1看看原料吧2笋剥洗干净,香菇去根洗净3鲜笋和香菇切条。4将笋条放开水锅焯水备用5将香菇放开水锅焯水备用6葱花炝锅。放入酱油,下入鲜笋翻炒。7放入香菇,加少许水盖锅盖焖制。焖熟后,放入盐味精即可。8看看成品吧
绿野薄荷
“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝,能不忆江南”,这是诗人白居易写的一首关于描写江南风景的诗句,它给我们展示了一幅秀丽旖旎的江南景图。 是的,想必江南在我们心目中的首要印象就是它的独好风景。对于这,古人还有更多出色的描绘和赞美。从“波渺渺柳依依孤村芳草远斜日杏花飞”,到“花退残红青杏小,燕子分时,绿水人家绕。”从“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”,到“三秋桂子,十里荷花”。江南美景,美不胜收。 最初,对于江南的美,在诗里陶醉。多少次幻想,秦淮河上“烟笼寒水月笼纱”的如梦如幻。多少次向往,
狼之舞
莲藕肉馅蒸包--咸鲜口味。具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效 健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
gaopingzhao
在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了,农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿妈妈做的这种蒸蟹,因为蟹黄的量少,所以妈妈挖心思加了鸡蛋,这样吃起来就像有很多蟹膏的样子。鸡蛋打在盘底吸收了蟹的汤汁结成膏状很鲜甜,汤汁一点也不浪费。
凌波仙
天冷了,总想吃些热乎的...火锅吃的腻了,上周末吃的麻辣香锅还不错,回家上网查了下,很简单嘛,这个周末自己做做看。
馋嘴小胖妞
天儿是越来越冷了,供暖都半个月了。当你迎着瑟瑟的寒风,下班后匆匆的走在回家的路上,一定期待餐桌上有碗热汤在等着你。今天我就请你喝碗热汤喽!!
美味无极限
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效;金针菇学名毛柄金钱菌,又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇,适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用, 脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。
教主依依
1原料如图。2香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3烧开水,将面煮到8、9分熟捞出。4放少许麻油拌开备用。5起油锅,投入培根、香菇、圆葱略炒。6放入紫甘蓝翻炒后再加适量盐。7投入面条。8倒入少许生抽。9翻炒均匀即可。
美味无极限
1鸡胸肉切成块提前用酱油和十三香腌制。2豆腐洗净切块。3大白菜洗净切段。4香菇剪去根部洗净。5海带丝泡洗干净。6土豆削皮切块。7锅里加油先炒鸡肉。8加入易出水的白菜、香菇、海带丝炒至白菜变软。9放入土豆、豆腐和适量的水。10炖至土豆变软加酱油即可。11热气腾腾的大白菜炖豆腐出锅啦!
教主依依
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用.用香菇与豆腐做汤,加些海虾,味道确实非常好!
爱跳舞的老太
香菇 香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。香菇炒青菜,非常受欢迎的家常菜.
爱跳舞的老太
熘,是菜肴在烹制过程中,先将原料经过炸、蒸、煮后,用葱姜炝锅,然后将主料倒入翻炒,最后兑入提前准备好的调味汁;将原料包裹住,使菜品脆、软、嫩、滑的做法。 滑熘是熘制菜肴中的一种。滑熘豆腐,选用的是嫩豆腐,配以口感肉质厚实的香菇。色泽洁白滑嫩,口味咸鲜适中,鲜嫩滑润可口,更适合老人、小孩或者牙口不好的人群食用。
籣草児
1做饼皮的原料。2饼皮原料揉成光滑的面团,冰箱冷藏一夜。3第二天取出后室温回暖,发酵至2倍大。4腌肉:肉糜中加入10克酷客壹佰烤肉料和适量酷客壹佰披萨草,拌匀。5牛肉切片加入5克酷客壹佰烤肉料,抓匀。6蘑菇、香菇洗净切片,起油锅,炒出水分沥干备用。7菠菜洗净切段备用。8另起油锅,放少许油,将腌过的牛肉片2面煎一下,不用全熟,7、8分熟即可。9组装披萨:将发酵好的面团分成一大一小的两个面团,滚圆松弛15分钟。10将大面团擀成圆形,注意要比披萨盘大,放入抹油的披萨盘中。11加入腌好的肉糜。12放入切条的马苏里
树袋熊
昨天买了2个馒头没有吃,今天放些香菇,加上一个鸡蛋炒了炒,当早饭吃了--
爱跳舞的老太
1香菇,茶树菇提前用水泡发2笋干用开水焯过3青红辣椒切圈备用4香菇,茶树菇,切好,笋干均沥干水份备用5鸡腿去骨切成块状,蛋清调料腌制10分钟6热锅烧油,搁入鸡肉炒制7放入辣椒,鸡肉炒制8分熟8另起锅烧油爆香姜蒜9放入香菇,茶树菇,笋干炒制10倒入炒好的鸡肉,放入调料,倒上少许料酒焖上3分钟,关火撒上葱段11可以开吃了,呵呵,下饭的好东东呢
何以笙萧默
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情