1砂锅内注入清水,烧开后放入清净的大米,同时放入葱、姜、香菇同煮,大火烧开后转小火,煮40分。2同时,将虾洗净后去掉背部的沙线,并用料酒去腥,后备用。340分后将,虾、和香芹一同放入砂锅内,同煮10分后加入鱼露进行调味,即可上桌了。
leyo
杏鲍菇,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱,市场价格适中,一般大众都能接受。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、保存的时间较一般菇要长。用油爆过之后能散发出一种特有的香气,口感脆韧,搭配香芹、肉丝炒制出来,美味可口。
海洋moon
香芹营养价值较高,含有维生素A (β-胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种维生素、钙质、镁质、铁等灰分和食物纤维、叶緑素等,这些营养素含量在蔬菜中属前列。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。香芹炒鱼片,是减肥人士的好菜式
火镀红叶
1牛肉500克,干辣椒,香芹适量。2备好的牛肉冼净,切片,因俺家的刀最近没有磨,不好用切的有太厚。香芹切段,干辣椒切碎。3将孜然粉,辣椒粉,精盐,生抽,白醋,淀粉依次放进碗里拌匀。4再将切好的牛肉放进调料碗里合匀入味。5锅里放油烧开,倒进腌入味的牛肉。6用大火翻炒片刻,放进干辣椒提辣。翻不均匀,出锅待用。7另起锅,放油,倒进香芹加盐炒匀。8再将炒好的牛肉倒进锅里炒匀。9调入味精炒匀即可出锅。10炒好的香芹炒牛肉。
水青青
1牛肉400克, 酸辣椒3个,香芹2根。2将备好的酸辣椒切丝,香芹 切段。3牛肉冼净切薄片,吃更辣的可备一些干辣椒。4锅烧热倒进植物油烧开,倒进牛肉快炒。马上放进干辣椒炒匀,加一点点精盐。5再倒进酸辣炒匀后调点酱油。6再倒进切好的香芹,撒上味精,孜然粉炒匀即可。7火力要大,快炒出锅,牛肉才不会变老。8炒好的酸辣牛肉。
水青青
1食材:香芹2山药3将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将山药洗净、去皮。6放在案板上切成条。7烧锅倒油烧热,下入切好的山药,加少许水翻炒翻炒。8接着,合入切好的香芹,加点盐、鸡精。9调味翻炒翻炒,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:香芹2豆腐干、酱肉3将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将酱肉放在案板上切成丝,待用。6将豆腐干放在案板上切成丝,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的酱肉翻炒翻炒。8接着,合入切好的豆腐干翻炒一下。9然后,合入切成段的香芹,加点盐、鸡精。10调味翻炒翻炒,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1腊肉250克,香芹三根,红辣椒二个。2腊肉切片,香芹冼争切段,辣椒清冼切丝。3锅里小放油烧热,倒进切好的腊肉,将肥肉里的油扁出。4腊肉移锅边,倒进辣椒丝加盐炒匀。5再混炒,调入生抽炒匀。6放进香菜炒匀,调入味精提鲜即成。7炒好的辣椒丝炒腊肉。
水青青
1食材:香芹2配料:蒜头3将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4放在案板上切成段,待用。5将蒜头放在案板上剁成蒜末。6烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。7接着,合入香芹翻炒一下。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀,即成。10出锅,装盘。
花鱼儿
1腊肉,香芹。2辣椒切丝,香芹切段。3腊肉切片。4火腿切片5锅里放少许油垫底,倒进腊肉,煸至出油。6再倒进辣椒丝炒匀。7放进火腿炒匀,调入酱油调色。8再放进香芹炒匀。调入味精调味,翻炒出锅。9炒好的香芹火腿炒腊肉。
水青青
平日喜欢吃泡菜鱼、酸笋鱼,但这几天吃上火了就改清淡味的,朋友送我好多木耳,够吃一年的,电视上养生保健节目介绍常吃木耳对身体好。以后做菜要常用它了,这款木耳香芹煲鱼味道清淡鲜香,LG喝了两碗。
清欢的烟火生活
本周孕妈咪不易过多的摄入碳水化合物,一面胎宝宝过大,影响分娩。可以多吃一些优质蛋白质,比如鱼、虾类的食物,另外要吃新鲜的水果和蔬菜,补充各种维生素和微量元素。到了第8个月以后,由于子宫不断增大,慢慢顶住胃部,因此,吃一点就有了饱涨感,可以少食多餐。 大虾中含钙、铁、磷丰富,不仅对胎宝宝的大脑发育有益,而且还有预防妊娠高血压综合征的功效。孕妈咪食用海带、豆腐可以补碘、补钙,钙和碘均对胎宝宝脑发育有好处。
诗心乖乖
1材料:香芹2黄花菜(已泡发)3将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4用剪刀剪成段,待用。5将已泡发的黄花菜清洗一下。6捞出7烧锅倒油烧热,下入黄花菜翻炒翻炒。8接着,合入剪成段的香芹翻炒一下。9然后,加点盐、鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:黄豆芽2香芹、牛肉肠3将黄豆芽去根清洗一下。4捞出待用。5将香芹摘去老叶洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成丝,待用。8烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。9接着,合入切好的牛肉肠翻炒一下。10然后,合入切成段的香芹,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。2先将香芋丁过油待用。3锅里留油,倒进鸡丁炒匀。4调入酱油,盐,将鸡肉炒熟。5放进辣椒提辣。6再放进香芋,香芹,大蒜炒匀。7调入味精提鲜即成。8炒好的爆不鸡丁。
水青青
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆,或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹,具有健胃,养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质,对于爱美的MM来说,是很好的护肤食品。加工成浮皮后,口感特别,燕窝有点形似,加之和燕窝一样有美容的功效,所以有个很好听的名字:仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见,最简单的一种做法。
乐逍遥