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1准备所需食材。2热锅加油放一匙盐炒开。3放入鱼两面煎至金黄色。4放入生姜大蒜尖椒炸香到料酒白醋辣椒酱一碗水煮熟。5待汤汁浓稠时放入鸡精青红辣椒芹菜段盖上盖子焖一下即可。6装盘出锅。7成品图。8成品图。小窍门煎鱼前将锅烧热用生姜片将锅擦一下，这样煎的鱼皮就不会沾锅。
kx7748
1准备所有食材。2鸡肉切丁干淀粉拌匀。3热锅加油倒入肉丁翻炒变色。4盛入盘中备用。5热锅加油放入腰果炸一下再放入生姜大蒜炒香。6放入鸡肉，芹菜丁，盐，料酒翻炒片刻加少许水关盖焖一下。7放入鸡精调味水淀粉沟芡即可。8装盘出锅。9成品图。
kx7748
1准备所有食材。2带鱼冼净切块加盐料酒腌制。3热锅加油放入带鱼煎至两面金黄，煎好的带鱼装盘备用（煎的过程忘了拍照）。4料酒豉油辣椒酱水淀粉搅匀调成汁。5热锅放油放入生姜大蒜炒香加香芹继续翻炒断生。6放入煎好的带鱼，倒入调好的汁，鸡精翻炒均匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
糯米丸子。
一一love
为了让小朋友多吃蔬菜，只要能包饺子的都放进去了。
一一love
夏日的味道
一一love
芹菜配豆干，美味快手菜，蛮下饭的
RLing
1准备所有食材，牛肉洗净切片，青红辣椒切小块，香芹切细段。2牛肉用淀粉，酱油，花生油拌匀腌渍15分钟。3热锅加油放入牛肉片炒至变色捞出。4锅底留少许油放入辣椒芹炒香。5将牛肉生姜大蒜放入一起炒匀。6放入盐鸡精炒匀即可。7装盘出锅。8成品图。
kx7748
1大米淘洗干净放入锅里煮粥。2虾去头去皮挑出虾线，用料酒和盐腌一会。3海参洗净。4切片备用。5玉米粒洗净备用。6大米熬粘稠。7加入玉米粒。8再加入虾仁。9虾稍微变红加入海参片。10再加入姜丝煮一到两分钟。11加葱花。12再加去香芹碎，出锅前加椒盐，白胡椒，盐，香油，煮一分钟即可。13完成，可以开吃了。
surt1981
1把葱切成葱花。2火腿切小块。3香芹切碎。4剩下的面条过水控干水份备用。5油热后先加入鸡蛋，炒熟后加入火腿，葱和香芹。6再加入面条。7放入适量的生抽和盐。8装盘即可。
surt1981
在妹妹家做客下厨做的，步骤图不那么详细。
不做妖精好多年
一花一世界，一叶一菩提，一味一春秋。清晨起的早，推开卧室与阳台的玻璃扇，隔着茶水的氤氲，目光还是被楼下的朵朵洁白夺了去――玉兰花开了~转眼又一个春秋 ，仿佛不经意间，回国却乎已有一年了，在慢节奏的热带生活了六年之久，一下飞机就选择落在快节奏强竞争的首都，也是别人看来比较跳脱的选择。工作，养一对喵，培几瓶绿植，读书，烹饪，写文章，做瑜伽，几乎构成了居京小日子的全部。对于美食的热爱，源于对母亲的好厨艺的迷恋，国外独自生活，为了满足国产原装的胃口，自然少不了自个儿琢磨适合自己的食谱，归国后，在菜市选购食材，在厨
Nananab
意大利面????馋了好久了~哈哈
Anna_vam
买来芹菜不想做肉菜，想来想去那就炒个土豆吧~
Anna_vam
1准备所有食材，辣椒香芹茎切末。2热锅加油倒入花生米炸熟。3捞出沥干油备用。4锅内水烧开放入香菜辣椒焯水捞出沥干水份。5将所有调料倒入碗中拌匀。6拌好的花生米装入容器中即可。7成品图8成品图
kx7748
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
