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1鸡蛋洗净放入锅中加水没过鸡蛋，大火烧开转小火煮十分钟即可。2鸡蛋去皮备用。3锅中加入生抽老抽，盐，冰糖，八角，桂皮，香叶。4倒入一小罐啤酒。5放入鸡蛋大火煮开转小火煮十分钟。6煮十分钟以后得样子，也可以把汤汁收干。7鸡蛋盛出放入容器中。8倒入剩下的汤汁浸泡更入味。
最初的最美❤
1排骨焯水（2分钟左右）。2黄豆提前泡好备用。3海带泡好备用。4准备好调料，生姜、花椒、八角、香叶。5排骨放入高压锅内，加水没过排骨即可，加入调料包。6高压锅上气后调成中火，调成中火炖10分钟后，打开锅盖，放入黄豆。7再放入海带。8上气2分钟后即可出锅食用。小窍门不用加鸡精
夏家妈妈的美食
这是一道可以下饭下酒当零食的小吃。采用非常普通的猪前夹肉，物美价廉。方法非常的简单。
雨欣欣欣
我家宝贝儿爱吃土豆，所以每天都在家里面琢磨着做各种各样的土豆。今天这道土豆先煮后煎。而且调料简单简单易做。
雨欣欣欣
1牛尾清洗干净放入锅中。2加水加料酒焯出血沫捞出冲洗干净。3起锅烧油下入冰糖炒制香油色。4下入牛尾炒糖色。5放葱姜蒜。6放干辣椒，桂皮，八角，香叶。7放生抽。8放耗油翻炒均匀。9加水，加鸡精，盐。10大火烧开转小火炖一个小时。11完成了。
最初的最美❤
1把鹌鹑蛋放入清水中，轻轻的洗干净，因为鹌鹑蛋皮薄。2把洗好的鹌鹑蛋放入锅中，加入适量水（漫过鹌鹑蛋）把所有的辅料全部倒入锅中，开大火煮开。3煮开4分钟后，用勺子轻轻的敲打每一个鹌鹑蛋，使汤料全部入味。再开中火煮个5分钟左右关火。最好隔天再吃，特别入味。
五线谱_h6SFTFlE
洋葱，促进消化，杀菌消炎，祛痰利尿。
凤记美食
一直以为自己上传过红烧肉，结果发现木有。。最近正好馋肉了~做个红烧肉解解馋。
Anna_vam
1买的市场清洗干净略煮一下的肥肠2锅中烧水，放入肥肠3放入八角、桂皮、香叶4放入料酒5放入醋，水开后再煮十五分钟捞出6一把花椒洗净，干辣椒切段，八角几个洗净，姜切片，蒜切粒7煮好的肥肠冷却后切成滚刀块8锅中放油烧热，放入姜片和蒜粒爆香9放入肥肠炒干肥肠的水汽10放入酱油翻炒上色11改小火，放入花椒和八角12放入料酒13放入胡椒粉14放入白糖慢慢煸炒至肥肠皮起皱15放入干辣椒段翻炒三四分钟16放入盐调味17放入鸡精18撒上白芝麻翻炒均匀，关火19成品。
笑笑昵
国庆放假儿子回来了，长这大第一次离开我这么久，就想着给他做点他爱吃的饭菜，人家指定要吃番茄牛肉盖浇饭，以前做过无数次番茄炖牛肉（牛腩），有时买卤菜店卤好的牛腩，有时买新鲜的炖，多半时间我是用电饭煲或者电压力锅做，明火我怕自己会忘了锅里煮的菜。新的珐琅铸铁锅，据说用来炖菜最好了，开锅炖它一锅牛肉，再配上一罐鲜米煮的米饭，这搭配绝了，比平时都要多吃一碗饭，好吃到连汤汁都不剩！
飞燕飘舞
1姜片、五花肉和料酒放入锅中，冷水煮开，捞出备用。2起油锅，五花肉煎至两面金黄。 3加入生抽、老抽，和五花肉一起翻炒均匀，再倒入冰糖。 4加水后，倒入香叶、桂皮、大葱、八角、大蒜和姜片，大火煮开。5把黑金鲍放入锅中，小火慢炖，充分吸收浓香的汤汁。6最后将黑金鲍取出切片，红烧肉大火收汁，汤汁淋在鲍鱼上即可。
盖侠科技
1鸡蛋洗干净放入锅中加适量水大火煮五分钟。2煮熟的鸡蛋捞出过凉水。3敲碎蛋壳备用。4锅中加水放入茶叶。5放入八角和香叶。6加盐。7加生抽。8加老抽。9大火煮开。10放入鸡蛋。11盖上盖子大火煮开转小火煮十五分钟即可。12盛出鸡蛋放在容器中把汤也倒入容器中泡一晚上入味就可以享用了。13美味的茶叶蛋可以享用了。
最初的最美❤
猪骨，主治消渴，肺结核，下痢，疮癣。
凤记美食
1香叶，八角，大葱段，姜片，洋葱，葱段，姜末，葱白末，三黄鸡。2配菜。3鸡爪子剪掉，鸡脚剪掉。4开水里➕姜片➕盐料酒，炒一下过冷水连续三次。5锅里铺上辅料，放进鸡，倒入开水过鸡，烧10分钟，然后闷20分钟。6蒸好的鸡冰水过一下，冰箱冷藏一夜，切块装盘。或不用过夜直接吃。7蘸料加点蒸鱼豉油。8姜末和葱白末➕盐➕糖。起锅冷锅冷油炒一分钟。 广东特产配料。9家常蘸料材料。10起锅加油倒入姜末，关火加蒸鱼豉油➕香菜。 浇点香油即可。
童仔的妈咪
1提前准备好材料，把切好的半只鸡洗干净沥干水分，土豆切块，面粉加温水揉成面团，辣椒切块，洋葱切好，葱姜蒜切好。2锅里放入油，油温上来之后加入葱姜蒜香叶花椒桂皮八角干辣椒爆香。3爆香之后加入郫县豆瓣酱炒出红油，然后加入洋葱，翻炒几下之后加入鸡肉翻炒，再加入料酒翻炒。4加入所有辣椒继续翻炒，然后加入所有的调味料，翻炒均匀。5然后加入土豆翻炒。6翻炒出肉香味之后加入温水，水沫过菜的一大半，盖上锅盖煮。7趁着这个时间，把之前做好的面团拿出来分成均匀的小剂子，然后可以用擀面杖擀成薄饼，或者用手按成小饼，然后一个个贴
做个吃货就好
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
