毛豆,又叫菜用大豆,在日本被叫做枝豆(えだまめ),是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。它能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒,吃多了会滑脾。又因为它的豆荚上有毛,所以叫毛豆。
芸儿猫
微波炉烤鸡翅,方法简单,味道却很棒噢~~
江南烟雨雾朦胧
等待已久的世界杯终于来啦,多余很多爱球的人来说绝对是大大的福利啊对于伪球迷来说就是打着看世界杯的幌子大吃特吃特喝我就属于后者,哈哈,但是我也有爱的球星哦,虽然木有那么的狂热但是某个人是很爱看球滴,貌似不爱看球的男同学很少呀看球图个气氛,那怎么滴也得营造个氛围吧,所以顶着这么炎热的天气,也给某个人张罗了很多吃滴,喝滴,一起也看了哈但总滴来说最爱这个麻辣鸭头了,以前上班的地方对面就有沙县小吃除了最爱的卤肉饭啥的之外每次都必点一个鸭头,鸭爪啥的不过做的好吃的就很好吃,味道不够的就下不了口了,特别是那种特辣的,每
美姐姐的小资生活
家人特别喜欢吃萝卜,有时在外面买一碗萝卜牛腩都要五六块钱,萝卜没几块,牛腩更没见到,家婆常说我们浪费钱,这五六块钱可以买五六斤萝卜了,煮出一大锅了,但有时在外面想吃一碗萝卜跟钱没关系的,只是想品尝别人做的味道,那样自己在做美食的路上才会渐渐地进步。
飘儿78
肉皮冻是民间大众喜欢自制的一种食品,肉皮冻它是由猪肉皮、花椒粒、味精和盐为主要原料加工制作而成的。由于物美价廉,制作简单,回味无穷,美容养颜效果极好,受众多女性追捧!
小艾厨娘
毛豆和花生用盐水煮起来是一道别具特色的下酒小菜呢,不仅营养丰富而且色泽碧绿,吃起来回味不绝,都挺诱人。
小艾厨娘
以前就很喜欢毛豆,记得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的时候,肯定会点上一盘毛豆一群人三下五除二,全部干掉,还会添加好几次炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒,浑身的疲乏不见,只留下满口的清香。时下又赶上世界杯,这绝对是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本来想去菜市场买的,但是想想外公地里肯定有,就立马开车回乡下了,这不还真有绿油油一片啊,这让我有点儿小确幸,时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物真的要好好利用多多补充。自己种的更加纯天然了..
美姐姐的小资生活
继续来做一道卤菜,这是吃上瘾的节凑么?因为孩子爸不在家,娘俩买了点虾子,于是就买了个大鸭腿来卤一下,反正女儿也爱吃,一举两得,好吃不浪费。把鸭腿焯水后,再把表皮给煎一下,煎去了一些油脂,卤出来皮也更香。
余甘果蜜的厨房
有句话“巧妇难为无米炊”米缸里的半杯米昨天都被下锅了,今天断粮啦!眼看就要揭不开锅之际,一眼瞄到高中低筋三包面粉,嘻……有计!剪刀面。最近家里手工面条的主流,一家人都喜欢。不用抻不用擀,一把剪刀就搞定,简单方便随吃随做,压面机都省了搬。成品剪刀面就象一条条形态各异的小银鱼,好吃又好玩!
oypl
红烧肉算是很经典的一款中国菜了,颜色喜庆,开胃下饭。 红烧肉的做法其实大同小异,美食天下上的菜谱也已经很多了,其实早已说不上什么原创与否了,大多不过是在小细节上的处理略有不同。其实也说明了这道菜的受欢迎程度~ ^_^ 我也来凑个热闹,发个自己才做的红烧肉成品。 一起来做做吧?
仙姑的美食诱惑
1备料2冷水下锅,煮开,捞出3拔净猪毛,切块4少许水,翻炒5加入调料、配料和水6加入调料、配料和水,大火烧开,转小火。7収汁8装盘,撒葱丝。9拍个黄瓜,一碗米饭,齐了。
满山红叶jane
串串香作为街头小吃,是深受大众喜爱的一种地方风味。 自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的卫生干净,食材也会新鲜。 其实制作非常的简单,食材也可随自己的口味添加。
仙姑的美食诱惑
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。上次发过一个糖醋排骨的菜谱,因为是新手的缘故,所以无论是拍照还是步骤都逊色了点,点开访问量倒可欣喜,想着那么多人对这道菜的热爱,今天就再发布一次吧!所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙
飞鱼童话
豉油皇乳鸽,一道广东菜,而豉油就是酱油,要用好的酱油,用豉油烧出来的菜有清甜香味,而在外吃多了就会知道外食味精重,老抽多,所以咱就在家试了,用家常的做法,做出酒店菜的口味,虽然不是最地道正宗的,但咱只是家庭制作,只能用最简单方便的方法来做,做出家人喜欢的口味,那我们就成功了呀。
青青草的小厨
毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,既营养又美味。
爱烹饪的女主播
素食,就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知,比如由于脂肪含量较低,可以减轻肝脏、肾脏的负担,同时可以有助于净化人的血液,降低血管疾病的发生率;绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维,可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C,可以促进骨骼对钙的吸收,对预防骨质疏松有重要意义。另外,植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富,可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险,延长人的寿命等等。素食的历史,源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
1冻豆腐一块。2化冻后切块。3木耳用热水淖一下。4淖好的木耳。5豆腐用热水淖一下。6木耳和豆腐中加入盐、香油、白糖和鸡精调匀即可。
gaopingzhao
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹果酒很适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美