4葱切段,姜切片。5锅中放入鸡块、香菇、红枣、枸杞、薏米、葱段、姜片和盐,加入热水没过鸡块。6电压力锅炖制40分钟,捡出葱姜。7盛出,加入香菜段、葱花。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
简单快捷,清香扑鼻。
小洞天
1香菇去掉柄,焯水沥干切成片。红椒和姜蒜洗切好,瘦肉切成片要,用生抽和花生油腌好。2锅预热,倒油,放入姜蒜,再放入辣椒,翻炒一分钟。加盐炒匀。3将辣椒铲到一边,放入猪肉翻炒。4将猪肉炒到九成熟。5倒入香菇翻炒均匀。6炒到入味。7装盘。
斌joanliu
荞麦面有增强血管弹性、降低血脂、促进新陈代谢、防治糖尿病等作用。
小洞天
蚝油香菇炒油菜,好吃,好看又健康。
Dinaking
1黄花鱼去除内脏,清洗干净,有两根鱼仔也留下很好吃,胡萝卜洗净,香菇泡发,葱姜准备。2姜去皮切片葱切段。3胡萝卜去皮切碎,香菇切碎,黄花鱼两面切花刀放入姜片和葱丝,府中放入鱼籽和葱姜,倒入料酒腌制20分钟去腥。4锅中放油,撒少许盐搅匀,以免煎鱼时粘锅,黄花鱼去除葱,姜两面粘面粉,放入锅中小火煎至两面金黄,捞出备用。5锅中放油炒郫县豆瓣酱和葱姜蒜出香味和红油。6倒入生抽料酒白糖和适量的热水烧开煮三分钟至香料出香味。7放入煎好的黄花鱼和鱼仔,大火烧开,中火烧制20分钟。8烧制的过程中,将汤汁浇在鱼身上,最后慢
宁静致远0217
1蒜头拍扁剁碎。2西蓝花改刀切小朵。3香菇去蒂洗净切小块。4锅中热油放入西蓝花和香菇焯水,焯烫一分钟后捞出过凉水。5锅中热油炒香。6放入香菇和西蓝花翻炒。7少许盐调味。8加入少量清水。9加入适量蚝油,翻炒均匀至西蓝花断生即可。10成品。11成品。12成品。
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1胡萝卜切片,西红柿、香菇切块,木耳泡发,切葱姜。2鱼丸改刀。3白菜洗净切条。4龙利鱼切块。5锅热倒油。6加葱姜。7加胡萝卜。8加西红柿。9加香菇。10加番茄酱。煸炒出红油。11加入鱼丸。12翻炒均匀。13炒五分钟。14加木耳。15加适量清水。16加入白菜。17加入龙利鱼。水开煮五分钟,加入盐调味出锅即可。18一起喝汤吃肉吧!
大蜜呀v
国庆期间,大雨,中雨,连绵细雨只能回老家宅家做美食,大铁锅做饭才是人间烟火气,做个冬天常备菜,干煸黄豆酱,香辣开胃,不管是拌饭,夹馍都超好吃。
红•宏
1鸡肉切块,香菇准备。2大火烧开,倒入香菇和鸡肉煮几分钟。3捞出来,将香菇,鸡肉洗干净备用。4油锅起火烧六成熟放入冰糖融化,倒入香菇,鸡肉,加入辣椒一个,炒至表面焦黄。5倒入啤酒一罐,加入适量清水,生抽少许,盐少许。6大火转中火,焖至大火收汁即可。7出锅装盘。8成品,晚餐来一份。
どら
1所需食材准备就绪。2包菜,豆角和香菇切丁。3小葱切碎备用。4锅中入油烧热放入蔬菜翻炒。5加入番茄,五香粉,姜粉和酱油翻炒均匀。6加入适量水煮沸。7豆角熟透加盐调味,撒入葱花。8盛入碗中再来一点香菜点缀即可。9成品图。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,暖胃又健康!
米拉Miira
1鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。2拌匀送冰箱腌制30分钟。3锅热倒油加入胡萝卜丁。4加入香菇片、土豆丁。5加入鸡丁。6翻炒均匀。7加大葱。8鸡肉很容易熟,经过上面的过程以后再炒五分钟即可。9一起吃滑嫩鸡丁吧!小窍门加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
大蜜呀v
老话说“跟着季节吃时令”,萝卜正是这个季节的时令菜,今天用红白萝卜和香菇包的蒸饺,味道香浓,搭配合理,营养均衡。
红•宏
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨